14881食品生产卫生规范
14881食品生产通用卫生规范 -
政策根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。标准分14章，内容包括：范围，术语和定义，选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食是什么。
法律分析：本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第十四条国家建立食品安全风险监测制度，对食希望你能满意。
政策根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。标准分14章，内容包括：范围，术语和定义，选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食是什么。
法律分析：本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第十四条国家建立食品安全风险监测制度，对食希望你能满意。
法律分析：《GB 14881-2013》是我国关于食品生产卫生的相关规范标准。法律依据：《GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》1范围本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食希望你能满意。
GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范。国家标准，强制性，现行版本。规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求及管理准则。适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以该标准作为基础。
gb14881-2013是什么标准 -
法律分析：食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范。标准中的生产加工用水包括以下几种：一是直接接触食品或食品原料的水，包括清洗原料的水或者浸泡原料的水、抽提用水、培养用水以及作为助剂等用途的水；二是作为配料的水；三是间接接触食品的水，包括清洗食品接触面的水、被制作为冰或水蒸气并与食品及后面会介绍。
法律分析：《GB14881-2013食品生产通用卫生规范标准》分14章，内容包括：范围，术语和定义，选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程的食品安全控制，检验，食品的贮存和运输，产品召回管理，培训，管理制度和人员，记录和文件管理。附录“食品加工过程到此结束了？。
...省市场监督管理局食品生产通用卫生规范(GB14881)培训的重要意义是什...
GB14881《食品生产通用卫生规范》是规范食品生产行为，防止食品生产过程的各种污染，生产安全且适宜食用的食品的基础性食品安全国家标准，是实施食品安全生产过程监管的重要技术依据。培训对进一步压实食品安全主体责任，提升食品安全日常管控水平具有积极的促进作用。
食品企业通用卫生规范（GB14881—1994）1 主题内容与适用范围本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂，并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。2 引用标准GB 3841 锅炉烟尘排放标准GB 5749 ..
《GB 14881 食品生产通用卫生规范》培训PPT -
这份PPT涵盖了GB 14881的各项核心内容，从原料采购到生产过程，再到产品储存和运输，每一个环节都细致入微地阐述了卫生操作的关键要点。它不仅规定了食品生产企业的基本卫生要求，还强调了企业责任和消费者权益保护的重要性。如果你在学习过程中遇到任何疑问，或者对某些章节有深入探讨的需求，请随时通过私信说完了。
法律分析：1.该标准于2014年6月1日开始实施2.该标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则3.本标准适用于各类食品生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十四好了吧！