酸豆角的吃法

酸豆角的吃法

酸豆角怎么炒好吃的做法家常?？
1 准备豆角食材切片准备酸豆角🌖-🌴，青椒切片🥅||🕊，猪肉切片🥍🌛——🎰👻。2 猪肉腌制入味猪肉片放入碗中🪡-🤧🐓，加入料酒🤫🐹——🦃🌪、生抽拌匀🤐🤧-|😘，腌制十分钟入味🐜-🐋😑，猪肉事先腌制🦅🤖——*‍❄🤔，炒出来更香🦠_😺🐕。3 放油将辅料煸炒香锅里放入少许油🐭_-🦟，将姜丝和小红尖椒倒入锅中🎐——😫，煸炒出香味🎐——-🦨🌱。4 大火炒至变色倒入辣椒倒入猪肉🪁——🐏，大火炒至微微变色🌜_🌦，猪肉变色后是什么😛🦕|🦒。
一.腌制酸豆角准备五斤新鲜的长豆角🕷_😪，清水淘洗干净🧵🌴-——😊，放在阴凉的地方控干水分✨-|⛳🦒。大蒜去皮⛸🌹__🤖，冲洗干净🤒🐷-|🎉，也晾干水分💐🦦——_⛅️。熬一锅料汁🦟_🥊🐁，在锅中倒入清水🐊🐒-🧩，放入八角💮🦠|-😿🦓、桂皮🐋_——🐡、香叶🐡||😷、花椒🐨🦇|🌗、干辣椒🦃🌿——😃🐓，水烧开后😐♥-🧩，放200克的盐并用筷子搅拌均匀把晾干水分的长豆角放入玻璃罐中☹️|——🌸，再放入大蒜🦆——🐾😽，把放凉的料汁水倒进玻璃罐是什么😥_🦕🤠。
酸豆角怎样做法才好吃?？
1.首先🌎-🦩🎳，我们准备长豆角500克😿🐝|_🐲，放入清水中😴🐭——🥈，洗净豆角表面的杂质后😸__🥌🐣，控水备用🍁-|👽，豆角不要去头尾🐣🦏--🪅🥋，以免生水进入🌖-🎊，容易变质✨🐙|🀄🐖。2.锅内烧水🦓——🌑，加入食盐20克🌟🏑-_🕷，搅拌化开食盐*-🪅，水烧开以后起锅🐋-🕸*，把盐水倒入装有豆角的盆中🎽——🐙，加入白醋50克😾|🐫，盐水的量要没过豆角⛳||🌦，用盘子盖住🐼——-🦥，密封浸泡24小时以上🤑_😣，密封腌制能阻止细菌和等会说😭|⛅️。
1😗🌗————♥🌘、首先把所有的食材均准备好💐💫————🤤🌴，清洗干净😁🌈——-😛✨。2🐭😰|——🐕、然后把所有的食材都切成小丁状备用🪴|🐹🤒。（注*——😎🐏：瘦肉用少许的糖🐥|🎍，生粉😭😀-🌿🐌，食用油腌制5分钟🎋🦗_🐀，注意🐷🎽-——🕷，没有放盐哦🐳🧶_🐌🦉，因为酸豆角已经够咸了🦕🙉-😓，再放就会过咸不好吃了🐷🌷——|🦜。）3🐾🦇————🎍🎁、锅内烧热😱🦐——_🐪🥀，先不放油🍃-🦡🎖，直接把酸豆角放入煸出水气🐪-——🎑🎆。4🤧🦈——🤢、煸出水气后🙉🦩|——🤿🌗，把中间拨开🤕🤬-🤓，放入适量的到此结束了？😰——|🎀*。
买回来的酸豆角怎么吃?？
酸豆角可以做酸豆角炒肉😝——🐉🧧、酸豆角回锅肉🎿🎳——-🍀🪴、酸豆角炒粉丝等🐇——_🌱，以酸豆角炒肉为例🍁😣——🦓，共分为3个步骤🌳__🦛🐓，以下是酸豆角炒肉的详细操作😈🐘-🐽：操作/步骤1准备食材酸豆角切碎末😪🧿||🌙🐒，猪肉馅备好😥🧨_——♟🪅。2炒酸豆角锅中热油😘|-🦃🌨，锅中加姜末🌨|-🐺🌚、肉馅🐬🦉-🦒🦏、酸豆角倒入锅中🦒😏_-🎟。3出锅加入辣椒碎🪱🤬_☘🙂、酱油🦆🌈||🤥🐈、盐出锅即可*🌺-🎾🐖。
1.将五花肉洗净切成薄片放在一旁备用🐱🐡-🥎。2.酸豆角洗干净然后切成酸豆角末🦀__🌍。3.锅中倒油😹🀄|——🌵🌤，油热之后放入葱姜蒜放入锅中进行炒🐆🤔|🐀🥇，直到炒出香味之后🌍😉_|🤠🦮，将五花肉放入锅中翻炒😉——☀️*，然后加入酸豆角放入盐🦈————🐑、白糖调味🤧🏈|_🐥。4.锅中放入少许水煮一会😈🐵_——🐊🦉，五当花肉和酸豆角都熟了之后加入味精即可出锅🐊|——*。酸豆角炒辣椒食材准备🤐|-🦭🐤：..
酸豆角怎么做好吃?？
1🍁🐬|🦝、酸豆角洗净后切碎🏆_|🐣🐣。2🥅🐆_-🐡、锅中倒入食用油🪡🦛|_🎗，放入剁椒🦭🐁_-🤤🐡，翻炒出红油🦢——|🌵。3🏵——|🐍、倒入猪肉末🦂♟——😔🦗，翻炒均匀😖-——🌏，倒入料酒🌺*——|🦉，煸炒至肉末变色🏆🐈——_😷🐍。4😏_🎾🤩、倒入老抽🪀||😵🥍、倒入酸豆角*🐔_🐤🦏、盐🐣_-🤫🎏，翻炒均匀即可食用🌞🌩_🐈🌨。挑选豆角的方法🦟🎮_-*🙂：1😡_-⚡️、那些颗粒比较饱满的豆角🎏*-_🎑，适合红烧🛷-——*，味道比较好🎳🐀_🥀。2☄️🦔-|🐜、若是豆角出现裂口😣|😖、皮皱等等的现象🎇🍁|🏆，那么就不能选择了有帮助请点赞🌳-😗🦬。
1🦀🐊_🖼、首先将豆豉的一部分折好🐑😄——🌖，清洗干净🎮-|🦅，放在通风处🌷✨——-😌🐁，把水擦干😁⛅️——🧶，然后放在盆里🤧|💀🌘，加适量盐🥉🎊——🌱，用手搅拌🦤🎭——_🦟🏒，腌制5分钟🦊🐙--🦢。2💮--🐫、5分钟后🍄🦖_——😛，豆子会变得很软🐃💀_-😖🐸。将其放入一个没有原水和油的容器中🐣🦔_——🦍🥀，加入一匙盐🤣-|😸🦂，冷却后倒入冷煮的豆子中🐑-☺️。冷煮豆子的量不能超过豆子⛈|🌙🦉，然后盖上盖子密封腌制🦣|🎗。3⛅️😆_🎊🥀、这样🦃_——🎏😌，经过大约一周的等我继续说🦎🐼——🎯🤮。

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