羊排吃法

羊排吃法

羊排的做法 -
1、将羊排顺肋骨一根根切开，截成20厘米长的段，冲净血水，加腌羊排料腌制15分钟。2、将腌好的羊排挂在烤架挂勾上，然后放入烧烤炉中（用烤鸭的挂炉即可，也可以用烤箱，注意的是要降低温度至160度左右，但口味没有火烤的香），刚开始温度为180—200度，烤15分钟后再将温度升高到260度左右烤大好了吧！
1. 烤羊排：可以用烤箱或烤架将羊排烤至金黄色，外焦里嫩，搭配适量的调味料和香草，口感鲜嫩。2. 红烧羊排：先将羊排煎至两面金黄，然后用红糖、酱油、料酒等调料炖煮，入味后肉质柔软，色香味俱佳。3. 汤煮羊排：可以将羊排加入汤锅中，加入姜片、葱段、花椒等佐料，煮至肉质酥烂，可以搭配一些蔬菜好了吧！
羊排的做法 -
一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品）选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火等会说。
在家这么做羊排，味道才是最美味的。
羊排的各种做法大全 -
做法1：椒盐羊排准备食材如下：羊排1000克，小葱2根，青红椒各1根，生姜1块，大蒜5瓣，椒盐适量，八角3个，桂皮2块，香叶5片，草果2个具体做法如下：将小葱切碎，青红椒切碎，生姜，大蒜拍扁剁碎备用，羊排拆分成小块，起锅加入羊排，加入羊排2倍的清水，加入姜片，料酒，加入八角，桂皮，香叶，..
在家这么做羊排，味道才是最美味的。
做羊排怎么做好吃 -
红烧羊排羊排切小块，用凉水浸泡后用清水冲洗干净。冷水入锅，烧开后撇去浮沫捞出来冲干净，控干水分。锅内放一点油烧热，放入冰糖炒至溶化，放入羊排翻炒上糖色，加入料酒和胡椒粉，放入老抽翻炒均匀，加水没过羊排，扔几粒蒜瓣同煮。大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅装盘即可。孜希望你能满意。
红烧羊排红烧羊排是一种色香味俱佳的烹饪方法。将羊排切块，用开水焯水去腥，然后用油煎至表面金黄。接着加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调料，加水没过羊排，大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠、肉质酥烂。清蒸羊排清蒸羊排是一种健康的烹饪方式，能够保留羊排的原汁原味。将羊排洗净，放入蒸盘还有呢？

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