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2024-07-03 10:12:42 来源:网络

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茶人微语录|国家标准委发布安溪铁观音新国标 -
国家标准委在2016年1月21日公告批准了GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分:铁观音》的新国标修改单,自同年4月26日起实施。这一变化增加了安溪铁观音的分类,由原来的清香型和浓香型拓展为清香型、浓香型和陈香型。这一调整反映了安溪茶农长期以来的传统,即存老茶作为药材,以及茶企近年来对老茶生产说完了。
2016年1月21日,国家标准化管理委员会批准GB/T30357.2—2013《乌龙茶第2部分:铁观音》国家标准第1号修改单,并于2016年4月26日正式实施。该修改单中主要增加了“陈香型铁观音”的定义和感官指标,陈香型铁观音从此有了正式的“身份证”。1、陈香型铁观音标准定义在国家标准化管理委员会发布的国家等会说。

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陈香型铁观音详解:色泽乌润香气沉郁 -
2016年,国家标准化管理委员会批准了GB/T 30357.2—2013《乌龙茶第2部分:铁观音》的修订,对陈香型铁观音有了明确规定。陈香型铁观音自此确立了其官方定义和严格的感官标准,确保了其品质的纯正性。陈香型铁观音的定义是基于铁观音毛茶,经过一系列独特工艺,如拣梗、烘焙和五年以上的贮存,形成具有独是什么。
近日,一项重大进展确认了陈香型铁观音在中国茶业中的官方地位。自2016年4月26日起,GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分:铁观音》国家标准的1号修改单正式实施,赋予了陈香型铁观音合法的品类身份。这一标准的出台,不仅对铁观音市场健康有序发展起到推动作用,也帮助消费者在选购时有了明确的依据。陈香希望你能满意。
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这款茶叶等级为一级,保质期长达1080天,建议消费者在冷冻条件下保存,产品符合GB/T 30357.2标准,生产许可证为SC11435052401202,品质有保障。从消费者的反馈来看,茶叶味道醇厚,香气扑鼻,汤色清澈,颗粒饱满,赢得了喝者的好评。一位顾客特别提到,尽管遭遇恶劣天气,快递师傅依然及时送达,让人感动。
关于陈年铁观音的认定,最新的国家标准给出了明确答案:一款产品被定义为陈香型铁观音,需要经过至少5年的贮存过程,遵循严格的拣梗、筛分、拼配、烘焙及储存工艺,从而形成其独特的陈香品质特征。这一标准源自GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分:铁观音》国家标准的修订,明确了不同等级的感官指标,如特级后面会介绍。
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2016年,国家标准化管理委员会批准并实施了GB/T30357.2—2013《乌龙茶第2部分:铁观音》国家标准的修改单,明确规定了“陈香型铁观音”的标准和特征。陈香型铁观音是指以铁观音毛茶为原料,通过特定工艺,如拣梗、筛分、拼配、烘焙和五年以上的贮存,形成具有独特陈香品质的产品。陈香型铁观音的定义强调好了吧!
陈香型铁观音地位的确定 -
根据国家标准委发布的公告,批准GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分:铁观音》国家标准第1号修改单,增加条款:4.1.3陈香型铁观音:以铁观音毛茶为原料,经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成的具有陈香品质特征的铁观音产品。此外,增加条款:5.2.3陈香型铁观音各级感官指标应符合表等会说。
陈香型铁观音的诞生,丰富了铁观音的品类,使其不再局限于清香和浓香。根据GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分:铁观音》的标准,陈香型铁观音需经过拣梗、筛分等特殊工艺,并在贮存五年以上,呈现出独特的陈香品质。其感官指标根据等级不同,包括条索、色泽、香气、滋味和汤色等方面,都有明确的标准。陈等我继续说。