正式场合六个人吃饭应该点什么菜(
常见的商务宴请礼仪及如何点菜 -
假如6个人吃饭,一般可点3到4个冷碟,3到4个炒菜,加一个大菜,一道汤足够啦!点的菜应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。比如,汤选择了老鸭煲,热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品;如果选了一款鱼汤,那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品,点了糖醋鱼,就希望你能满意。
假如6个人吃饭,一般可点3到4个冷碟,3到4个炒菜,加一个大菜,一道汤足够啦!点的菜应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。比如,汤选择了老鸭煲,热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品;如果选了一款鱼汤,那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品,点了糖醋鱼,说完了。
假如6个人吃饭,一般可点3到4个冷碟,3到4个炒菜,加一个大菜,一道汤足够啦!点的菜应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。比如,汤选择了老鸭煲,热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品;如果选了一款鱼汤,那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品,点了糖醋鱼,就希望你能满意。
假如6个人吃饭,一般可点3到4个冷碟,3到4个炒菜,加一个大菜,一道汤足够啦!点的菜应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。比如,汤选择了老鸭煲,热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品;如果选了一款鱼汤,那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品,点了糖醋鱼,说完了。
人均一冷一热菜点是常规,若是出席人员为单数,则菜点还是双数吉利些,比如有七人会餐,不应该点七道冷菜,七道热菜,应该是六冷八热,好事成双,双赢嘛。冷菜是正餐前的开胃菜,少一道没关系。冷菜也是等客菜,主宾到了可以先吃些冷菜,等客人都到齐了再上热菜也不属于缺礼数的。冷菜一般都是单有帮助请点赞。
在众口难调的情况下,最稳妥的方法就是不要点过辣的菜,尽量点口味比较随和比较中庸的菜,要优先考虑安全牌比如浙菜粤菜一类的。
农村俗语:“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”有什么含义呢? -
意思是说,有客来,请客吃饭,出菜招待不应是只有三碗(碟,盘)菜,六个人在一桌吃饭,不要坐成乌龟席。如何叫乌龟席?即坐成乌龟状,过去多为四方桌,坐八人,今六人,左坐二,右坐二,前后各坐一就是乌龟席,这样即被认为是不好不吉利的,犯了禁忌不妥的。为什么请客不摆三碗菜呢,说来是有因由的。这三虚指时是什么。
正式的场合的话是你提前点好菜,如何等人齐了叫上菜,就是说别等人齐了在弄菜到时候等半天,6个人的话最好点9个左右,不然到时候吃没了。。。尴尬呢,
请同宿舍的同学吃饭要几个菜好? -
因为同学们吃起来可能会温暖点吧.你们6个人,就来个4菜一汤吧.买点猪肉抄菜.清蒸条鱼.买点茄子煲咸鱼.这个菜你的同学可能都能吃上2碗饭了.又咸又香好了吧!再来个可乐鸡翅,这个是年轻人都喜欢吃的吧.汤就搞个方便点的吧,建议你别煲很久的汤,用泡的方便很多.味道又好,可是没什么营养.就这么多了好了吧!.
第一:中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。第二:筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。第三:中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是什么。
中餐宴会的冷莱份量有什么规定? -
如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。B.中餐点菜的三优四忌一顿标准的中式大餐,等会说。
接下来就是正式就餐了,应该注意让领导先发话再吃,切勿见菜就吃,那也是对领导不尊重。还应该注意不能只顾着说话,忽略领导。要主动给领导倒茶倒酒。4.注意听领导说话,注意领导的言行举止注意听领导说话,投其所好,看看领导喜欢什么性格的人,不能盲目拍马屁,有机会的话多聊聊工作之外的话题,看看有帮助请点赞。