如何办好职工餐厅
国企职工餐厅的8字管理理念 -
国企职工餐厅的8字管理理念分别是：1、规范战略制定，明晰业务流程，提炼核心内容：在战略制定时，必须保持严谨的态度。2、建立先进的企业文化，重视团队精神建设。3、培养员工对公司的忠诚。要想员工对公司忠诚，公司首先要对员工忠诚，要履行对员工的每一个承诺，关心员工，爱惜员工。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。6、伙房里屋内，闲人不准进入。7、餐厅座上，一律不站人。8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。9、餐厅大桶开水，只许说完了。
国企职工餐厅的8字管理理念分别是：1、规范战略制定，明晰业务流程，提炼核心内容：在战略制定时，必须保持严谨的态度。2、建立先进的企业文化，重视团队精神建设。3、培养员工对公司的忠诚。要想员工对公司忠诚，公司首先要对员工忠诚，要履行对员工的每一个承诺，关心员工，爱惜员工。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。6、伙房里屋内，闲人不准进入。7、餐厅座上，一律不站人。8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。9、餐厅大桶开水，只许说完了。
2.1就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。2.2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下： 早餐：07:00―7:40 中餐：12:00―12:30 晚餐17:30―18:00 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。2说完了。.
首先是分工和选人。计划下一共需要几个人员，确定如何分工，如厨师、帮厨、采购等，要把所有细项的工作都考虑全面，能具体到摘菜、切菜是谁最好。制定合理的制度，最好能互相监督。如由其它人员负责买菜，厨师审核签字，管理部门报销等。根据食堂状况，确定食堂的产能，超出时给予适当奖励。制定合理的就餐等会说。
职工餐厅设计该怎么做? -
你好，职工餐厅设计：1、职工食堂装修要处理好卫生状况，要保证员工有一个健康的就餐环境。地面铺上地砖，墙面采用白色的漆，清理起来更方便。如果地板有水，就要在旁边摆上一个警示牌，提醒大家注意滑倒。清洁的时间最好和就餐的时间错开，保证一个健康的就餐环境。2、一般大型企业员工是比较多的，就餐后面会介绍。
一、职工餐厅装修费用职工餐厅装修费用要视空间面积而定，一般小餐厅装修基本上五千块左右就可以搞定，若是中档或餐厅，费用要高一些。二、怎样布置员工温馨食堂1、员工食堂不同于外面的餐厅，所以在装饰方面也比较简洁。餐厅的卫生状况重要，为让大家有一个健康、舒适的环境吃饭，建议在地面铺瓷砖，墙面刷白好了吧！
谁有单位职工餐厅的管理制度 -
为解决员工就餐，公司设立员工餐厅，为共同维护良好的就餐环境，特制定本规定。1．员工餐厅由物业公司进行统一管理。2．员工应严格按照物业规定的用餐时间、根据公司工作安排等实际用餐。3．就餐人员应持餐券就餐，由个人妥善保管，遗失不补。4．员工应自觉按顺序排队就餐，做到注意礼让、有序，注意请外单位等会说。
第一步：确定餐厅的基本信息在制作职工餐厅效果图之前，我们需要先确定餐厅的基本信息，包括餐厅的面积、座位数、厨房和餐具等设备的位置等。这些信息对于职工餐厅的整体规划和设计非常重要。第二步：选择合适的设计风格在确定了餐厅的基本信息之后，我们需要选择合适的设计风格。一般来说，职工餐厅的设计说完了。
职工餐厅需要节约成本的地方主要有那几项?有什么好的管理制度? -
职工餐厅管理，说说我们餐厅吧餐具为不锈钢多功能餐具，以下是图片，当然也可让员工自带餐具，这样清洁这块，就一定会减少人力再就是采购，每餐多少钱（主要也就是原材料采购)，必须要得到控制，也就是说，在你允许范围每餐采购多少钱，不准多，但是必须要有清单，当然做为采购，多多少少，还是会在好了吧！
作为企业“要抓住员工的心先要抓住员工的胃”，年初公司下达了20__年度餐厅服务满意度要到达75%的部门管理指标，身为餐厅管理员这就是我工作的目标和责无旁贷的任务。2.从源头抓起、从细节入手，制定食品安全保障措施。为提高餐厅承包商的食品安全意识，在领导的指导下我结合在"食品安全员"培训中所学的知识和后面会介绍。