decoy红酒
顶级牛排最适宜搭配什么红酒? -
一块顶级牛排,就算是和珍贵的松露酱汁同食,也不及一口红酒来得余味绵长。浓郁的菲力要配合清淡高雅的勃艮第红酒,甜美的沙朗则用成熟的纳帕红酒来均衡,至于柔软的肋眼,年轻简单的新世界红酒才是它的最佳伴侣。Decoy Duckhorn Cabernet Sauvignon(左)Stag‘s Leap Wine Cellars Fay(中)Katnook Estate Fo还有呢?
这里的重点在于牛排,而不是黑椒汁。能够配合牛排的红酒也有很多,不好说具体那一款最合适。从大面来说,几乎所有的浓郁型且单宁重的红酒,都适合与牛排配餐。牛肉的肉质可以起到柔顺单宁的作用,而单宁又可以使肉质显得细嫩,并有助于消化,两者能够取得相得益彰的效果。浓郁型且单宁重的红酒,最典型的到此结束了?。
一块顶级牛排,就算是和珍贵的松露酱汁同食,也不及一口红酒来得余味绵长。浓郁的菲力要配合清淡高雅的勃艮第红酒,甜美的沙朗则用成熟的纳帕红酒来均衡,至于柔软的肋眼,年轻简单的新世界红酒才是它的最佳伴侣。Decoy Duckhorn Cabernet Sauvignon(左)Stag‘s Leap Wine Cellars Fay(中)Katnook Estate Fo还有呢?
这里的重点在于牛排,而不是黑椒汁。能够配合牛排的红酒也有很多,不好说具体那一款最合适。从大面来说,几乎所有的浓郁型且单宁重的红酒,都适合与牛排配餐。牛肉的肉质可以起到柔顺单宁的作用,而单宁又可以使肉质显得细嫩,并有助于消化,两者能够取得相得益彰的效果。浓郁型且单宁重的红酒,最典型的到此结束了?。
一块顶级牛排,就算是和珍贵的松露酱汁同食,也不及一口红酒来得余味绵长。浓郁的菲力要配合清淡高雅的勃艮第红酒,甜美的沙朗则用成熟的纳帕红酒来均衡,至于柔软的肋眼,年轻简单的新世界红酒才是它的最佳伴侣。Decoy Duckhorn Cabernet Sauvignon(左)Stag‘s Leap Wine Cellars Fay(中)Katnook Estate Fo是什么。