做纳豆不放纳豆菌的方法
不用纳豆菌怎么做纳豆 -
不用纳豆菌可利用香椿叶来做纳豆。具体的操作方法如下： 一、将大豆提前浸泡一晚上，这样煮的时候更省时。二、放进清水锅中。三、煮约四十分钟，煮至大豆发软用手一捏便烂则可。四、将豆子捞出。五、将香椿叶焯水。六、将大豆与香椿叶控干水分。七、将香椿叶铺在干净的容器中。八、再将大豆铺在说完了。
把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况，把黄豆滤干。【自制纳豆】不用纳豆菌的做法步骤2 趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒，上覆保鲜膜，保鲜膜扎透气孔，放温暖处保温2天左右（可放酸奶机，或用热水袋加温，最佳温度是37-38度，比人体温稍高即可) ps.纳豆菌是嗜氧菌，所以黄豆最好装盘，厚度不宜太好了吧！
不用纳豆菌可利用香椿叶来做纳豆。具体的操作方法如下： 一、将大豆提前浸泡一晚上，这样煮的时候更省时。二、放进清水锅中。三、煮约四十分钟，煮至大豆发软用手一捏便烂则可。四、将豆子捞出。五、将香椿叶焯水。六、将大豆与香椿叶控干水分。七、将香椿叶铺在干净的容器中。八、再将大豆铺在说完了。
把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况，把黄豆滤干。【自制纳豆】不用纳豆菌的做法步骤2 趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒，上覆保鲜膜，保鲜膜扎透气孔，放温暖处保温2天左右（可放酸奶机，或用热水袋加温，最佳温度是37-38度，比人体温稍高即可) ps.纳豆菌是嗜氧菌，所以黄豆最好装盘，厚度不宜太好了吧！
不用纳豆菌自制纳豆的家常做法如下：材料准备：黄豆500克、纳豆粉2克、冷水、压力锅、清水、塑料容器、酸奶机等等。1、黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。2、倒掉浸泡黄豆剩余的水。3、将黄豆放入压力锅，盖上锅盖开火焖熟。4、准备好纳豆粉。5、加适量水搅拌均匀。6、焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。7、倒入纳好了吧！
不用纳豆菌不需纳豆引子成功自制纳豆的做法步骤1. 黄豆300克，加两倍水放在电瓦撑慢煲5-6小时，直至黄豆手指按压成泥状即可。2. 趁热将黄豆从电煲中装到不锈钢大碗中放进酸奶机也叫纳豆机中，（我的酸奶机配置是塑料内胆，塑料制品加热不好，我将一般大小的不锈钢碗取代之），加一小杯开水，盖上还有呢？
黄豆不用纳豆菌可以做纳豆吗 -
不用纳豆菌不需纳豆引子做纳豆的教程：1、将干黄豆用水完全泡发，黄豆最好选用新鲜非转基因的小粒黄豆。已经试验黑豆、青豆均可，据资料玉米、花生也可以做纳豆，豌豆好像不行2、把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况，把黄豆滤干。3、趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒，上覆保鲜膜，保鲜膜扎透气孔，放希望你能满意。
不用纳豆菌制作纳豆的方法如下：1、准备材料：先将纳豆菌倒入水中搅拌均匀，再倒入米饭中搅拌，让每粒米饭都粘上纳豆菌。2、准备好保鲜盒，清洗干净，再准备好保鲜袋和保鲜膜。3、把搅拌好的米饭装入盒（袋）中，用带长柄的勺子压实。4、放入30℃恒温箱中发酵，每天轻轻搅拌一次以防粘连，大约发酵4-说完了。
日本婆婆教你家庭纳豆做法,不用纳豆菌也能做出来,便宜又好吃_百度知 ...
日本婆婆教你家庭纳豆做法，不用纳豆菌也能做出来，便宜又好吃，
有一些酸奶机的温度也会比较高，可以放一块木片在机里，这个安实际情况而定了。第二天你会看到豆子上会出现一些白白的膜，这就对了，没有放纳豆菌引子的话要发酵2-3天，我用了两天，就很多丝了。4、后熟 做好纳豆后的丝是白色的，放到冰箱里面1-2天后丝会变透明，现在的纳豆会更好吃，更希望你能满意。
没有纳豆菌怎么做美味的纳豆? -
然而，如果你没有纳豆菌，但想尝试制作一种类似纳豆的食品，你可以尝试以下步骤来模拟纳豆的制作过程：选择大豆：你需要选择高质量的非转基因大豆。大豆需要是干的，以便在后续的浸泡和蒸煮过程中能够充分吸水。清洗和浸泡：将大豆彻底清洗干净，然后将其浸泡在足够的水中，至少12小时，以便大豆充分吸水膨胀有帮助请点赞。
不加菌种黄豆也能发酵，因为空气中有很多菌种，但是质量很不可靠。用纯粹的纳豆菌发酵的纳豆，是单一菌种，发酵过程纳豆菌是绝对优势，几乎没有其他杂菌，所以才能保证质量。