煎牛排的做法视频教程

煎牛排的做法视频教程

煎牛排怎么煎好吃又嫩视频教程 -
做法一：首先准备好食材，如牛排、洋葱汁、黄酒、鸡蛋、酱油、番茄酱、黄瓜片、薯片或生菜、西红柿片。制作步骤简单易懂。将牛排切成100克重的小块，用刀拍每一块，或者用保鲜膜包起来，再用小软锤拍，这样牛肉吃起来更加香嫩。将牛排放入用洋葱汁、黄酒等混合的腌料中腌制五分钟，然后用蛋糊拖住。..
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牛排怎么做 -
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方法如下：1、把牛排常温解冻后，不要清洗，直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。2、用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制牛排的时候更入味，肉也更细嫩。3、牛排的两面都撒上现磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分钟左右。4、把锅烧热，放入一块黄油，可以使用常规好了吧！
如何在家煎牛排怎么做 -
煎牛排的家常做法食材准备牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。制作步骤1、将牛排切成100克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分。直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片后面会介绍。
做法：1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下（注意：牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度）。2、准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。大蒜不用剥皮，拍碎即可。3、热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香。4、高温煎2－3分钟，翻面，然后入牛油。用勺子将融化牛油后面会介绍。
煎牛肉做法 -
煎牛肉的做法1.准备一块牛肉。2.准备配料，玉米淀粉用料酒稀释。3.把牛肉切成较大的片，倒入料酒淀粉混合物、盐、黑胡椒粉拌匀，净置3小时以上。4.蒜切成片。5.锅中倒入少许油，炒蒜片，出香味。6.把牛肉片摆好，中火煎。7.然后翻另一面继续煎。煎好后关火。撒少许孜然粉。煎牛肉成品图是什么。
做法：步骤1加入佐料腌制牛排(想要更加入味，可轻轻拍打一下)步骤2在牛排的腌制过程中并不是闲着喔！把空气炸锅温度调至200℃，预热5分钟。步骤3预热完毕，将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上(注意煎锅曾预热，温度较高，食材放进去小心烫到手喔)步骤4牛排进锅，温度调至180℃，时间8—10分钟。烘烤时间到希望你能满意。

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