500种家常炒菜的做法图片
家常小菜,每天不重样! -
用料:鸡胸肉、菜花调料:葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡做法: 1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉好了吧!
小炒牛肉的做法主料;牛肉300克、红椒1个、青椒1个、香芹2根。辅料;生姜5克、料酒10毫升、胡椒粉1克、玉米淀粉3克、生抽10毫升、豆瓣酱10克、精盐3克、食用油40毫升。1、主要原材料准备。2、牛肉,洗净后斜纹切薄片,加入料酒,胡椒粉,生抽,玉米淀粉,用手一直抓到肉发粘后腌10分钟。3、青红有帮助请点赞。
用料:鸡胸肉、菜花调料:葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡做法: 1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉好了吧!
小炒牛肉的做法主料;牛肉300克、红椒1个、青椒1个、香芹2根。辅料;生姜5克、料酒10毫升、胡椒粉1克、玉米淀粉3克、生抽10毫升、豆瓣酱10克、精盐3克、食用油40毫升。1、主要原材料准备。2、牛肉,洗净后斜纹切薄片,加入料酒,胡椒粉,生抽,玉米淀粉,用手一直抓到肉发粘后腌10分钟。3、青红有帮助请点赞。
首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。3、辣椒炒五花肉,做法简单快捷,主要是对肉的腌制很考验厨艺,肉用生粉,盐、生抽腌制2分钟,炒七分熟后盛出,然后炒辣椒,2分钟后,肉放入锅里一起炒,然后加半勺水说完了。
青椒 1个绿豆芽炒粉皮的做法小葱切好,青椒切丝备用请点击输入图片描述绿豆芽都洗几遍,可以洗掉碎的和绿豆皮,控水备用请点击输入图片描述粉皮洗干净切大块请点击输入图片描述锅中油热爆香小葱请点击输入图片描述加豆芽青椒翻炒请点击输入图片描述加生抽耗油香醋盐鸡精耗油翻炒均匀,这说完了。
500种家常炒菜的菜谱 -
500种家常炒菜的菜谱1. 西红柿炒鸡蛋1. 准备食材:西红柿2个,鸡蛋2个,植物油适量,葱姜适量,调味品:盐、生抽、鸡精。2. 将西红柿切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用。3. 热锅凉油,加入葱姜爆香。4. 加入西红柿翻炒,炒至软烂。5. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。6. 最后加入调味品,翻炒均匀即可等我继续说。
做法:1、鸡肉选择三黄鸡就可以,我用的是鸡腿肉和鸡翅,它们的肉质细嫩,更好吃,首先将鸡肉剁成一口能吃下的小块儿。2、洗净九层塔,摘去根茎,留叶子。将红辣椒切成小段儿。生姜切成片,大蒜只需要去皮,不需要切。葱切小段。3、锅内倒水,将鸡肉冷水下锅,加一点米酒焯水,焯好水以后捞出,..
肉炒芦笋的家常做法 -
芦笋炒肉的家常做法如下:准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入鲜猪肉片炒至变色。放入芦笋片大火快速翻炒。放入盐和味精炒匀。芦笋和肉肉完全均匀入味即可出有帮助请点赞。
第一步:虾剪一定要挑虾线;将洋葱和大蒜切碎,放在一边。第二步:将虾放入锅中,大火油至颜色变红,取出。第三步:锅中留适量的炸虾油,爆香姜蒜,然后加入3勺番茄酱,搅拌均匀。第四步:再次倒入大虾。炒菜过程中,轻轻按压虾头,让虾黄流出来。第五步:加入2勺料酒、2勺生抽、蚝油、适量糖和京沙到此结束了?。
家常菜做法大全有图 -
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点击图片进入下一页(1/2)炒春菜的家常做法1、素炒春菜春菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜,它是特别适合素炒,在做的时候需要把准备好的春菜用清水洗净,再用沸水焯一分钟,取出后切成段状晾干表面水分,然后准备适量的葱和蒜,把它切成细沫,在炒锅中放油加热后把葱蒜放入锅中炒香,再把切好的春菜等会说。