正宗老面火烧的做法视频
求老面火烧的做法 -
1.干酵母（方便，易操作，营养丰富），2.保鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存！）3.老面（不易掌握，碱中和时有损营养成分），4.自发面粉（发面时间短，30分钟即可发好。烧饼的做法1.面粉加入酵母、盐混合2.加入清水和成面团3.倒入油，继续揉4.将油全部揉进去5.醒发半小时后面会介绍。
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1.干酵母（方便，易操作，营养丰富），2.保鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存！）3.老面（不易掌握，碱中和时有损营养成分），4.自发面粉（发面时间短，30分钟即可发好。烧饼的做法1.面粉加入酵母、盐混合2.加入清水和成面团3.倒入油，继续揉4.将油全部揉进去5.醒发半小时后面会介绍。
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做法如下：1、将和好的面醒三十分钟，之后进行洗面。2、洗出的面水静置两三个小时，倒去上层沉淀出的清水。3、加入干酵母，发酵12个小时以上，入锅蒸10分钟。4、擀面杖抹油，将面块擀成张，再入锅蒸10分钟，取出后放凉切条状。5、在锅中加入花椒、小茴香、八角、香叶、酱油、醋、盐、清水，一并还有呢？
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酱香饼配方和做法 -
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面食的种类都有哪些? -
烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。参考资料来源：百度百科说完了。
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在家千层饼的制作方法 -
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1.干酵母（方便，易操作，营养丰富），2.保鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存！）3.老面（不易掌握，碱中和时有损营养成分），4.自发面粉（发面时间短，30分钟即可发好。烧饼的做法1.面粉加入酵母、盐混合2.加入清水和成面团3.倒入油，继续揉4.将油全部揉进去5.醒发半小时是什么。