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白酒的执行标准26761

2024-07-07 03:52:26 来源:网络

白酒的执行标准26761

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26761,即GB/T26761-2011是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。白酒执行标准主要指产品执行标准其主要按香型分:GB/T10781.1-2006浓香型白酒GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T23547-2009浓酱还有呢?
法律分析:GB/T 26761-2011 国家标准:小曲固态法白酒。法律依据:《GBT 26761-2011》本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)归口。本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会、重庆市江津酒厂(集团)..

白酒的执行标准26761

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26761是什么标准的酒GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准。小曲固态法白酒是指以小曲为糖化发酵剂,使用固态法酿造的白酒。酒曲可以分为大曲、小曲、麦曲等,小曲一般是使用大米或米糠等为原料制成,用于小曲酒的生产。小曲固态法白酒是纯粮食酒吗是的,通常认为固态法白酒都是纯粮食酒,而小曲固态后面会介绍。
标准号:GB/T 26761-2011 中文标准名称:《小曲固态法白酒》英文标准名称:Xiaoqu traditional Chinese spirits 该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志包装、运输、贮存。该标准适用于小曲周态法白酒的生产、检验与销售。不适用于半固态法小自白酒的生产,检验好了吧!
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26761是小曲固态法白酒。说明这是用小曲作为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,是粮食发酵酿造的,不是勾兑。根据固态法白酒的执行标准分为:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),这三种指的是纯粮酿造的好酒。26761是小曲固态法白酒。说明这是用小曲作为糖化发酵剂,..
gb/t26761是《小曲固态法白酒》。该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志包装、运输、贮存。该标准适用于小曲周态法白酒的生产、检验与销售。不适用于半固态法小自白酒的生产,检验与销售。GB/T26761的要求特点:小曲固态法白酒执行标准GB/T26761由我国希望你能满意。
执行标准为gbt26761的白酒是什么? -
执行标准为GBT26761的白酒是:小曲固态法白酒。其中的小曲既是糖化剂也是发酵剂属于酒厂的秘密配方,每家酒厂所用的小曲都不一样,以至于市面上小曲酒种类繁多,百花争艳,十分壮观。小曲固态法白酒好喝吗?小曲固态型白酒走的是淡雅绵柔的路线,整体口感风味较为柔和,喝起来香中带点甜、爽口不刺激,适合等我继续说。
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒标准本标准规定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售,不适用于半固态法小曲白酒的生产、检验与销售。
26761是纯粮食酒吗 -
完整的是GB/T26761-2011,GB/T26761-2011可能是粮食酒,也有可能是勾兑酒。因为GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准,GB/T26761-2011规定小曲固态法白酒是指使用小曲做为糖化发酵剂的固态法白酒,对酿酒原料没有规定,所以GB/T26761-2011可能是粮食酒,也有可能是勾兑酒。判断白酒是否是勾兑是什么。
26761是小曲固态法白酒。说明这是用小曲作为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,是粮食发酵酿造的,不是勾兑。根据固态法白酒的执行标准分为:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),这三种指的是纯粮酿造的好酒。纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒。用高梁、玉米、大豆有帮助请点赞。