gb14881-2013食品安全国家标准

gb14881-2013食品安全国家标准

gb 148812013是什么标准 -
GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范。国家标准，强制性，现行版本。规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求及管理准则。适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以该标准作为基础。
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。标准分14章，内容包括：范围，术语和定义，选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相好了吧！
食品厂生产车间标准编号是什么 -
食品厂生产车间标准编号是GB14881-2013GB14881-2013是关于食品安全国家标准、食品生产通用卫生方面的国家强制性标准，厂房的卫生条件适用于该标准要求。该标准的具体编号及名称为：GB14881-2013，食品安全国家标准，食品生产通用卫生规范。本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的好了吧！
本标准与GB 14881-1994相比，主要变化如下： ——修改了标准名称； ——修改了标准结构； ——增加了术语和定义； ——强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求，并制定了控制生物、化学、物理污染的主要措施； ——修改了生产设备有关内容，从防止生物、化学、物理污染的角度对生产设备布局等我继续说。
国家有要求食品企业使用电击灭蝇灯吗 -
根据《GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》中6.4虫害控制相关规定，需要使用防蝇灯等设施防止昆虫侵入，但没有明确规定到底使用哪种灭蝇灯。6.4.2应制定和执行虫害控制措施，并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等)，防止鼠类昆虫等侵入。若有帮助请点赞。
答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》GB14881-2013)14.3条款，确实鼓励采用先进技术手段（如电子计算机信息系统）进行记录和文件管理。2. 某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。（正确/错误）答案解析：根据《食品生产许可管理办法》..
食品制造企业选址方法有哪些? -
根据GB 14881-2013 《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》，食品加工厂选址如下要求：3.1 选址3.1.1 厂区不应选择对食品有对食品有显著污染的污染的区域。如某地对食品安全和如某地对食品安全和如某地对食品安全和如某地对食品安全和如某地对食品安全和食品宜用食品宜用等会说。
《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》

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