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2024-07-13 16:22:42 来源:网络

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gb/t22045和gb/t10781的差别是什么? -
GB/T 10781.1~3-2006,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T 22045-2008,适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的泸州老窖特曲酒。标准根据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及GB17924等会说。
1、固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵,呈固态,故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉转化为糖,把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪、蛋白以及很多种微量的其他有机成分,它们或被微生物转化,或与酒精反应,或者相互反应,生成几百种有机分子。1瓶固态法白酒,酒精和水占等会说。

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GB/T 10781.1~3-2006,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T 22045-2008,适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的泸州老窖特曲酒。标准根据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及GB17924说完了。