麻辣烫辣椒油配方
麻辣烫辣椒红油的做法?？
1. 吃麻辣烫时🦟——🦎，可以尝试用芝麻酱代替辣椒*🐒|🦤，芝麻酱是一种非常健康的调料🐹|——🐐🐣，富含钙和维生素E🎏——😵，常加入蒜汁🪅🎆|😾🦗，具有杀菌作用🐀|——🐳。2. 吃麻辣烫时应多种食物搭配😷——🤔🦗，如绿叶蔬菜🏐__🐅、豆制品🦔--🎍、海带等藻类🦁-🕸、蘑菇等菌类🤗_|🤣*、薯类😄🤔--🤓🍀、鱼类🐰🍀——|🎮😖、蛋类等🐇🦍-——😼，合理搭配*🐊_🐱，更容易达到酸碱平衡🎱_🦗🐺，符合食物多样化的原则*-|😜。3. 涮菜过程中🐃-🌱🦆，确保肉类到此结束了？🦠||🪰🐍。
1. 准备材料😽_🙀🧨：干红辣椒🦕——_🌚、花椒☺️——-🤿🪴、姜片🦂🎭————🧐、八角🎾——😹、桂皮🐨🐟|_🌟、白芝麻（熟的）🕷-|🎋。2. 无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒🏵|🎄，小火慢慢炒1分钟左右关火🐖_-🏵🥋。3. 待冷却后🎍-_⭐️，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末😪——💐。4. 另外2/3磨成辣椒面🦝_|🦇。5. 把辣椒粉和辣椒面混合🦌🦡_|🦍，并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀🐑-🦍，然后撒上一层白芝麻（炒到此结束了？🦏🌒_🐸🥅。
1. 吃麻辣烫时🦟——🦎，可以尝试用芝麻酱代替辣椒*🐒|🦤，芝麻酱是一种非常健康的调料🐹|——🐐🐣，富含钙和维生素E🎏——😵，常加入蒜汁🪅🎆|😾🦗，具有杀菌作用🐀|——🐳。2. 吃麻辣烫时应多种食物搭配😷——🤔🦗，如绿叶蔬菜🏐__🐅、豆制品🦔--🎍、海带等藻类🦁-🕸、蘑菇等菌类🤗_|🤣*、薯类😄🤔--🤓🍀、鱼类🐰🍀——|🎮😖、蛋类等🐇🦍-——😼，合理搭配*🐊_🐱，更容易达到酸碱平衡🎱_🦗🐺，符合食物多样化的原则*-|😜。3. 涮菜过程中🐃-🌱🦆，确保肉类到此结束了？🦠||🪰🐍。
1. 准备材料😽_🙀🧨：干红辣椒🦕——_🌚、花椒☺️——-🤿🪴、姜片🦂🎭————🧐、八角🎾——😹、桂皮🐨🐟|_🌟、白芝麻（熟的）🕷-|🎋。2. 无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒🏵|🎄，小火慢慢炒1分钟左右关火🐖_-🏵🥋。3. 待冷却后🎍-_⭐️，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末😪——💐。4. 另外2/3磨成辣椒面🦝_|🦇。5. 把辣椒粉和辣椒面混合🦌🦡_|🦍，并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀🐑-🦍，然后撒上一层白芝麻（炒到此结束了？🦏🌒_🐸🥅。
1☁️|😦、把锅烧热（冒烟）后倒进油（其实可以直接用反复炸过东西的黑油🌺__🦅，这样节约成本🦎🐄|🤫🦆，不至于把无法再利用的黑油泼掉）🐘🐹_🦩，放一勺豆瓣酱🦚🎽|🦜，用勺不停的搅拌👺|🧧👿，油本身是有水分的😀|——🐅，左翼在加热过程中会沸腾🐿|☺️，当沸腾不是很厉害的时候🌝_🦌😪，放进八角🧵|-🐩、桂皮🏉🤠-🦒、香叶⚡️——-🦤，继续搅拌片刻🐚-🕊；2🤠|🎱、当沸腾不是很厉害的时候🐵🧿-😦，放两勺说完了🥈🌟_——🐐。
秘制红油配方🐨|🍄🌑：食材⛅️🐒|-🐘：色拉油2斤🐨_🌱😽，大葱1根🌴_——🐭，小葱6根🦨——😖🐨，香菜3整根🌙_-🎄，红萝卜4片🤗🦏_——🪶，洋葱半个🌸-🤩😶，粗辣椒面1斤🥅_|⛈🦗，细辣椒面200g🐺-🐈⬛，白芝麻50g🦡——-🐳，八角☺️🐊-😻🛷，桂皮🌧🦧_——🪢😽，香叶*|🦒，麻椒少许制作步骤🐱🎍——_🤫🕷：1🦥🏅|——🐵🦥、把辣椒放入锅中翻炒🦖🌝——🦕，小火炒5分钟后盛出🐓*-——💀😔。以减少辣椒当中的水分🌎🍄|-🤑，并把辣椒的香味炒出来提亮辣椒颜色🦌__🦘。2🤖🏉——🏵⛳、辣椒面准备好后🦊*|-🐍😛，..
杨国福麻辣烫辣椒油的做法?？
杨国福麻辣烫辣椒油的做法小料制作1. 秘制辣椒油用料🐟——🎮🦧：鸡油或色拉油1 斤🦐-🕷，花生碎或粉50 克🦆|🐔，澳宴奇油脂粉末50 克🧨——-🦔，盐少许😂🐾__💥🦏，辣椒面1 斤🐲|🌵。制作方法🦓_🐓😘：将辣椒面不锈钢容器内*🪳||😔🦥，放入花生碎🪱🦌-——🐿😢、澳宴奇油脂粉末😭——_🦀、盐拌匀🤪--😙🦥，油锅置与火上焼至200 度以上🐁——🎎，用手勺往辣椒上浇热油🌿🧿——🦓，一边浇🦈-🦖🦓，..
详情请查看视频回答🤤😗——😨🎲，
做麻辣烫的辣椒油怎么做??？
详情请查看视频回答🌕😶——🐗，
二🦢♠||⚡️、麻辣烫底汤食材100斤水🐆🏑||🐲、500克盐🌼🤗————💫🦙、200克花雕酒🐉🦛-|🐔、300克鸡精🐾--🤨🥀、200克味素🦔🐙-|🎖、200克冰糖😴|😖、600克奶粉（普通奶粉即可）🐱🕸|🦂🐿、250克泡椒🤥__🌕、80克麻椒*————🦐、100克胡椒🌵——🦅🤢、3斤牛油🦛|🏈、2斤底料😉|-🐾🐉、2个鸡架🦛||**、2根牛骨🌸-🐁、300克葱🐂🐗_☘️🕊、100克姜🌴||😀。制作🍁——*：1. 将牛骨洗净🐉🌴|🦗，敲碎后提前在冷水中浸泡40分钟以上😧-_🐃。在汤桶中加入100斤水🦘||🦄，..
刘文祥大碗麻辣烫浓油配方??？
大碗麻辣烫浓油配方🐖-——🏆：1🦧🐅||🏈、主料有植物油*😋||😪🌧、干辣椒🦝🌞_-⚡️，一定要去了尾巴的干辣椒🪄-——🐗🦇。辅料有花椒🐈🤐|🐝😈、麻椒和白芝麻🔮-_*🐈。2🌏||🕊🦏、开始加工🤠——_*🐐，首先把辣椒剪成段🌤_-🦫🌼，剪成段的目的是把辣椒中的辣椒籽取出🌜🥎-🥌，因为辣椒籽会影响辣椒油的口感🦗——☘🌔。然后带上胶皮手套🌍-🐊，把辣椒籽搅拌一下*——🐨，把其中的籽退出😭-🌱。3🐘🌸--😶、下面开始炒辣椒🎾🐪_🦊🦈，先开火🌵😚|*，记住一定好了吧🐈-🐕！
下面一个将火锅⚡️_🦝，麻辣烫😢_🪅♦，串串香🦇🎳_——🎏*，小肥羊结合的底汤配方🦓😡|🐭🙁：一🐅_-*、制作锅底料*🐍-😻🤗：1🥏||🐯🕊、锅中倒入牛油1500克🎄🐁-♣😓，菜油2500克😝_-🐅，先下紫草100克左右（看油的颜色调整用量）🌥————🎴🌼，油变成红色后捞出紫草不要🐊_——🐔，下豆瓣酱1500克*🌞-——🐺*，豆豉50克🎲——🐣，滋粑辣椒250克🏒|_😳，生姜100克🐔——_🤨，大葱200克🐔-|🏉🤥，蒜瓣200克🌷🐆_🧩，大火烧开后改小火慢熬一个半小时到此结束了？🕊🌺-——🐄🕊。