反胶束
反胶团萃取原理 -
反胶束(reversed micelle)是双亲物质在非极性有机溶剂中自发聚集体，又称为反胶团、逆胶束(inverse micelle)。双亲物质的这种胶团化过程的自由能变化主要来源于双亲分子之间偶极子－偶极子相互作用，除此之外，平动能和转动能的丢失以及氢键或金属配位键的形成等都可能参与这种胶团化过程。在反胶束内部，双后面会介绍。
反胶束体系亦称W/O 型微乳液，是由表面活性剂（有时需加助表面活性剂）形成的无数的具有纳米尺寸的含有水核的微小胶团分散在有机溶剂（下称油相）中构成的体系.它具有以下一些特点：（1）是宏观均相的透明的并具有高度分散性的热力学稳定体系.（2）具有极低的粘度和界面张力，并具有非常大的亚说完了。
反胶束(reversed micelle)是双亲物质在非极性有机溶剂中自发聚集体，又称为反胶团、逆胶束(inverse micelle)。双亲物质的这种胶团化过程的自由能变化主要来源于双亲分子之间偶极子－偶极子相互作用，除此之外，平动能和转动能的丢失以及氢键或金属配位键的形成等都可能参与这种胶团化过程。在反胶束内部，双后面会介绍。
反胶束体系亦称W/O 型微乳液，是由表面活性剂（有时需加助表面活性剂）形成的无数的具有纳米尺寸的含有水核的微小胶团分散在有机溶剂（下称油相）中构成的体系.它具有以下一些特点：（1）是宏观均相的透明的并具有高度分散性的热力学稳定体系.（2）具有极低的粘度和界面张力，并具有非常大的亚说完了。
胶束体系：表面活性剂的极性段朝外，非极性端朝内，反应时酶在胶束外面的水溶剂中，疏水性的底物或产物在胶束内部。反应在胶束的两相界面进行。反胶束体系：表面活性剂的极性端朝内，非极性端朝外，水溶液包在胶束内部。反应时，酶分子在反胶束内部的“小水池”中进行催化。本回答由提问者推荐举报| 答案纠错| 评论希望你能满意。
该两种分散体系的区别如下：1、胶束以亲水基构成外层，疏水基聚集在一起形成内核，反胶束则相反。2、胶束的聚集数和尺寸均较大，反胶束则聚集数和尺寸较小。3、胶束表面活性剂在水溶液中形成的是正常胶束，其极性基朝外与水接触，疏水基向内形成类似于液烃的内核。而反胶束是非水相体系表活剂形成的说完了。
胶束与表面胶束之间的异同 ,坐等答案,各位大神尽量在半小时内搞定的啊...
反胶束是一种自发形成的纳米尺度的聚集体，是一种透明的、热力学稳定的W/O体系。常用于制做反胶束的表面活性剂有阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂和非离子型表面活性剂。胶束是浓度超过临界胶束浓度(CMC)时，形成层状或棒状的聚集体，它们的亲油基团彼此靠在一起，而亲水集团向外伸向水相，这样的聚集说完了。
由于周围的水层和极性基团的保护，蛋白不与有机溶剂接触，从而不会造成失活。简介反胶束是分散于连续有机相中的、由表面活性剂所稳定的纳米尺度的聚集体。通常表面活性剂分子由亲水憎油的极性头和亲油憎水的尾部组成。将表面活性剂溶于水中，并使其浓度超过临界胶束浓度（CMC）则会形成聚集体。
反胶束萃取的反胶束萃取技术 -
在反胶束溶液中，构成反胶束的表面活性剂的非极性尾向外伸入非极性溶剂中，而极性头则向内排列形成一个极性核。蛋白质及其他亲水物质能够进入反胶束的极性核内，由于周围水层和极性头的保护，保持了蛋白质的天然构象。反胶束萃取生物活性物质的基本原理表面活性剂在溶液中形成反胶束，非极性基团在外，极性等会说。
反胶束萃取是双亲物质在非极性有机溶剂中自发聚集体，缺点是蛋白质不溶于有机溶剂，并使蛋白质变性。蛋白质带有许多电荷普通萃取剂难，蛋白质40到50℃变性。蛋白质带有许多电荷，普通萃取剂难奏效。萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元好了吧！
反胶束萃取法萃取率是负数原因 -
反胶束被污染物污染。反胶束萃取率为负值是由于反胶束萃取过程中发生了反胶束污染。反胶束污染是指在反胶束萃取过程中，反胶束被污染物污染，从而导致反胶束萃取率为负值。在反胶束萃取过程中，应采取有效的清洗措施，如采用溶剂洗涤、活性炭吸附、滤液洗涤等，以有效地去除反胶束污染物。
有以下几种方法。1、选择适宜的酸碱条件。2、选取良好的有机溶剂。3、选择合适的萃取温度。4、选择掩蔽剂。5、利用协同萃取。6、利用共萃取。