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26760是什么标准的酒

2024-06-11 15:23:03 来源:网络

26760是什么标准的酒

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GB/T26760—2011是酱香型白酒标准。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

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26760是什么标准的酒 GB/T267602011是酱香型白酒标准。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

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酱香型白酒
GB/T 26760-2011是酱香型白酒的推荐性国家标准,该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
该标准由国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂习酒有限责任公司、山东青州云门酒业有限公司联合起草,于2011年11月1日实施。
扩展资料:
酱香型白酒的特点
1、酱香酒的酸值高,是其他酒的3至5倍,且主要以乙酸和乳酸为主。酸主脾胃、护肝、能软化血 管。西医也指出,食酸有益于健康。
2、酱香型白酒的酚类化合物多。有益于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其他知名白酒的3至4倍,由此可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
3、容易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度更是高达40度以上的,比其他酒接酒时的温度高过近一倍。高温下容易挥发物质肯定散掉的多,且酱香酒要经3年以上的贮存,贮存损失更是高达2%以上的,很显然非常容易挥发的物质早已散掉非常大一部分,因此酒液中保留的容易挥发物质少。
参考资料来源:

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GB/T267602011是酱香型白酒标准。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

26760是什么标准的酒 GB/T26760—2011是酱香型白酒标准。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。