榨菜炒肉丝的家常做法
请介绍下榨菜炒肉丝怎样做好吃呢? -
榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱，淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。另外一种做法，（加了一些木耳在里面）食材还有呢？
1、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。2、猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。3、青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。4、炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。5、炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。6、加入榨菜丝。7、大火翻炒2-3分钟。8、加入肉丝，继续1-2分钟。9、淋入生抽、白有帮助请点赞。
榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱，淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。另外一种做法，（加了一些木耳在里面）食材还有呢？
1、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。2、猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。3、青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。4、炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。5、炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。6、加入榨菜丝。7、大火翻炒2-3分钟。8、加入肉丝，继续1-2分钟。9、淋入生抽、白有帮助请点赞。
（1）里脊肉切丝，红椒切成与肉丝同等粗细，姜丝要略细。（2）切好的肉丝用盐、味精、生粉、水稍腌制。（3）炒锅烧热，下色拉油，量要多一些，加入肉丝划熟，倒出。（4）炒锅刷净后继续下色拉油，放入蒜蓉、姜丝炝锅，倒入划好的肉丝，撒料酒，迅速翻炒。（5）将清洗一遍后的鱼泉榨菜加入，辅以等我继续说。
1茶匙榨菜炒肉丝的做法1.里脊肉切丝，用水淀粉抓一下2.锅内放入油，炒里脊肉到5成熟请点击输入图片描述3.放入榨菜，白糖和料酒，炒匀4.临出锅放入葱花，翻炒匀请点击输入图片描述请点击输入图片描述菜品特色榨菜炒肉丝，可能00后的孩子们已经很少吃到了。毕竟，新鲜蔬菜一年四季供应不到此结束了？。
榨菜肉丝怎么做好吃 榨菜肉丝的做法技巧步骤 -
将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝（将买来的瘦肉放入冰箱冷冻后更容易切成细丝）步骤3 榨菜肉丝的家常做法将炒锅烧热放油，然后倒入肉丝炒至颜色变白，然后放入葱姜末和干辣椒出香味，放入生抽炒匀步骤希望你能满意。
【烹制方法】1.将榨菜表面的辣椒面抖去，榨菜、猪肉分A切成细丝。2.把混合油放入炒锅内，在旺火上烧至五、六成热，放下肉丝，炒散，待肉丝变色时，加入深色酱油和葱白，炒出香味，即投入榨菜丝拌炒，炒透入味即可起锅。【烹饪须知】1.榨菜为四川有名特产，味道鲜辣，和肉丝炒食，具香、脆、嫩好了吧！
榨菜肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
榨菜肉丝所需食材净瘦肉三两、榨菜二两五钱、酱油四钱、混合油一两、葱白一两、水豆粉一两、鲜汤一两五钱。制作方法1、将榨菜用刀去筋皮，切成丝，将猪肉洗净切成二粗丝，葱白切成细丝。2、炒锅置旺火上，放入混合油烧至五成熟，将肉丝用酱油、水豆粉拦匀下锅，炒至肉散至发白。即下榨菜丝、..
做法1. 榨菜丝用水洗两遍再浸泡10分钟，绿豆芽用开水焯一遍（开水下锅大概30秒就好捞起来沥干了）2. 猪肉切丝，加少许盐，料酒，酱油，淀粉，水和食用油拌匀腌制十分钟，青椒横着切丝，蒜切片；再热油下猪肉丝，中火翻炒片刻，用锅铲划开直至变色3. 将猪肉丝盛出备用，用底油炒大蒜和青椒出香希望你能满意。
榨菜怎么炒好吃? -
1.切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。清洗榨菜2.腌制肉丝：猪里脊肉顺着肉的纹路切成肉丝（这样切出来的肉丝在炒的时候不容易断开），把切好的肉丝放入碗中，加入料酒、生抽、一勺蚝油、生粉、少许花生油搅拌均匀腌制十分钟。腌制肉丝3.切配料：红辣椒斜刀切片，蒜瓣还有呢？
榨菜炒肉丝是一道简单美味的家常菜，主要由榨菜和猪肉丝为主要食材，辅以其他调料。这道菜的烹饪方式多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些不同的烹饪方式：传统炒法：这是最常见的做法，将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉等腌制片刻，榨菜切成细丝，热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，再是什么。