为什么老多人不太喜欢吃大蒜(((
为什么老多人不太喜欢吃大蒜??? -
是因为他们都怕，吃过大蒜后口中有异味吃过生大蒜后，口腔往往会散发出一股难闻的特有臭味，在日常交往中较忌讳。完整的大蒜是没有气味的，只有在食用、切割、挤压或破坏其组织时才有气味。生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东说完了。
有的人喜欢吃大蒜，有的人不喜欢吃大蒜，所以啊，大蒜对于不同的人而言，大蒜有优点，也有缺点。大蒜其实从我们的祖祖辈辈传下来的时候，老一辈的人们就告诉我们了，说大蒜是可以预防疾病的，而且我们家乡流传着一句话：“常吃葱姜蒜，不找医生看”，话糙理不糙，吃的大蒜，可以给我们的肠胃杀菌，有效希望你能满意。
是因为他们都怕，吃过大蒜后口中有异味吃过生大蒜后，口腔往往会散发出一股难闻的特有臭味，在日常交往中较忌讳。完整的大蒜是没有气味的，只有在食用、切割、挤压或破坏其组织时才有气味。生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东说完了。
有的人喜欢吃大蒜，有的人不喜欢吃大蒜，所以啊，大蒜对于不同的人而言，大蒜有优点，也有缺点。大蒜其实从我们的祖祖辈辈传下来的时候，老一辈的人们就告诉我们了，说大蒜是可以预防疾病的，而且我们家乡流传着一句话：“常吃葱姜蒜，不找医生看”，话糙理不糙，吃的大蒜，可以给我们的肠胃杀菌，有效希望你能满意。
肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有*** 作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可好了吧！
1,大蒜可以更好的摄取身体里面含有的含硫化合物，也就是蒜素，大蒜之所以有刺鼻的味道也正是因为这种成分，可以有效提高抵抗力和免疫力，让身体形成一个防护屏障，让身体可以很好的抵御细菌和病菌，同时还能促进新陈代谢，从而可以预防和治疗各种疾病，不仅如此，蒜素还可以调节胆固醇，从而特别适合患有高血脂的人群食用，也能有效好了吧！
蒜的味道那么过分那为何人们还要吃蒜呢? -
蒜具有一定的辛辣刺激性的味道，这是因为它含有丰富的大蒜素和大蒜辣素以及丰富的硫化物。但是它具有很强的消炎杀菌的功效，能够有利于帮助抑制身体中很多细菌的活性，并能够及时杀灭。食用大蒜有利于维持身体中的菌群平衡，增强身体的抵抗力和免疫力。
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为什么北方人可以生吃大蒜,不是很辣吗,南方为啥不行? -
北方人可以生吃大蒜，是很辣，南方不行，这是因为北方天气干燥，人们容易出汗，常常就会觉得嘴巴没有味道，身体没有力气，所以在菜肴味道浓郁且咸味较重。在这样“重口味”的饮食习惯下，生大蒜的辛辣味正好满足了人们的胃口。而南方地区主要是亚热带季风季候，天气湿热，讲究的是饮食清淡，所以菜肴的味道后面会介绍。
喜欢吃什么东西和个人的喜好有关。有的人喜欢吃味道重的东西，有的人讨厌带味道的东西。大蒜，我们都知道浑身是宝，肠胃不舒服的时候可以吃上几瓣儿不仅可以杀菌，还可以起到降低三高的作用。所以有很多人都钟情大蒜。最近科学家研究表明，大蒜是一种神奇的养生产品，大蒜还有提高免疫力，防癌等功效。在后面会介绍。
大蒜解百毒,你可以接受吃生大蒜吗? -
又可以摄入足量的大蒜达到杀菌消毒的目的，实属两全其美。综上所述，大蒜虽然有很多营养而且是非常好的一个东西，但是因为它的味道实在太过难以接受，所以现在还是很少的人会接受生吃大蒜的，如果你想尝试的话，一定要在旁边放置一杯温水，这样在吃下去接受不了的时候，这杯水可以让你顿时好受一些哦。
四、引发贫血。大蒜吃多了也可能会引发贫血，因为其某些元素会让体内红细胞和血红蛋白的含量降低，严重时会引发贫血，尤其是已经贫血的人要少吃。五、带来口臭。食用大量的大蒜，会使得口腔中留有“挥之不去”的蒜味儿。如果经常有应酬或者经常和他人打交道，可就要远离大蒜。同时，要随身携带口香糖或好了吧！