现在哪派的菜比较受大众的喜欢

现在哪派的菜比较受大众的喜欢

川菜、湘菜、鲁菜、粤菜现在到底谁是老大? -
个人比较倾向于川菜。在中国普通的大众菜川菜第一南北都以吃。鲁菜北方代表但南方人几乎不吃，不是所有人。湘菜纯辣椒原味辣，很多模仿川菜但无味。奥菜代表海味，东北菜鲁菜只能代表北方，南方人一看表示吃不下如果人在北方勉强吃点填肚子。江浙菜所谓文人菜也画了一个小圈而也。说川菜是低端菜的只能是什么。
川菜作为中国四大菜系之一，遍布全国。无论是热气腾腾的火锅还是香喷喷的水煮鱼，川菜都赢得了越来越多人的喜爱。至于原因，很少有人能解释清楚。毕竟相对于粤菜、鲁菜、京菜这四大菜系，川菜无疑更年轻，因为它的历史只有一百年。只有一百年历史的川菜风靡全国。其他菜系还不错“风水宝地”的沉浮四川，又希望你能满意。
湘菜和川菜在整个中国范围内,哪个菜更让大众接受? -
其实我没什么偏见，只是从客户角度出发来说一说。首先川菜名气大，其中最出名的是四川火锅，麻婆豆腐，宫保鸡丁等等。而湘菜也是后来居上，现在与川菜有的一拼，其中出名的有农家小炒肉，农一碗香，剁椒鱼头，双椒鱼头等等。那么为什么湘菜现在后来居上了？这就是一个饮食习惯问题，川菜以麻辣为主，而湘菜有帮助请点赞。
比起粤菜和江浙菜来说，川菜的价格要实惠多了，没有那种比较高档的食材，比方说粤菜有鱼翅，鲍鱼，所以粤菜如果要吃得好，消费几乎没有上限，但不是所有人都能吃得起，而川菜就不用想这么多了，一般来说大部分川菜馆都是普通老百姓能够消费的，因此川菜也得到了很多年轻人和老百姓的喜欢。
八大菜系中的川菜为什么能排第一? -
分别是蓉派、渝派、盐帮派，蓉派包括川西成都、乐山中心地区，渝派包括达州菜、重庆菜、万州菜，盐帮派包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。川菜起源于四川地区，重用辣椒、花椒、胡椒和鲜姜，菜式以家常菜为主，取材多为日常百味，制作的口味有麻辣、红油、蒜泥、姜汁、鱼香、芥末等。
让我们一起把川菜发扬光大！这是我做的几道川菜。湘菜最重要的一个原因就是：湖南人喜欢吃湘菜。有人说你这不是废话嘛，湖南人可不就爱吃湖南菜嘛，谁的家乡菜谁不爱啊！但是这确实就是广东这边湘菜馆多的原因之一，因为这边实在太多湖南人了，尤其是在深圳这个很多外来人口的年轻城市，我之前的几分等会说。
中国的菜系当中,什么菜最好吃?最适合大众口味??? -
我国著名的八大菜系是：山东菜（鲁菜）系、四川菜（川菜）系、江苏菜（苏菜）系、浙江菜（浙菜）系、广东菜（粤菜）系、湖南菜（湘菜）系、福建菜（闽菜）系、安徽菜（徽菜）系。　八大菜系的特色如下：鲁菜的特点：鲁菜讲究调味纯正，内地以咸鲜为主，沿海以鲜咸为特色，具有鲜、嫩、香、脆的特色等会说。
晋江肉丝，

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