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2024-07-14 06:52:38 来源:网络

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GB/T 20977-2007 糕点通则本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。这是现行标准,没说要废止。
《糕点通则(GB/T 20977-2007)》是在国内贸易行业标准SB/T 10222—1994《烘烤类糕点通用技术条件》、SB/T 10223—1994《油炸类糕点通用技术条件》、SB/T 10224—1994《水蒸类糕点通用技术条件》、SB/T 10225—1994《熟粉类糕点通用技术条件》、SB/T 10226—1994《月饼类糕点通用技术条件》、SB/T 1等我继续说。

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铜锣烧产品标准号GB/T 20977是哪时候生产的? -
GB/T 20977-2007 糕点通则本标准是2007年发布的,至于问题上的铜锣烧是什么时候生产的,请自行查看产品的包装,如果没有生产日期是违法的。
GB/T20977-2007由中国商业联合会商业标准中心、哈尔滨商业大学、中国焙烤食品糖制品工业协会糕点专业委员会负责起草的关于中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的相关标准。GB/T20977-2007 糕点通则,该标准适用于中式糕点产品,不适用于裱花蛋糕和月饼。GB/T20980-2007 饼干,该标准使用于到此结束了?。
月饼执行标准使用GB/T 20977是否涉及食品安全问题? -
GB/T 20977虽名为月饼标准,但并不具有强制性,它更像是为月饼行业提供了一种推荐性的操作指南(注意:这并非强制执行的法规)。例如,元祖雪月饼以冰激凌的身份出现,尽管被称为月饼,但在国抽系统中由于分类问题,它并不被归类为传统意义上的月饼,这并不构成食品安全问题,更多是标签和类别划分的混淆有帮助请点赞。
gb/t20977是什么标准  我来答 1个回答#热议# 武大靖在冬奥的表现,怎么评价最恰当? 百度网友0d17d44 2020-12-21 · TA获得超过690个赞 知道大有可为答主 回答量:3479 采纳率:48% 帮助的人:94.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是?
GB/T20977糕点通则可以作为产品标准吗 -
1. 可以的,只是如果有更具体的标准还是应该用具体标准。糕点范围太广。2. GB/T 20977-2007 糕点通则规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。3. 该标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。但不适用于裱花蛋糕和月饼。4. 产品标准是确保产品适用性的要求,对产品必须达到有帮助请点赞。
标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。第三条标准化工作的任务是制定标准、组织实施标准以及对标准的制定、实施进行监督。第十五条制定强制性标准、推荐性标准,..
GB7099与GB/20977申证时到底用哪个? -
GB 7099和GB/T 20977都是糕点通则,但是他们有各自的不同点和使用范围。1. 使用的范围不同:GB 7099是强制标准,适用于裱花蛋糕和月饼。而GB/T 20977是适用于中式糕点的标准,不适用于裱花蛋糕和月饼。2. 标准的要求也不同:GB 7099是对产品的微生物指标提出严格要求的,而GB/T 20977则没有对微到此结束了?。
3. 标准化任务:标准化工作的主要任务包括制定标准、实施标准以及监督标准的制定和实施过程。4. 标准制定程序:在制定强制性标准和推荐性标准时,应当在项目立项阶段对相关行政主管部门、企业、社会团体、消费者代表以及教育、科研机构等方面的实际需求进行调研,并对制定标准的必要性和可行性进行论证评估。在是什么。