38升美的烤箱做蛋糕面包食谱
38升美的烤箱做蛋糕面包食谱 -
材料：（9*5*3英寸土司模具2个）面包体：高筋面粉1.5杯，糖2大匙，盐1/3小匙，酵母1小匙，奶粉1大匙，牛奶1/3杯，鸡蛋1个，黄油20克。蛋糕体：蛋白糊：蛋白6个，糖1/3杯，醋几滴。蛋黄糊：蛋黄6个，牛奶90ML，玉米油90ML，低筋面粉1杯，糖2大匙。1杯=1cup=250ml，1/3杯=80ml 食材后面会介绍。
8.在蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入30克细砂糖打至近干性状态9.预热烤箱170度，水浴法。先舀一小部分打发好的蛋清于奶酪糊中，以切抖方式拌匀后再倒入蛋清中，再次切拌方式拌匀，倒入模具中，移入烤箱，置于烤网上，水浴法，烤50分钟即可还有呢？
材料：（9*5*3英寸土司模具2个）面包体：高筋面粉1.5杯，糖2大匙，盐1/3小匙，酵母1小匙，奶粉1大匙，牛奶1/3杯，鸡蛋1个，黄油20克。蛋糕体：蛋白糊：蛋白6个，糖1/3杯，醋几滴。蛋黄糊：蛋黄6个，牛奶90ML，玉米油90ML，低筋面粉1杯，糖2大匙。1杯=1cup=250ml，1/3杯=80ml 食材后面会介绍。
8.在蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入30克细砂糖打至近干性状态9.预热烤箱170度，水浴法。先舀一小部分打发好的蛋清于奶酪糊中，以切抖方式拌匀后再倒入蛋清中，再次切拌方式拌匀，倒入模具中，移入烤箱，置于烤网上，水浴法，烤50分钟即可还有呢？
把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟(这个不好说，各位可以根据自己家烤箱特性，控制温度和时间，拿个牙签戳戳，抽出来是干爽的就是熟了（这个最准）
5. 搅拌好的蛋糕糊，倒入模具的时候，尽量不要装太满，如果鸡蛋比较大，装进去差不多就满了（所以一般选择带壳50g左右的鸡蛋），烤的时候蛋糕糊膨胀升起，抓不到模具壁就会形成蘑菇顶。多的蛋糕糊，可以装入纸杯里烤成杯子蛋糕。6. 然后预热好的烤箱差不多150度（烤箱温度计显示），放入模具进有帮助请点赞。
美的38升烤箱烤8寸戚风蛋糕要什么火烤多久 -
把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟(这个不好说，各位可以根据自己家烤箱特性，控制温度和时间，拿个牙签戳戳，抽出来是干爽的就是熟了（这个最准）
你好，每个烤箱的温度都是不一样的，我的烤箱上下火160度，40分钟。如果蛋糕表面快糊了，里面还没熟，那你要降温，延长时间，如果烤干了，就要升温，缩短时间。多实践就掌握了。祝你顺利！
美的38升烤箱烤10寸戚风蛋糕要什么火烤多久? -
美的38升烤箱烤10寸戚风蛋糕要什么火烤多久？150度。60分钟，
38升烤箱能烤10寸蛋糕。烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙的食物口感更好。体积小于25L的烤箱，箱体内的温度偏高，食物表面着色会不均匀。新手使用的烤箱，25-36L的烤箱足够了，对烤箱较熟练，使用42L、62L的尺寸，大烤箱一次能烘焙的食物更多。
38升烤箱能同时烤3个四寸蛋糕吗 -
38升的烤箱很大了，可以同时烤3个4寸的蛋糕。烤的时候温度调在180度左右就可以了，大概25分钟吧！
不推荐用烤箱自带的烤盘，因为首先它不平，第二质量差、太薄，