番茄的营养价值及功效作用
经常吃西红柿的好处
由于被发现具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种功效，已日益受到营养界的关注。但需要注意的是未成熟的番茄中含有一种龙葵碱，这是一种毒性物质，对人体有害，食后会使口腔苦涩，胃部不适，吃多了可导致中毒，严重者甚至可造成死亡！龙葵碱在未成熟的番茄中含量较高，..
由于被发现具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种功效，已日益受到营养界的关注。但需要注意的是未成熟的番茄中含有一种龙葵碱，这是一种毒性物质，对人体有害，食后会使口腔苦涩，胃部不适，吃多了可导致中毒，严重者甚至可造成死亡！龙葵碱在未成熟的番茄中含量较高，..
除了预防前列腺癌，西红柿还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的风险。番茄中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的作用。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老作用，保持皮肤白皙。
番茄含柠檬酸和苹果酸，能促进胃液和唾液的分泌，帮助消化。所含的谷胱甘肽具有抗癌的功效，可使色素减退或消失，防止细胞老化，可延缓衰老。番茄的果胶可降低血浆的胆固醇，番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用。番茄一般人群均可食用，生食可补充维生素C，糖尿病患者可用来加餐，增强饱腹感，胃寒者忌食生冷的番有帮助请点赞。
番茄吃多了有什么好处 -
番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2―4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。番茄红素有以下药理作用。 1、抗衰老番茄红是什么。
西红柿中所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质，对恢复机体正常功能、延缓素爱老有很好的功效。虽然西红柿的营养价值很高，但也需要注意，未成熟的西红柿不仅所含营养物质较为匮乏，不利于机体的吸收，而且还含有能引起中毒的番茄碱，大量使用可能出现胃疼、恶心、呕吐、头晕等中毒症状。西红柿本身非常酸甜可口，加上也不是很贵还有呢？
西红柿的营养价值 -
1、西红柿里面的番茄红素是一种比较特殊的成分，它的功效作用和花青素差不多，是一种抗氧化成分，能够帮助清除我们体内的自由基，保护细胞、延缓衰老，和维生素C一起作用的话，效果会更好。2、西红柿里面的维生素A、胡萝卜素等这些成分，是眼睛所需要的营养成分，我们知道，人的眼睛对日常生活是非常重要后面会介绍。
西红柿的营养价值：1、含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用，对于抵抗力低下的人适当吃西红柿，通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素，而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸，进而能够很好的是什么。
西红柿的营养价值有哪些? -
西红柿又叫番茄，它具体的营养价值有：番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、..
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