羊排吃法
羊排做法大全家常做法大全 -
1、首先洗一洗块羊排,用纸吸干水,抹上盐;2、盘上面放小小牛油,放上羊排,入烤箱,400度,焗40到-45分钟。炸羊排材料主料:羊排270g,面粉50g,面包渣100g,鸡蛋1个,圆葱碎5g,西芹碎5g 调料:盐2g,胡椒粉0.3g,俄力冈1g,橄榄油20g 做法1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、..
在家这么做羊排,味道才是最美味的。
1、首先洗一洗块羊排,用纸吸干水,抹上盐;2、盘上面放小小牛油,放上羊排,入烤箱,400度,焗40到-45分钟。炸羊排材料主料:羊排270g,面粉50g,面包渣100g,鸡蛋1个,圆葱碎5g,西芹碎5g 调料:盐2g,胡椒粉0.3g,俄力冈1g,橄榄油20g 做法1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、..
在家这么做羊排,味道才是最美味的。
1、将羊排顺肋骨一根根切开,截成20厘米长的段,冲净血水,加腌羊排料腌制15分钟。2、将腌好的羊排挂在烤架挂勾上,然后放入烧烤炉中(用烤鸭的挂炉即可,也可以用烤箱,注意的是要降低温度至160度左右,但口味没有火烤的香),刚开始温度为180—200度,烤15分钟后再将温度升高到260度左右烤大好了吧!
1. 烤羊排:可以用烤箱或烤架将羊排烤至金黄色,外焦里嫩,搭配适量的调味料和香草,口感鲜嫩。2. 红烧羊排:先将羊排煎至两面金黄,然后用红糖、酱油、料酒等调料炖煮,入味后肉质柔软,色香味俱佳。3. 汤煮羊排:可以将羊排加入汤锅中,加入姜片、葱段、花椒等佐料,煮至肉质酥烂,可以搭配一些蔬菜好了吧!
羊排的做法 -
一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品)选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10分钟,加入少许花椒和姜片(目的是去惺),改小火等会说。
在家这么做羊排,味道才是最美味的。
羊排的各种做法大全 -
做法1:椒盐羊排准备食材如下:羊排1000克,小葱2根,青红椒各1根,生姜1块,大蒜5瓣,椒盐适量,八角3个,桂皮2块,香叶5片,草果2个具体做法如下:将小葱切碎,青红椒切碎,生姜,大蒜拍扁剁碎备用,羊排拆分成小块,起锅加入羊排,加入羊排2倍的清水,加入姜片,料酒,加入八角,桂皮,香叶,..
在家这么做羊排,味道才是最美味的。
做羊排怎么做好吃 -
红烧羊排羊排切小块,用凉水浸泡后用清水冲洗干净。冷水入锅,烧开后撇去浮沫捞出来冲干净,控干水分。锅内放一点油烧热,放入冰糖炒至溶化,放入羊排翻炒上糖色,加入料酒和胡椒粉,放入老抽翻炒均匀,加水没过羊排,扔几粒蒜瓣同煮。大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅装盘即可。孜希望你能满意。
红烧羊排红烧羊排是一种色香味俱佳的烹饪方法。将羊排切块,用开水焯水去腥,然后用油煎至表面金黄。接着加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调料,加水没过羊排,大火烧开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠、肉质酥烂。清蒸羊排清蒸羊排是一种健康的烹饪方式,能够保留羊排的原汁原味。将羊排洗净,放入蒸盘还有呢?