q/mtjk0001s是纯粮酒吗(
0001s是勾兑还是粮食酒? -
0001s是粮食酒。执行标准一栏标注Q/MTJK0001S（优级），是国家规定的用固态法酿造的酱香型白酒的执行标准，也就是纯粮食酒。严格遵循“129875”古法酿造工艺，以赤水河畔山泉水为水源，茅台镇红缨子高粱和小麦为原料。经历九蒸八酿，选陈年老酒和优质基酒，精心勾调而成。茅台集团元老季克良先生曾描述过希望你能满意。
贵州省食品安全企业标准：Q/MTJK 0001S-2016 柔和酱香型白酒。本标准由贵州某酒厂集团技术开发公司发布。本标准适用于贵州某酒厂集团技术开发公司生产的以高粱、小麦、生产用水为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑陈酿、澄清、灌装等工艺制成的，具有柔和酱香型风格的白酒。
0001s是粮食酒。执行标准一栏标注Q/MTJK0001S（优级），是国家规定的用固态法酿造的酱香型白酒的执行标准，也就是纯粮食酒。严格遵循“129875”古法酿造工艺，以赤水河畔山泉水为水源，茅台镇红缨子高粱和小麦为原料。经历九蒸八酿，选陈年老酒和优质基酒，精心勾调而成。茅台集团元老季克良先生曾描述过希望你能满意。
贵州省食品安全企业标准：Q/MTJK 0001S-2016 柔和酱香型白酒。本标准由贵州某酒厂集团技术开发公司发布。本标准适用于贵州某酒厂集团技术开发公司生产的以高粱、小麦、生产用水为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑陈酿、澄清、灌装等工艺制成的，具有柔和酱香型风格的白酒。
执行标准：可以看到天朝上品生产执行标准是Q/MTJK0001S。Q-企业标准字头。MTJK-企业名称茅台技开缩写。0001s-质量技术监督局发放的流水号。因为这是企业标准，体现不出固态法粮食酒的工艺。市场价格：天朝上品贵人酒在其官网上的零售价是699元一瓶，瓶上扫码价也是699元，但各大网商上的价格是天差地等会说。
mtjk0001s是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储好了吧！
白酒执行标准Q/MTJK0002S是纯粮酒吗? -
不是，这个产品执行标准不是国家规定的产品标准。纯粮酒是纯粮固态发酵工艺，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用。纯粮酒，未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低，对人体的有害成份可忽略不计。
白酒执行标准q/mtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。以Q/MTJK0002S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，0002S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。
Q/MTJK0002S标准的白酒是粮食酒吗? -
按照2020年行情，不是这是企业标准，体现不出固态法粮食酒的工艺。若是用国家标准可以体现出来。Q- 企业标准字头MTJK-企业名称缩写0002s -质量技术监督局发放的流水号。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。
白酒执行标准Q/MTJK是贵州茅台酒厂集团技术开发公司制定的特定标准。这个标准以Q开头的代码代表企业，MTJ代表茅台酒，而K则代表技术开发公司。例如，Q/MTJK0002S这个标准编号指的是该公司生产的0002S系列白酒的执行标准，其中的0002S是质量监督局的流水号，专门指代贵州茅台酒厂生产的柔雅浓香型白酒。茅台酒后面会介绍。
Q/MTJK0002S标准的白酒是粮食酒吗? -
看你这是什么香型，而且除了看国家执行标准，还要看配料表，如果配料表只有水和粮食，可以初步判断是粮食酒，但具体的还是要进一步验证国家级纯粮酒执行标准：GB/T10781.1（浓香型）GB/T 10781.2（清香型）GB/T 26760（酱香型）。下图仅供参考：
现在白酒国标没有以Q开头的轻工标准，你提问的这个“q/mtjk”有可能是某个公司自己备案的企业标准。网友曹俊辉回答的应该是对的。