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凤香型白酒国家标准GB/T14867

2024-07-07 04:30:06 来源:网络

凤香型白酒国家标准GB/T14867

凤香型白酒执行标准? -
凤香型白酒执行标准为GB/T 14867-2007。该套执行标准明确规定了凤香型白酒的生产术语和定义以及它的产品分类、检验规则、标志、存储、包装。凤香型白酒是以粮谷为酿造白酒的原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的一款香型白酒。浓香型白酒执行标准号浓香型白酒执行标准号是GB/T10781.1-200后面会介绍。
是指现行国标《GB/T 14867-2007 凤香型白酒》。标准规定了凤香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于凤香型白酒的生产、检验与销售。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等,其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时,酒到此结束了?。

凤香型白酒国家标准GB/T14867

gb/t14867—2007是纯粮酒吗? -
1. GB/T 14867-2007标准是指凤香型白酒的国家推荐标准。2. 根据该标准,凤香型白酒是以粮谷为原料,通过传统固态法发酵、蒸馏,并在酒海中勾兑而成的白酒。3. 该类白酒未添加食用酒精及其他非白酒发酵产生的呈香呈味物质,其香气以乙酸乙酯和己酸乙酯为主,具有复合香气。4. 纯粮食酒是指不添加等会说。
而gb/t14867-2007是中国凤香型白酒执行标准,该标准制作工艺与纯粮酒制作工艺相同,都是以粮谷为原料,经纯粮固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,所以gb/t14867-2007是粮食酒。其他白酒的执行标准如下:1、GB/T10781.1-2006浓香型白酒。2、GB/T10781.2-2006清香型白酒。3、GB/T10781.3-2006米还有呢?
gb14867-2007属于粮食酒 -
GB/T14867-2007代表的是凤香型白酒,它遵循的是中国凤香型白酒的执行标准。这一标准规定的生产工艺与纯粮酒的制作工艺基本一致,都是以粮谷为主要原料,通过纯粮固态发酵、蒸馏、贮存和勾兑等步骤制成。因此,GB/T14867-2007所指代的白酒可以被认定为粮食酒。在中国,不同类型的白酒有不同的执行标准说完了。
gb/14867第一个版本是1992年发布的(首发日期:1992-02-04),现行版本是2007 GB/T 14867-2007 凤香型白酒替代GB/T 14867-1994 发布日期:2007-01-19 实施日期:2007-07-01 本标准规定了凤香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于凤香等我继续说。
GB/14867哪年实行 -
经国家标准官方网站查询:GB/14867现行版本是2007年实行的。GB/T 14867-2007 凤香型白酒发布日期:2007-01-19 实施日期:2007-07-01 本标准规定了凤香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于凤香型白酒的生产、检验与销售。
GB/T19508和GB/T14867都是由国家标准化管理委员会和质检总局共同发布,只不过前者是规定了作为地理标志产品的西凤酒的生产执行标准,而后则则是所有属于凤香型的白酒的通用执行标准。也就是说,二者的区别之一就是后者是一个普适版,而前者属于专业版。再来看看详细情况,两个标准对白酒生产工艺的表述都是什么。
gb/t14867—2007是纯粮酒吗? -
是GB/T 14867-2007为凤香型白酒推荐性国家标准,本标准定义了凤香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、酒海勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气的白酒。纯粮食酒指的是纯粮固态发酵蒸馏酒,酿造原材料是水、曲药和粮食,不希望你能满意。
西凤酒执行标准有2种,一是地理标志产品标准GB/T19508,二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格,属于复合香型的大曲等我继续说。