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2024-07-11 05:14:42 来源:网络

帝皇蟹

皇帝蟹产地 皇帝蟹产于澳大利亚的塔斯马尼亚岛,在海鲜产品中皇帝蟹也是上品,有着”蟹中之皇“之称。

在所有蟹类海鲜中皇帝蟹的体型是最为庞大的一种,它的甲壳较硬,甲壳的颜色为红白色,形状是扇形,钳一般是黑色。可登陆上岸,还可以爬树,主要食物是椰子、露兜果等生果。皇帝蟹的蟹肉很结实,吃起来口感也很好。在购买皇帝蟹时经常有人将帝王蟹当成皇帝蟹购买。在购买时可以多观察观察,皇帝蟹的体型要大于帝王蟹,并且身上会有斑点状花纹,可以很好的区分开来避免买错。


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皇帝蟹的简介
1、冰鲜帝王蟹拆封,洗净。把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可。姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。装盘,特别好吃。
2、帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
3、它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。

皇帝蟹产地
皇帝蟹原产于澳大利亚的塔斯马尼亚岛,有着“蟹中之皇”的称呼。皇帝蟹,一般是指巨大拟滨蟹,分布于澳大利亚西部及南部海域。皇帝蟹体重最大的可达72斤。蟹身为红色,可登陆上岸,它们是爬树高手,主要摄食椰子、露兜果等生果。皇帝蟹的体型是蟹类海鲜中最为庞大的一种了,它的甲壳比较坚硬,一般的呈现红黑色。
皇帝蟹和帝王蟹区别
科种不同
皇帝蟹是属于十足目短尾亚目扇蟹科,皇帝蟹是巨大拟滨蟹,大多产于澳洲;帝王蟹是属于十足目歪尾亚目石蟹科,一般指堪察加拟石蟹,帝王蟹并不是真正的螃蟹。
形状不同
皇帝蟹的甲壳比较坚硬,颜色为红白色,甲壳形状是扇形,螯足比较粗壮,钳一般是黑色;帝王蟹有着坚硬的甲壳,背部和边缘长满了大小不等的刺棘,螯足末端还长有黑色成钩状的指节。
分布地区不同
帝王蟹大多分布较广,一般在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸,以及白令海海域的加拉帕戈斯群岛,主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等;皇帝蟹则是分布在澳大利亚西部及南部水深100至180米海域。

皇帝蟹和帝王蟹的区别 很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹,不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。两者不可混淆。那皇帝蟹和帝王蟹的区别有哪些呢?

皇帝蟹和帝王蟹的区别如下:

皇帝蟹:指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。
帝王蟹:一般指堪察加拟石蟹,不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。

皇帝蟹:一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重,是世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤,甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重,甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形,螯足粗壮,钳指黑色。
帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹。身上除了披着坚硬的甲壳外,还在背部和边缘长满了大小不等的刺棘,举着一对大钳子般的螯足。那大长腿的末端长有黑色成钩状的指节。
由于堪察加帝王蟹长期穿梭于海底的岩石缝中,长期的适应这种环境,有一对腿已经退化,藏到腮腔里去了,所以大螃蟹只有六腿。

帝王蟹:世界上很多海域都产帝王蟹,在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸,包括白令海海域的加拉帕戈斯群岛均有分布,主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等。
皇帝蟹分布在澳大利亚西部及南部水深100至180米海域。
以上就是皇帝蟹和帝王蟹的区别,帝王蟹就是典型的看似螃蟹,其实不是真正意义上的螃蟹。

皇帝蟹产地介绍
皇帝蟹原产于澳大利亚的塔斯马尼亚岛,有着“蟹中之皇”的称呼。皇帝蟹,一般是指巨大拟滨蟹,分布于澳大利亚西部及南部海域。皇帝蟹体重最大的可达72斤。蟹身为红色,可登陆上岸,它们是爬树高手,主要摄食椰子、露兜果等生果。皇帝蟹的体型是蟹类海鲜中最为庞大的一种了,它的甲壳比较坚硬,一般的呈现红黑色。
皇帝蟹和帝王蟹区别
科种不同
皇帝蟹是属于十足目短尾亚目扇蟹科,皇帝蟹是巨大拟滨蟹,大多产于澳洲;帝王蟹是属于十足目歪尾亚目石蟹科,一般指堪察加拟石蟹,帝王蟹并不是真正的螃蟹。
形状不同
皇帝蟹的甲壳比较坚硬,颜色为红白色,甲壳形状是扇形,螯足比较粗壮,钳一般是黑色;帝王蟹有着坚硬的甲壳,背部和边缘长满了大小不等的刺棘,螯足末端还长有黑色成钩状的指节。
分布地区不同
帝王蟹大多分布较广,一般在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸,以及白令海海域的加拉帕戈斯群岛,主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等;皇帝蟹则是分布在澳大利亚西部及南部水深100至180米海域。