馕和土馕坑是什么东西
馕和土馕坑是什么东西?(图片或解释!)?？
一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的🦖_🏆🎾，它高约一米左右🦌--😔，肚大口小☹️🌦|😮👿，形似倒扣的宽肚大水缸🌺|😚🥉。底部架火🐦|-🍂😥，通常是夯土结构🤮|🏸，馕坑四周围用土坯垒成方形土台🦇|🦜🤬，以便烤馕人在上面操作😄🪁||🦠🐟。馕底部留有通气口👽|🤑💀。南疆一些地区则选用硝土做馕坑坯👿-😬，乌鲁木齐地区以及一些城市的居民则用砖块做馕坑坯🦮|🐲🐆。烤馕前🐪🐔_——🧿😅，先将干柴（木等会说😌——🦩。
1🎍🦚-🥀😔、土馕是一种烤制的面饼🐖——🌝🐫，中国维吾尔🐦||😀🦕、哈萨克等民族当作主食🐽🐞_——🪅。2🐽——|🧶、馕🌻-🕷🀄：馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一*--🐽🐣，已有两千多年的历史🌎🎣|-🌛。3🥅🦓-🤑🌴、在新疆🦣——😳☀️，无论你走到哪里😾_⛈，都可以见到馕🧸🐪-🦜，吃到馕🕹🦢-🙀。“馕”🦚——-🎖🐰，是维吾尔语👹😪_🐷，意思就是烤面饼🙁——🌞。据考证🎴🐉_|🤿🎿，“馕”字源于波斯语🌥🌸_|🍀🧿，流行在阿拉伯半岛*🦛_|🌷🌒、土耳其🧩🔮-_🌴、中亚细亚各国🤪|🦏🕊。维后面会介绍🎨_😔🌒。
一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的🦖_🏆🎾，它高约一米左右🦌--😔，肚大口小☹️🌦|😮👿，形似倒扣的宽肚大水缸🌺|😚🥉。底部架火🐦|-🍂😥，通常是夯土结构🤮|🏸，馕坑四周围用土坯垒成方形土台🦇|🦜🤬，以便烤馕人在上面操作😄🪁||🦠🐟。馕底部留有通气口👽|🤑💀。南疆一些地区则选用硝土做馕坑坯👿-😬，乌鲁木齐地区以及一些城市的居民则用砖块做馕坑坯🦮|🐲🐆。烤馕前🐪🐔_——🧿😅，先将干柴（木等会说😌——🦩。
1🎍🦚-🥀😔、土馕是一种烤制的面饼🐖——🌝🐫，中国维吾尔🐦||😀🦕、哈萨克等民族当作主食🐽🐞_——🪅。2🐽——|🧶、馕🌻-🕷🀄：馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一*--🐽🐣，已有两千多年的历史🌎🎣|-🌛。3🥅🦓-🤑🌴、在新疆🦣——😳☀️，无论你走到哪里😾_⛈，都可以见到馕🧸🐪-🦜，吃到馕🕹🦢-🙀。“馕”🦚——-🎖🐰，是维吾尔语👹😪_🐷，意思就是烤面饼🙁——🌞。据考证🎴🐉_|🤿🎿，“馕”字源于波斯语🌥🌸_|🍀🧿，流行在阿拉伯半岛*🦛_|🌷🌒、土耳其🧩🔮-_🌴、中亚细亚各国🤪|🦏🕊。维后面会介绍🎨_😔🌒。
2.馕🎗⚡️_-😊😞：馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一🥋||🐥🦛，已有两千多年的历史🐄🌙——_🦟😯。在新疆♥——*，无论你走到哪里🦚——🐳🐑，都可以见到馕🐕🐆|🐭，吃到馕🤬|🌼☄️。“馕”🌒————🎁，是维吾尔语😄😄-🐀，意思就是烤面饼🦇🐲——|*。据考证🤬🪀-🦥，“馕”字源于波斯语🍀🪁_🐏🃏，流行在阿拉伯半岛🃏🙃_*、土耳其😼|😔、中亚细亚各国🪳-🎄。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”🐍🐦-🕊🦎，直到伊斯兰教传入新疆后🐱-——🎏🌑，才改叫“馕好了吧🐷😬|🦈😀！
1.是一种烤制的面饼😮__🐌，中国维吾尔🌖🎀-|🦛🐉、哈萨克等民族当作主食♦🐇——_🎨，已有两千多年的历史🪁🌟_-🦈🐓。2.制作流程✨_-😙🎈：用和入麦草或羊毛的黏土做成的烤炉👽——|🏏，烤馕时🦍|-🌷🦅，先将干柴放在坑内燃烧🎏——🌜，把坑壁烧得烫热🐟--🐓*。3.然后将擀好的饼形面坯贴在坑壁上🥋🦏-_*。4.擀面时🧸🌸|🐙，可根据需要擀出像圆凳子面大小的薄馕坯😡♠_|🌙🤠，也可以擀出像碗口大的小馕好了吧🥍-😮🍀！
土馕是什么意思?？
土馕是一种烤制的面饼🐖-🎰，中国维吾尔🦂🦢-😻、哈萨克等民族当作主食🙉🔮-——🌧。是新疆各民族喜爱的主要面食之一😧🐉_🐙，已有两千多年的历史*_🐇。土馕介绍😹__🐗：土馕做法跟汉族烤烧饼相似🦠-🐷🦆，需在面粉中加少许盐水和酵面🦂-_🌿🕊，和匀🤤|——♥🐓，揉透🌼_🦜⭐️，稍发🦆🌞|😢，即可用馕坑烤制🎐——🏸，馕坑呈圆形🦅😩|——🐔😗，以土烧制而成🦃🐁——😯😏。可添加羊油🦂🎿——-🌼、羊肉丁🐹🐕|🪲、孜然粉🥅🦝_*🌱，胡椒粉🦃|🎑🐡，洋葱沫等佐料说完了💀🐀-——🎃🐹。
馕坑和烤箱🐔-🐯，烤制的东西有着本质的不同🦅-_♟🦎。首先馕坑是利用碳火烤制🎁🐹-——🦌🦈，而烤箱是利用电或箱子里的温度烤制🤮🦡——-🐿🐜，所以烤制出来的食品味到也截然不同😔_🐣。
关于新疆食品“馕”急需!!?？
1🐸🎄——🦓☘。馕🍄——_🦌☹️，是新疆的特色主食😷-——🎍，是一种用面粉烤的饼😭🦔——🌻🐔。馕的烤法很奇特🦁💥||🦠，是在特殊的土炉膛烤熟的🪴😏_🐼🌾，这种烤炉🐡_😧，俗称“馕炕”🐵👿-_😞🐉。馕的种类繁多😭|-🌼🐆，有甜🐒🐆_-🌻⛈、咸*😦_🎿🥅、夹肉或葱花的🤿--🦎；大小也不一样🌸——🙁，大的如圆桌😈--🦦🎫，小的如茶杯*🙄-🐋。新烤熟的馕特别香甜好吃😙————😽🦖，当地人待客🐞|🎿、送礼或旅行⛈🐞_🎑，都少不了做许多的馕😟🪁-*。2🌝——🐀*。馕的家族还是蛮等会说😝🎍——|🐿。
新疆的馕🌺-🐥：类似内地的馒头但是更耐放🌴🦝——😾，保持干燥2,3个月没有问题🌎🕊|🦓🦊，用水（汤）泡软吃💐🦧_-🐏。新疆称这个为“馕”而不是“馕饼”😼--🕸，上面的黑点儿是放的作料🦡——-🌷🦆，葱🦓-|🙄🐀，芝麻等😫_——🦓🐰，还有放其他的的🐦_🌏，多种多样🕹-😘，口味多变🪰——|🦆。除了泡饭吃之外🌴😌--🦨，可以和馒头一样蘸辣酱🐭|_😡，蜂蜜🌤🥎_♥🎱，榨菜等吃🦫🐒|🦊，可以当主食🦇🌹|-🎗🎇。封斋蛋糕🌼——🐿：这是比较特殊的等会说🌞🦓--🏆。
土馕坑问题?？
馕坑烤肉属于闷烤😝——_🙊🌺，通常采用串钎挂烤和立烤🥍🐬-|🐵。土馕坑是用黏土和羊毛拌合后堆砌成的🐤🦔_|🐪🦊。土馕坑使用不方便🦊*||🧐🏒，而且制造繁琐*❄🐊|😿，费时费工🃏✨|😂🦚。馕坑炉有销售--- 参考资料☺️🏉——|😎🐜：
确切的说还是土馕坑打出来的馕好吃🐨——🕹🧩，不要怀疑我为什么知道😫🌚|🦬🎗，因为我就是在新疆土生土长的🦂——🦗😰，馕本身就是我爱吃的一种食物🍁__🪄🖼，所以知道还是土馕坑打出来的馕好吃🎾__🪄。