白切羊肉做法

白切羊肉做法

白切羊肉在家怎么做 -
用少许香菜点缀，这样一碟漂亮，摆设成型的白切羊肉即成。可以用配制的蘸料点着吃，也可以就着羊肉汤配点味，就可开吃。
10毫升白切羊肉的做法1.把羊肉解冻放锅里冷水煮沸请点击输入图片描述2.煮到一半，可以切开羊肉看里面有没有熟，发现还是没熟，就继续放锅里煮请点击输入图片描述3.煮熟的羊肉很硬，就把它放在砂锅里炖一个小时请点击输入图片描述4.一个小时高火炖好了，保证肉质软而不烂请点击输入图片好了吧！
怎么样做白切羊肉 -
白切羊肉的做法：白切羊肉非常好吃想学的朋友们可以在这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧！工具/原料:羊腿(30斤) 葱适量姜适量八角2个花椒适量干辣椒适量黄酒适量茴香子适量盐适量山楂适量方法/步骤:1分步阅读冷水下锅，烧开后撇去浮末加入干辣椒、花椒、大料到此结束了？。
操作步骤如下：1.羊肉（山羊肉）切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块，连同2根筒子骨一起漂洗干净。2.将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成香料袋。3.葱姜洗净，生姜拍松，香葱挽结。4.炒锅置中火上，加清水2000毫升烧热，将羊筒子骨放在锅底，香料袋放在到此结束了？。
白切羊肉怎麼做 -
1、白切羊肉一定要买带皮的，带皮的煮出来更好吃，能买到新鲜羊肉的就买新鲜羊肉，买不到新鲜羊肉的可以买冰冻羊肉，但是口感上会稍微差一点；2、买回家的羊肉清洗干净，放在清水中浸泡1-2小时后再次清洗干净；3、把清洗干净的羊肉放在锅中，先焯水，在锅中加入适量的冷水，加入姜片，大火烧开，大火等我继续说。
白切羊肉的做法1.冷水下锅，烧开后撇去浮末加入干辣椒、花椒、大料、茴香籽等2.山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效）3.小火炖1个半小时（实际可按羊肉的老嫩和数量的多少来调整时间的多少）4.烧好后将羊肉捞出晾凉，入冰箱冷藏半天更佳。取出切片，蘸椒盐吃，配以等会说。
白切羊肉怎么做 -
口味咸，辣，甜分类湖北菜中文名白切羊肉优选菜谱菜谱信息主料羊腿（后腿）：一个辅料姜块：适量葱结：适量红枣：2个桂圆：2个八角、桂皮、大葱：适量做法步骤1. 取后腿先出水，洗净2. 大锅放水，所有辅料，羊腿一起煮。直到筷子可以顺利插进肉中，时间约2小时。amp;#希望你能满意。
1、首先准备新鲜羊腿一只，然后准备好香料，将所有香料用一个小袋子装起来，这样不置于卤水汁内到处是香料飘浮；2、羊腿洗净用煮沸焯去血水捞岀；取一锅内注入热水并放入焯去血羊腿，并加入大葱段、香料包和适量料酒；3、大火烧开转中火煮二十分钟左右，再放入白萝卜；继续煮用筷子戳试一下羊腿一戳即等会说。

猜你感兴趣： 白切羊肉做法最正宗的做法   白切羊肉做法视频   白切羊肉做法大全   白切羊肉做法不放香料   白切羊肉做法放啤酒   白切羊肉的正宗做法视频教程   白切羊肉的正宗做法   白煮羊肉最简单的做法   白切羊肉怎么做最好吃   白切羊肉做法视频教程