冷库安全管理制度
冷库管理制度及规定 -
法律分析:1,非库房工作人员未经冷库管理人员同意不得进入冷库内。2,库房内不可以摆放私人物品,以及不卫生的物品;工作人员应提高责任心、增强自觉性,对库内货品不乱摆、不能吃。3,冷库内的各类产品要按位存放,堆放整齐. 货品不可以直接摆放在地上,必须按公司规定使用摆放工具。4,商品出库要填写后面会介绍。
5.1.冷库中的制冷设备和制冷剂具有高压、易爆、含毒的特性,冷库工作人员要树立高度的责任感,认真贯彻预防为主的方针,定期进行安全检查。每年旺季生产之前,要进行一次重点安全检查,查制度,查各种设备的技术状况,查劳动保护用品和安全设施的配置情况。5.2.要加强冷库制冷设备和其它设备的管理,提高设备完好率,确保安全生产。
法律分析:1,非库房工作人员未经冷库管理人员同意不得进入冷库内。2,库房内不可以摆放私人物品,以及不卫生的物品;工作人员应提高责任心、增强自觉性,对库内货品不乱摆、不能吃。3,冷库内的各类产品要按位存放,堆放整齐. 货品不可以直接摆放在地上,必须按公司规定使用摆放工具。4,商品出库要填写后面会介绍。
5.1.冷库中的制冷设备和制冷剂具有高压、易爆、含毒的特性,冷库工作人员要树立高度的责任感,认真贯彻预防为主的方针,定期进行安全检查。每年旺季生产之前,要进行一次重点安全检查,查制度,查各种设备的技术状况,查劳动保护用品和安全设施的配置情况。5.2.要加强冷库制冷设备和其它设备的管理,提高设备完好率,确保安全生产。
法律分析:冷库安全管理制度属于公司的基本管理制度,由经理组织拟定。法律依据:《中华人民共和国公司法》第四十九条有限责任公司可以设经理,由董事会决定聘任或者解聘。经理对董事会负责,行使下列职权:(一)主持公司的生产经营管理工作,组织实施董事会决议;(二)组织实施公司年度经营计划和投资方案;..
4、经常观察并记录冷却水管温度表的温度,一般情况下温度表显示温度应在高于室温5℃左右偏离过大则说明运行异常;进水管温度与出水管温度差一般在2~5℃之间。二、冷库库体的维护与保养1、严格把握入库量,每日入库量应不超过总库容量的15%。2、严禁破坏库体,堆放货物时,要小心轻放,不要碰伤库体有帮助请点赞。
冷库究竟存在哪些隐患 -
冷库管理制度:一、冷库工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证安全生产和物资供应。二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向领导报告。三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其好了吧!
3.1 冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。 3.2 冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关希望你能满意。
冷冻食品贮存管理制度 -
运输受托方的统一社会信用代码等资质证明文件,建立受托方档案。审核受托方食品安全保障能力,监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输冷藏冷冻食品。建立并落实冷藏冷冻食品全程温度记录制度。三、受托方负责贮存运输质量安全管理。受托方应当按照相关标准或标签标示要求贮存、..
冷库管理制度一、冷库工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证安全生产和物资供应。二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向领导报告。三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其好了吧!
冷库工程的冷库的管理 -
一、总则 1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。1.2 冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行国家颁布的有关标准和法规,做到安全、卫生、低消耗。
冷库应按现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016及《建筑灭火器配置设计规范》GB 50140设置消防给水和灭火设施。冷库内的消火栓应设置在穿堂或楼梯间内,当环境温度低于0℃时,室内消火栓系统可采用干式系统,但应在首层入口处设置快速接口和止回阀,管道最高处应设置自动排气阀。库区及氨压缩机房和设备间后面会介绍。