米线的做法家常简单
米线在家怎么做又简单又好吃 -
1、排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。2、和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅（或大砂锅），加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。3、调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。米线做法：1、将鲜等会说。
1、用料：米线适量、豆腐丝适量、油菜适量、豆芽适量、熟鹌鹑蛋适量、海带适量、熟大虾适量、香菇适量、豆芽菜适量、木耳适量、大葱适量、花椒适量、盐适量、香油适量、麻油适量、酱油适量、陈醋适量、辣椒油适量。2、大葱切段和花椒一起放入锅中，加水煮开1分钟后捞出。3、海带提前泡发好切丝，豆腐丝焯等会说。
1、排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。2、和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅（或大砂锅），加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。3、调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。米线做法：1、将鲜等会说。
1、用料：米线适量、豆腐丝适量、油菜适量、豆芽适量、熟鹌鹑蛋适量、海带适量、熟大虾适量、香菇适量、豆芽菜适量、木耳适量、大葱适量、花椒适量、盐适量、香油适量、麻油适量、酱油适量、陈醋适量、辣椒油适量。2、大葱切段和花椒一起放入锅中，加水煮开1分钟后捞出。3、海带提前泡发好切丝，豆腐丝焯等会说。
用农村土灶煮海鲜锅，再配点小酒，吃的就是香，
1.把细米粉泡软，捞出沥干；酸菜切细；葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。2.倒油入锅烧热，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。3.倒一碗水入锅，煮沸，放入米粉，煮开。4.加入盐、醋、白糖、少量酱油(也可不放酱油)搅拌均匀。5.加入香菜、葱末，酸酸辣辣的米线就出锅了！这种做法类等我继续说。
过桥米线怎么做? -
云南过桥米线做法如下1.猪脊骨洗净，过水。2.鸡肉洗净，过水。3.将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。4.炖2小时后，汤炖好，加盐、鸡精、白胡椒，备用。5.云南米线用冷水泡1小时。6.将猪肉、猪肝、乌鱼洗净，切片；将煮过的鸡肉、牛肉、香菇切片；韭菜、小白菜煮熟；酸菜切小节；鹌鹑蛋去壳，..
以下是我做的米线的家常简单做法：1、米线用凉水或开水浸泡。2、油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。3、倒入适量清水，把米线也放入锅中。4、放火锅丸子。5、放入海带。6、最后放入娃娃菜和青椒。 抢首赞评论分享举报是什么。
炒米线家常做法,正宗炒米线怎么做 -
1、锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份2、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖3、中大火，用筷子不断翻炒米线4、炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干5、放入香菜碎，翻匀即可等我继续说。
做法步骤：米线的准备：将米线放入沸水中煮至熟透，煮的时间根据米线的粗细和个人口感喜好而定。煮好后捞出，用冷水冲洗，去除表面的粘液，使米线更加爽滑。鲜肉的处理：将鲜肉切成薄片或绞成肉末，用适量的酱油、盐、鸡精腌制10分钟。在锅中加热少量油，将腌制好的肉片或肉末炒至变色，熟透备用。青菜的还有呢？
徐州米线有什么简单且美味的做法? -
徐州米线是江苏省徐州地区的特色小吃，以其独特的口感和丰富的搭配深受人们喜爱。以下是一种简单且美味的徐州米线的做法：材料准备：干米线：适量猪肉（或者牛肉、鸡肉）：适量青菜（如小白菜、油菜等）：适量豆芽：适量葱花：适量姜片：适量大蒜：适量酱油：适量食盐：适量鸡精或味精：少许辣希望你能满意。
酸辣米线做法一1干米线用开水浸泡备用，蔬菜洗净切片切丝，开洋洗净后用黄酒或两汤匙料酒浸泡，肉丝用一汤匙料酒，一汤匙酱油，一小匙五香粉和少许姜末腌制备用2锅中不放油，取肉中较肥的部分炼油，出油后加入剩余的。酸辣米线家常做法如下用料米线1份辣椒粉1勺蒜2瓣葱花1勺芝麻1勺生抽2勺醋3勺盐5克说完了。