德国的Algifor是什么药
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是这个吗？小儿退烧糖浆，
Ferran Adria世界排名第一的厨师地位使他的产品广受欢迎，而Sosa是德国的一家专业的食品原料制造商，它的产品特别全， Texture Pro是以绿色食品为标志，但是它的产品名字和其他品牌的名字有所差别，容易使人混淆。琼脂(agar):琼脂主要是由红藻类细胞壁提取的多糖体，在食品工业有着广泛的用途，在冰淇淋、酸奶、奶酪的制作希望你能满意。
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2、Emulsification(乳化)乳化技术一开始主要是指把水、油混合在一起的过程，典型的应用就是做美乃滋。但随着乳化剂大豆卵磷脂的出现，人们还发现了乳化更多的应用，比如做泡沫。如今一些高档西餐厅总会用一些带有味道的泡沫入菜，其实这些泡沫就是某种液体、高汤加了大量的软磷脂打成的泡沫。3、Gelificatio有帮助请点赞。