国标14884

gb14884是什么标准 -
《蜜饯卫生标准》GB14884-2003，本标准适用于以果蔬和糖类等为原料，经加工制成蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹（饼）类和果糕类。蜜饯类：以水果为主要原料，经糖（蜜）熬煮或浸渍，添或不添加食品添加剂，或略干燥处理，制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液面中的湿态制品。凉果类：以果蔬是什么。
14884高。14884是蜜饯国家食品标准，10782是蜜饯通则，是食品标准。14883对于食品的产品用量有着严格的规定，10782只是产品无害的标准，在添加剂量上，14884的标准高。14884标准规定了蜜饯的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于果蔬和糖类等原料等会说。