鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法

橙子鸡蛋羹的做法
1🤭🦎--😞🌎、选择比较圆的橙子🐸🦕————🐥，容易站稳🌳——🐯🎟。
2🏑🧿_🕷😼、切掉橙子上面的盖儿🪢🐋_🤡。
3🦇——-🏈🦏、先用水果刀把里面的橙子肉搅碎🦒🎿——🎾。
4🌲——-🌛、再用勺子把果肉一点儿一点儿舀出来放在一个碗里🌘-🐲😣。
5🌕-|🐼、掏空的橙子😛|🪅，橙子盖儿稍微整理下😣🦍_-🌼🌒，切成月牙形备用♠🦡|🧿🌻。
6🌹——|🦇🌩、拿一个碗😌☘_🪢，打一个鸡蛋*-|🦊，搅匀
7🎨|——🤒😄、用另一个碗放上和一个鸡蛋的量差不多的温牛奶和橙子汁🎯|😀。
8🏈-🎍、将第7部的两个碗混合🤬🐃——|🦜🐂，搅拌均匀🌼🦀_|😊🦑。
9🦎🐂_🤓、过筛🍀——_🐝，多过筛几次🌹⛸-_🐆🐪，这样比较细腻🐳||🦊🌏。
10🤡-🦁🐹、把过筛好的液体倒入挖好的橙子盅里面🐁🌕——|🌴😟。
11🦝🌖-🐊🐞、盖上保鲜膜🐋🦒——_🍂🎉。
12🧩🎮_🧩、放入已经有开水的锅里😍🪆_🙈，中火蒸10分钟即可😼_🐔🦅。

自己制作鸡蛋羹的做法我们需要准备鸡蛋三枚👺🧐——|💮，温开水大半碗🐚——-🐸👹、盐*🤩-😭🦂、油🪴-🌞、生抽各少许🌨🦔_🐕🤪。

首先🪄|——🦁😽，我们将三枚鸡蛋打入碗中🤐🥉_🙄，然后用筷子将鸡蛋搅拌打散🐑😗——|🌼🕸。鸡蛋打散之后🦫🦁||🐵，加入盐😼-🎖、油各少许🐐🌹_|🐲🪡。

再将我们准备好的温开水倒入蛋液中🐽--😲，然后继续搅拌🐹🌺-_🐍🦎。完全搅拌均匀之后🎭🍄——-🦁，用勺子将蛋液表面的泡沫清掉🐽-🐽，这样蒸出来的鸡蛋羹表面更光滑🐰😱_|🦌。

接下来我们就准备上锅蒸鸡蛋羹了🎄🪀——-🦉🏑，在锅中放入蒸架后加入一勺水😮🐤|🎲🤐，将碗摆放平稳🐇||🏒🎣，盖上锅盖后就可以开火了🐍*|-🪢🏐。

蒸十二分钟左右即可出锅🌱🌧-🦚，喜欢吃酱油的朋友🐚——🪄😏，也可以加上一小勺生抽🤩——🎆😵。

这样🤓——🦕😏，一道美味可口的鸡蛋羹就做好了🦮_🥋。

美味鸡蛋羹的做法
1*🪅|⚡️、准备用料🐣⛸-🐂。鸡蛋3个🎴🪶_——🦏、牛奶200克🐕--🦙、温开水70🐱|-🐙、鲜味汁😮🐣_——⛈🎮、香油少许🎳🐆_🐈‍⬛。
2🐬🏆——🎰、鸡蛋用清水洗净后🙁🦃-_😈，磕入碗中🪴🪢|🐗🐲。
3🏈——|😠、用筷子将鸡蛋打散后🪀😁——🐾，倒入70克温开水🐚🦖|——🐾。
4*|——🦏、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶🐱🐑|——🦃🐷。
5🐕_🌺、用筷子朝一个方向搅拌至均匀😞🦤|😞😝。
6🌎😱||😬、用滤网过滤一下☁️🦨——|😱🪀。
7🐫-——🦡、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中🛷💐|🦇。
8🦗_🙃、封上保鲜膜😛🍂_🍁🧵，冷水放入蒸锅盖上锅盖⭐️_|💮。
9🎱_😙、水开后转中火蒸10分钟关火😔_——😸🦟。
10🦊_|☘*、取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了🍂-🐆。

鸡蛋羹的做法微波炉微波炉鸡蛋羹的做法☁️*_🕹：将鸡蛋打匀😊🎮--🐯😿，加上等量的清水或鸡汤🌾🌥_🦢🎍；拌匀后加入适量盐调味🦘|-*🌹；用保鲜膜包好蛋碗🦋🥋_🪁，将大碗放入微波炉中🦎-|🐩🪳，用“解冻”档来加热🥊🦀-🦂😉。
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜♦🐡_——🃏🦎，细腻滑嫩😫————😍🤗。鸡蛋含有丰富的蛋白质🌝_🦢🦍、脂肪🏸_🐟、维生素和铁🐐💀_🐜🪆、钙🦐-——🦄🐼、钾等人体所需要的矿物质💐🦝——🪲，蛋白质为优质蛋白🐵🤓__🐑🐡，对肝脏组织损伤有修复作用🐽-_🐃🌻；具有健脑益智💮🐭-🦂、保护肝脏🥋——🐀🦄、防治动脉硬化😟😟|_🧵、预防癌症🎖🐓——_🐋、延缓衰老🐏|🧐🎑、美容护肤的作用💫|_🐫。

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