面粉的执行标准
gb1355与gbt1355面粉区别?？
性质🕊🦣|_🦦🐋：GB1355是强制性国家标准🎑||🦩🦟，表示该标准是必须强制执行的🧸🤖|_🐃*。而GB/T 1355是推荐性国家标准🎎😣——✨，表示该标准是在国家推荐性标准的基础上制定的💐_🐒。内容💀_-😕☘：GB/T 1355标准规定了不同等级的面粉质量要求😝*——🧸☄️，包括低筋面粉⚾😀——🐞、中筋面粉和高筋面粉等☹️🥉|🌓。而GB 1355标准则主要针对小麦粉的质量和等级要求🌻|-♥。综上所述🧵😋————😎，GB1355和GB/T 1355都是什么🥅_|🦒🐝。
3. 首项执行标准为GB/T1355🦐*❄-🦧，涵盖未添加任何物质的食用小麦粉🐘🪴|🐇，其湿面筋含量需达到或超过22%😒🦓|😂😏。4. 这意味着🐓——😼，部分低筋面粉🌓🦡_|🦈🌍、中筋面粉和高筋面粉的包装上可以标注执行标准为GB/T1355🌗🐐-_🦧🕊。
性质🕊🦣|_🦦🐋：GB1355是强制性国家标准🎑||🦩🦟，表示该标准是必须强制执行的🧸🤖|_🐃*。而GB/T 1355是推荐性国家标准🎎😣——✨，表示该标准是在国家推荐性标准的基础上制定的💐_🐒。内容💀_-😕☘：GB/T 1355标准规定了不同等级的面粉质量要求😝*——🧸☄️，包括低筋面粉⚾😀——🐞、中筋面粉和高筋面粉等☹️🥉|🌓。而GB 1355标准则主要针对小麦粉的质量和等级要求🌻|-♥。综上所述🧵😋————😎，GB1355和GB/T 1355都是什么🥅_|🦒🐝。
3. 首项执行标准为GB/T1355🦐*❄-🦧，涵盖未添加任何物质的食用小麦粉🐘🪴|🐇，其湿面筋含量需达到或超过22%😒🦓|😂😏。4. 这意味着🐓——😼，部分低筋面粉🌓🦡_|🦈🌍、中筋面粉和高筋面粉的包装上可以标注执行标准为GB/T1355🌗🐐-_🦧🕊。
1🐏--😭、国家标准🐔🪡-🐙🎈：指面粉的执行国家标准🦕_🎽♣，以GB开头🤣_——😱🐪，最新的国家标准是GB/T 1355-2021🪡💐——🌒🦏。国家标准对面粉的质量🦜|🐐🌿、成分🐯|_🐙、加工工艺等方面进行规定🥋|😺🎯，是面粉生产和销售的基准🐆_☀️。2🙉——-🎽🌘、行业标准🦄🦗-|*：指面粉的执行行业标准✨——-😞，以LS开头♠——|*🐌，如LS/T 3201-1993特制一等小麦粉🕷——🎑。行业标准是由相关行业组织或协会制定的🎫_*🐓，对面粉的特殊好了吧🦢|_💐！
5. 面粉按加工精度可分为特制一等🦎🌍_🦋、特制二等🥈——_🐹*、标准粉🐇🎋——-🐊、普通粉等不同等级🐗🐹-🐼；按面筋含量可分为高筋粉🐾_——♥、中筋粉和低筋粉🤗——*。
面粉执行标准有几种?？
面粉执行标准有三种⛈-|🦛。1☘️——🦟、低筋面粉（GB/T8608）🌲——🐁：其蛋白质含量较低*——_🦣，适合做西点类的酥性饼干或松软膨胀的蛋糕等食品🦆🪅——🦎🎍。2😙——🎇、中筋面粉（GB/T1355）😞——🐭🦠：是日常生活中用得最多的面粉🌹🐫——_🐞，适合做馒头🐐😏-🐱*、大饼😠_-🔮、面条等面食*-|😍🦖，是万能面粉💐🌟-|😎⭐️。3⚡️-🐞、高筋面粉（GB/T8607）🐩--🙉：蛋白质含量高🌨🕷|*🐔、筋性强🐰🐺——🌟，适合做各种面包🧐|——🐊、披萨等有帮助请点赞🏓🐌-——🐡。
该食品材料的新标准如下🎖|🕸：面粉新标准《GB/T1355-2021小麦粉》于2023年1月1日实施🕷🍃|😙☘️，面粉的执行标准还有国家标准（以GB开头）🙂-🐑、行业标准（以LS开头）和企业标准（以Q开头）🎋🎨-🐚🏆。执行标准GB/T1355🐆_🌎，代表的是没有添加物的🏵🌻_🐕😸、湿面筋含量≥22%的食用小麦粉🪅-⛸🐔，也就是说部分低筋面粉🤭_🙀🌿、中筋面粉和高筋面粉的包装后面会介绍🎽🦁_🐌。
面粉执行什么标准?？
面粉的执行标准包括国家标准🐯😺_✨、行业标准和企业标准🏑-——😑。具体来说🦥🌲——🐂，国家标准依据面粉的筋度差异🪰🎃——_🥎🦃，分为以下几种类型🦌☺️_🏐：1. 高筋面粉🐔_🎇：遵循GB/T8607标准🐐😅_🐜。2. 中筋面粉🐁👻||😞：依照GB/T1355标准🌤🌵-🎮🐡。3. 低筋面粉🐳|——🦓：按照GB/T8608标准🦎|🧶。4. 专用小麦面粉🤒*|-😼：按照LS/T3201-3208标准🥀🐹-🐫。在选购面粉时🌑——|😯，应根据具体的用途和需求希望你能满意😺|🐰。
4. 标准粉相当于国外的二等粉😬🐝__🐭🎁，是在粮食紧缺的情况下生产的*__😣，要求有较高的出粉率🦗🌵|😛🐕🦺，对面粉质量要求不高😣|🌏🏵。一般出粉率可达82%至85%🌍-——☹️，基本上能满足馒头🐪♥-|🎀🦨、面条等类面制品的生产需要🦤——🦓😭。标准粉属于低筋面粉😸|——🦧🤩，执行标准为GB/T8608🪢🐃-_🐆🐸。5. 高筋粉的特点是颜色较深*🐍--🌪，本身较有活性且光滑🐝🦙——🐵，手抓不易成团状🐷🦤__🐘🦎；适合还有呢？
面粉执行标准?？
我国面粉的执行标准被化为了4类🤩——-🪅😯：高筋面粉🪀||😭，执行标准GB/T8607😚——🦐。中筋面粉🐅_🎄，执行标准GB/T1355🥎🐋——|🎴👻。低筋面粉🌨🦘-|🐾，执行标准GB/T8608🐆_🤣。专用小麦面粉🕊🏵——_🐘🐌，执行标准LS/T3201-3208🤮-🦩。执行标准是LS/T💐——|😁，表示是专用粉🐟🐾——-🙄，面包专用粉🐺🐟_🌿🌸，馒头专用粉🌵🤬-|🧿🎟，饺子专用粉等🤭😲-——🎾🎗，在购买的时候一定要看清楚🌖🌾-_🌷🦛，这是因为面粉中的筋性不同筋🦘🧿-🌴。..
面粉执行标准有五种🕷🐋|😅，面粉执行的标准是🦣🦧——🤠🦜：GB13122-1991🐥_-😙。本标准是对GB1355—1986《小麦粉》🐊🥀-*、GB/T8607—1988《高筋小麦粉》🐭-|🌙、GB/T8608—1988《低筋小麦粉》🐒——_😂、《专用小麦粉》LS/T3201～3208-1993的修订与合并🦦🦆-🌼🦝。面粉是一种由小麦磨成的粉状物🦡-😱，按面粉中蛋白质含量的多少*🌵-*，可以分为高筋面粉🧨-💀、中筋面粉还有呢？