GB2749还有效吗(
GB2749还有效吗? -
现行版本是：GB 2749-2015 食品安全国家标准蛋与蛋制品。有效。
GB 2749《蛋制品卫生标准》是中国国家标准，它规定了蛋制品的定义、质量要求、食品添加剂的使用、生产加工过程中的卫生要求，以及包装、标识、运输、贮存和检验方法等。该标准适用于所有以鲜蛋为原料，经过加工处理的蛋制品，无论是否添加辅料。在标准的内容和适用范围上，NY/T 754更侧重于绿色食品蛋制品后面会介绍。
现行版本是：GB 2749-2015 食品安全国家标准蛋与蛋制品。有效。
GB 2749《蛋制品卫生标准》是中国国家标准，它规定了蛋制品的定义、质量要求、食品添加剂的使用、生产加工过程中的卫生要求，以及包装、标识、运输、贮存和检验方法等。该标准适用于所有以鲜蛋为原料，经过加工处理的蛋制品，无论是否添加辅料。在标准的内容和适用范围上，NY/T 754更侧重于绿色食品蛋制品后面会介绍。
鸡蛋gb2749是高标准**。GB 2749-2015 是食品安全国家标准蛋与蛋制品，此标准没有分级标准，但规定了产品质量需要符合的标准。
7. 因此，如果NY/T 1758-2009标准要求标注质量等级而GB 2749-2015标准没有这一要求，生产厂家在遵守GB 2749-2015的同时，也应遵守NY/T 1758-2009的相关规定。
鸡蛋执行标准NY/T754和GB2749-2015分别是什么意思,哪个好一点?求教...
巴氏杀菌全蛋粉.蛋黄粉.蛋白片)和皮蛋，肉蛋、咸蛋、咸蛋黄.糟蛋等蛋制品。GB2749《蛋制品卫生标准》本标准规定了蛋制品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输、贮存和检验方法。本标准适用于以鲜蛋为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的蛋制品。
一个是推荐性标准，一个是强制标准，当然优先强制标准了，但若是因为这个遭到职业人投诉，就不用理会他，
gb2749可以作为咸蛋的执行标准吗 -
GB 2749-2015 食品安全国家标准蛋与蛋制品按本标准中的定义，咸蛋属于再制蛋。对于再制蛋，标准中是这样定义的：“以鲜蛋为原料，添加或不添加辅料，经盐、碱、糟、卤等不同工艺加工而成的蛋制品，如皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、糟蛋、卤蛋等。”由此可见，咸蛋适用本标准。下图为本标准中的截图：
是的，属于国标。GB是我们的国家标准。GB 252-2015一般柴油本标准规定的分类、技术要求、试验方法、取样、标志、包装、运输和存储，安全和普通柴油产品标准。本标准适用于拖拉机、机车、工程机械、船舶和电站内燃机，使用石油、柴油或添加剂的压力。注：除特殊用途外，可由供需双方协商。
蛋黄粉应符合gb2749-2003吗 -
GB 317 白砂糖GB 1355 小麦粉GB 2716 食用植物油卫生标准GB 2748 鲜蛋卫生标准GB 2749 蛋制品卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GBT 3865 中式糕点质量检验方法GBT 478924 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、果脯检验GBT 50093－2003 食品中水分的测定GBT 50095 好了吧！