gb/t19883奶冻的国家产品标准号

gb/t19883奶冻的国家产品标准号 -
本标准规定了果冻的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、食糖和增稠剂等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。科标依据国家标准对果冻食品进行测试GB 19299-2015将代替GB 19883-2005，本标准适用于果冻。