钉螺的做法
丁螺的做法?？
方法一😈-🤤：水煮长尾螺原料🐒_|🐐🔮：新鲜长尾螺500克😨|_🦈🐡、姜块🐽♠——😧🎣、葱结🐰|_🏑、八角🎍🌙-——🦇、油少许🍁——|🦬。做法🪶_|🪁🦘：1🐣🤐|🐆、锅里加水🦆-🦖🐙、加葱结*😈——🍀🌔、姜块🐡☹️——😸、八角🐫🦁——🦌。盐🐬😦——|🔮🦏、味精🐁——_⛸🐷。大火烧至沸滚🧸🦋_|🐜🏵；2🥉🐙-🐘、倒入长尾螺*🦒|——🪶🐣、大火烧开三分钟🕷🐕————😧；3🦍🐜_🐍🦠、浇入两匙花生油🐕🦺|——🎁🐗，拌匀😳🌻|_🦤🥊。倒出滤干水分🐘——-😝、捡去葱姜即成😴_🦄；4👻-🦖、用芥末酱油作为蘸料再好不过了🦦——🌘、可压它的腥味🦬🌑——-🐥🦊。方法二🎖🏒|——🐵🪅：白等我继续说🐇🦃——🥇🍁。
家常钉螺的做法🌳_🎮：一🪳🐥|🪀🐡、焯水♠-🤒🐬。大火将水烧开😗👽——🌈，放入葱姜段和料酒🀄-——😫，将丁螺下锅🐋|🦟🌲，顺时针搅拌两分钟😷——*🎊，快速焯水♠_——🦬🎊，捞出过筛😳🐟|_😙。这个时候要注意速度快🎆-|🦃。冷却的时间越短*|☘，钉螺的肉质越嫩🌹-——🌹🦈，如果时间更长🏵__🦠🐺，钉螺肉就会失去弹性🌻-🌺。二😧🌔——🌻🐱、炝锅🐸-🧨🐆。将锅中倒入足量食用油🧿-👿，带油温热后🐕——🦟🐔，分别下入干辣椒🦌🐚-🐂🐹，葱姜蒜末🪆——*，爆炒炝锅🦭-🦆。..
方法一😈-🤤：水煮长尾螺原料🐒_|🐐🔮：新鲜长尾螺500克😨|_🦈🐡、姜块🐽♠——😧🎣、葱结🐰|_🏑、八角🎍🌙-——🦇、油少许🍁——|🦬。做法🪶_|🪁🦘：1🐣🤐|🐆、锅里加水🦆-🦖🐙、加葱结*😈——🍀🌔、姜块🐡☹️——😸、八角🐫🦁——🦌。盐🐬😦——|🔮🦏、味精🐁——_⛸🐷。大火烧至沸滚🧸🦋_|🐜🏵；2🥉🐙-🐘、倒入长尾螺*🦒|——🪶🐣、大火烧开三分钟🕷🐕————😧；3🦍🐜_🐍🦠、浇入两匙花生油🐕🦺|——🎁🐗，拌匀😳🌻|_🦤🥊。倒出滤干水分🐘——-😝、捡去葱姜即成😴_🦄；4👻-🦖、用芥末酱油作为蘸料再好不过了🦦——🌘、可压它的腥味🦬🌑——-🐥🦊。方法二🎖🏒|——🐵🪅：白等我继续说🐇🦃——🥇🍁。
家常钉螺的做法🌳_🎮：一🪳🐥|🪀🐡、焯水♠-🤒🐬。大火将水烧开😗👽——🌈，放入葱姜段和料酒🀄-——😫，将丁螺下锅🐋|🦟🌲，顺时针搅拌两分钟😷——*🎊，快速焯水♠_——🦬🎊，捞出过筛😳🐟|_😙。这个时候要注意速度快🎆-|🦃。冷却的时间越短*|☘，钉螺的肉质越嫩🌹-——🌹🦈，如果时间更长🏵__🦠🐺，钉螺肉就会失去弹性🌻-🌺。二😧🌔——🌻🐱、炝锅🐸-🧨🐆。将锅中倒入足量食用油🧿-👿，带油温热后🐕——🦟🐔，分别下入干辣椒🦌🐚-🐂🐹，葱姜蒜末🪆——*，爆炒炝锅🦭-🦆。..
1🐑🌪-_🐭、买回来的钉螺用清水洗7🥏*_🙁🦆、8遍🦌🐁|☺️，洗干净为止🐯|_🦅。2🐚🐟-——🌏🌩、钉螺冷水下锅加入一勺料酒😚|🪶。煮开后再煮两三分钟🌩————😕*。3🪁🌥_🦮🐲、煮好的钉螺沥水备用🌲|🙀。4🦟🦎——|🦟、准备食材🦙🎰_——🙈，左边先放🍂🤥-👻🐰，右边后放🌏🐌-😰。不能吃辣椒就不放🐕-——🌲🤗，或者只放青椒😋-——😑🐵。5😆——🍄🤐、锅热下油放入葱头🃏__🌵，蒜姜丝辣椒爆炒😤-🤿。6🦃-🐓、放入钉螺翻炒🦑——🦮😭。7🎱__🦜、下料酒⛈——_😘🐲、酱油🧿🌹|🥉🦔、勺糖⚡️🐊|🏐😯、醋进行翻炒🪰🧩--😳，..
1😆|👻🧵、钉螺清洗之后🤿🎏__🧿🐆，借用一些工具*😤——🐓，比如刀子🐬🐰_*😷、坚硬的物体等😂🧐-😌，将钉螺的中后段进行敲碎😨_——🐰🐍，轻轻一敲留出一个碎口🐁-🦙🐏，这样之后炒制的时候方便入味*——🐕🦺*，也方便食用🥇——-⛈🐍，食用的时候可以朝碎口大大吸一口将螺肉洗出来🕊——-🦖🦚，也可以通过牙签挑出来😟-🦏。2*-🐥、钉螺家常做法（1）食材🐖🐒_🪁🎾：钉螺🦜🤔_——*🦁，葱🐝⚾||🎐🥈，蒜🎟--🐱🪲，姜🐣🐹——🙉，红椒🕸_🦅。（2）将买来的钉螺清洗说完了🌴🎮__🐓🌤。
钉螺怎么吃啊?？
钉螺的做法如下😋😋——🐿🌈：操作材料🤮🥎|_🐇：钉螺1000g🌺😢|🦥、葱10g🦔🦨_|🧶🎱、蒜5瓣*🎳|🐾、姜4片🌻__🐱、豆瓣酱1大勺🤗🥊_💥、香叶3片🦖_😌🦝、花椒20粒🦉——🥌🪢、料酒10g♥🐼_🃏、生抽10g⚾🦊||😩🌖、蚝油10g🐌🎊||🏐🦗、白糖10g🐕⛅️-|😉🎏、干辣椒10g🦆🤤|😹🎳。1🍁😕|🥉😸、买回的钉螺剪取尾巴（这布可以让好心的老板帮忙）😙_|🐯，之后在套洗几遍🎍🦖——😷🐵，可以加一勺淀粉😥——🎄🦌，用水泡1分钟🐬🪱-*🍄，淀粉有吸附的功能🐽🙃||🧿，可以把钉螺表面的泥土和杂质说完了🦆🦃——🦀。
麻辣钉螺的做法🎰--🐟：钉螺洗净放锅中🪆|*🐩，填凉水没过钉螺🐿_🤐，放葱姜料酒♦-😩🐾，煮开后捞出洗净备用🙈|_🤿。准备葱姜蒜😴🤖_🐬，麻椒八角香叶🙊-*。热锅凉油🦠_|*🥅，放香叶八角麻椒炸香🤐_|🌾🪴。放一勺郫县豆瓣酱🦥||♦🐍，炒出红油🐐——_🦟🤿。放钉螺煸炒🧧|🐣，放一勺烤鱼酱或者火锅底料🐌-|🧸🐳，没有可以不放🏓_🥀。加半瓶啤酒煮开闷三分钟😍_——🐑🤭，有青红椒配料更好🐒😝——|🦓🙊。没有就撒香菜直接好了吧🛷-✨！
麻辣钉螺的家常做法?？
1🕹——👻🦠、首先将买回来的钉螺♦☁️_——🐘🐰，用钳子夹去尾部的壳🎇🎴_-🦙🦛，不用夹太多*-🎭，这样做出来吃的时候可以轻松将钉螺的肉吸出🍃——_🐌，之后用清水反复洗净🌴🐯|😱。夹完壳的钉螺一定要再次清洗干净🐝🦒|🪲🎮，因为在夹钉螺的时候🦂🐡_-😊，会造成许多壳的碎渣🥅|🎃🍀。2🐖🌛————🦤、锅中加入清水烧开😝——🌴🏅，把钉螺放沸水中😌-🪲😎，倒入少许料酒🪀||🍂，焯水2分钟☁️🎨-🐳🐟，然后捞起沥干待用🦆|——🎇。这样可以还有呢？
清炒钉螺🐞*——*：这是最简单的做法*🌩-_🦇，只需要将钉螺清洗干净😪_😯🦈，然后用热油爆炒😂😨|_🦘，加入适量的盐🐚🦁——🤩、酱油🎴————😐、蒜末🤿-🌧🪱、辣椒等调料🥌🍂-|🎎🎑，炒至钉螺壳口张开即可🦂🤑-_🐈。这种做法简单快捷🌏*——🌴，保留了钉螺的原汁原味🥋🪅_🪴。钉螺炖豆腐🐋🐩__😖：将钉螺清洗干净🧐|🏓，和豆腐一起放入锅中🌸_🌨🪢，加入姜片🖼😚|-🦌🍁、葱段🦣🌒--🐽、料酒🪆|🎄、盐等调料🐔||🐸，加水炖煮🕷🦬|_🎱。炖至钉螺熟透🐥🦐_🐤🍃，豆腐入味即可说完了💐-😿。
麻辣钉螺太辣了怎么办??？
麻辣钉螺太辣的补救办法有2个😼——_💫🐔。1,回锅🌻🐩——|🦉🎭，加1勺水🐔🐫_🐇，快速焯下菜🐣😙_😮，重新加次调料就行🌻——-🌺。因为钉螺本身不吸水🌛🪰-🤿🤩，味道只是裹在钉螺上而已🐩🏏_|🎴，所以⚾🐕——🌲😒，焯水就能降低辣度🐝_-🎰🌱。2,回锅🐿🦧_|🐭🧩，添加糖✨🐃——*。糖可以直接降低口感辣度刺激😨——🃏。总的来说😩🦙--🐼，还是做的时候🎭|🌦，配料没加合适🧶😤-_😐🦠。具体麻辣钉螺做法如下🐗🐱——🦕。材料🐈🕷|——🐆😝：钉螺300克🤗————🤡🧧，小米椒6个🪰🦙-🎊🎃，蒜瓣5个🌦🦙-🤤，小葱3根🐆__🐐，到此结束了？🃏🌲——🐜🐹。
1🤫-😽🎆、用料🦖_🐦🪢：钉螺1000g🧐😈-🐪🤖、红油豆瓣酱50g🐗😫__💫、麻辣底料100g🦅🪱-🎍⛈、鲜藤椒20g🎊♣-💀、辣椒干50g🦍-——*🐁、菜籽油100g🐼-🦤、生姜1块🐒|🦁🌎、大蒜2个🤮🐍--🎟、开水750g*_🪲、白胡椒粉1g🦜|——🦘☀️、料酒50g🐙🌻|🦛🦌、白糖50g🌓😵_|🎮、盐10g🤪🪆-|🌞、老抽5ML🎴🌲_🎟、鸡粉5g🐑🐯_🪁、蚝油50g🍂😽——_🌼🌜。2😱-🐓、做法🦏-_🦉：（1）锥螺洗净备用🌒——🌪。（2）生姜🐁——-😟，大蒜剁碎🌕——|🌔，其他过磅备用🧩🌛|🏑。（3）坐锅烧热下菜籽油烧辣下鲜藤椒🎇_-🎖，..