普菜是什么地方的菜
普是什么地方的菜系? -
中国菜系没有与普有关的菜系，包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜鲁菜是中国传统四大菜系之一。它是最见功力的一个菜系。鲁菜的特点是以盐提鲜、以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。烹调方法为爆、扒、拔丝，经典菜品有奶汤鲫鱼、一品豆腐、胶东四大温拌、糖醋里脊、..
皮菜产地皮菜属于藜科植物，它是一种草本植物，它的株高一般是根据品种来决定的，矮种是在30-50厘米左右，而高种则是在60-110厘米，全株肉质，根系比较粗壮，而且它的分枝能力比较强，含有大量的营养物质。皮菜分布于长江流域及其以南各地，河北、河南、山东等省亦有栽培，主要产区在黑龙江、吉林、辽宁等会说。
中国菜系没有与普有关的菜系，包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜鲁菜是中国传统四大菜系之一。它是最见功力的一个菜系。鲁菜的特点是以盐提鲜、以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。烹调方法为爆、扒、拔丝，经典菜品有奶汤鲫鱼、一品豆腐、胶东四大温拌、糖醋里脊、..
皮菜产地皮菜属于藜科植物，它是一种草本植物，它的株高一般是根据品种来决定的，矮种是在30-50厘米左右，而高种则是在60-110厘米，全株肉质，根系比较粗壮，而且它的分枝能力比较强，含有大量的营养物质。皮菜分布于长江流域及其以南各地，河北、河南、山东等省亦有栽培，主要产区在黑龙江、吉林、辽宁等会说。
一、鲁菜鲁菜被列为菜系之首，甚至影响到了其他几个菜系，鲁菜的特点就在于味道清香鲜嫩，大多是以清汤奶汤熬制而成。例如济南名菜糖醋鲤鱼，几乎是过年过节家家户户餐桌上必备的一道美食，具有代表特色的德州扒鸡，青岛著名的肉末海参、油爆海螺，孔府代表菜一品寿桃，一品豆腐等等。二、川菜川菜就更不等我继续说。
烹饪手段。东北的菜一般都是些炖菜，比如粉条炖肉，小鸡炖蘑菇，东北乱炖、东北血肠、东北酸菜等。虽然炖菜的味道也是不错的，但是它的做法比较单一，不像其他菜系品种变幻多样，不够吸引人，比较偏家常一些，像白切贵妃鸡、东坡肉等南方菜系听起来就让人有兴趣，这不，菜名上也不如八大菜系。未上榜也是后面会介绍。
中国八大菜系分别是哪八个地方的菜?他们的代表菜又都是哪些?
八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。八大菜系中的四大菜系：四川菜、山东菜、江浙菜、广东菜冀菜，
地方菜是指某一地区或某个具体地方的特色菜品。这些菜品通常是受当地气候、文化、历史、地理环境等多种因素的影响而形成的。举个例子，广东菜以其清淡和清蒸、烧烤、炒、蒸等多种烹饪方式而闻名，而湖南菜则以麻辣、略有酸味的特色使其脍炙人口。地方菜在中国的饮食文化中扮演着十分重要的角色。在各个好了吧！
中国菜系分多少种?都源自什么地方?东北的菜属什么菜系?东北都有什么...
著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等。(4)淮扬菜：淮扬菜是中国长江中下游地区的著名菜系，其覆盖地域甚广，包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区，它有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉，声誉远播海内外。由于后面会介绍。
四川人说的瓢儿菜是什么瓢儿菜其实就是油菜，也叫油白菜、油塌菜，它是白菜亚种的一个变种，叶色为墨绿色，向外反卷。瓢儿菜经霜雪后味甜鲜美，被视为白菜中的珍品。瓢儿菜富含维生素，在国外也被称为“维他命”菜，常吃可防止便秘，增强人体防病抗病能力，泽肤健美。
茶香苗是什么菜 -
茶香苗，是一种生长在海边盐碱地里的蔬菜。在旧社会，它曾是老百姓的“救命菜”、“菩萨菜”，恐怕不少本地人也不了解。由于茶香苗全部为野生，而且采摘困难，所以在超市和市场上没有大量售卖的。只能偶尔在小市场上碰到。这种菜属与绿色食品。扎根海滩的茶香苗，它生长在不毛之地的盐碱地里，因此，..
浙菜即浙江菜，中国八大菜系之一。浙菜体系有着悠久的历史，其菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽，特点为：清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要地位。浙菜主要由杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，给带有浓厚的地方特色。浙菜系主要的名菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡有帮助请点赞。