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gb14881食品生产通用卫生规范

2024-07-02 13:26:24 来源:网络

gb14881食品生产通用卫生规范

14881食品生产通用卫生规范 -
政策根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。标准分14章,内容包括:范围,术语和定义,选址及厂区环境,厂房和车间,设施与设备,卫生管理,食品原料、食品添加剂和食到此结束了?。
法律分析:本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第十四条国家建立食品安全风险监测制度,对食还有呢?

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gb14881-2013是什么标准 -
法律分析:食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范。标准中的生产加工用水包括以下几种:一是直接接触食品或食品原料的水,包括清洗原料的水或者浸泡原料的水、抽提用水、培养用水以及作为助剂等用途的水;二是作为配料的水;三是间接接触食品的水,包括清洗食品接触面的水、被制作为冰或水蒸气并与食品及说完了。
法律分析:《GB 14881-2013》是我国关于食品生产卫生的相关规范标准。法律依据:《GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》1范围本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食说完了。
gb14881-2013食品生产通用卫生规范规定了哪些内容 -
法律分析:《GB14881-2013食品生产通用卫生规范标准》分14章,内容包括:范围,术语和定义,选址及厂区环境,厂房和车间,设施与设备,卫生管理,食品原料、食品添加剂和食品相关产品,生产过程的食品安全控制,检验,食品的贮存和运输,产品召回管理,培训,管理制度和人员,记录和文件管理。附录“食品加工过程到此结束了?。
GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范。国家标准,强制性,现行版本。规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求及管理准则。适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范,应当以该标准作为基础。
食品厂生产车间标准编号是什么 -
食品厂生产车间标准编号是GB14881-2013GB14881-2013是关于食品安全国家标准、食品生产通用卫生方面的国家强制性标准,厂房的卫生条件适用于该标准要求。该标准的具体编号及名称为:GB14881-2013,食品安全国家标准,食品生产通用卫生规范。本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的有帮助请点赞。
食品企业通用卫生规范(GB14881—1994)1 主题内容与适用范围本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。2 引用标准GB 3841 锅炉烟尘排放标准GB 5749 ..
食品生产用水应当符合什么标准 -
该生产用水应当符合以下标准:1、《中华人民共和国食品安全法》第三十三条规定,食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。2、《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)规定,食品加工用水的水质应符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应好了吧!
根据《GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》中6.4虫害控制相关规定,需要使用防蝇灯等设施防止昆虫侵入,但没有明确规定到底使用哪种灭蝇灯。6.4.2应制定和执行虫害控制措施,并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入。若等我继续说。