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藕粉执行的标准

2024-07-07 04:12:43 来源:网络

藕粉执行的标准

GB/T25733是什么执行标准??
GB/T25733是藕粉的执行标准☹️🌷-|🥀。GB/T 25733-2010藕粉本标准规定了藕粉的术语和定义🐀——😡🐼、产品分类🤗--🦇、技术要求😢——|😓、试验方法💫🐕‍🦺||🦖、检验规则🐣🐑|🤔、标志🤯😬——🎄、标签🐋🐺_|*🐇、包装🪲__😓🎏、贮存👽|😘🥎。本标准适用于以莲藕为原料🌑😫-🦄,或以纯藕粉为原料☺️🐕-_*🐚,配以其他食用辅料加工制成的藕淀粉制品💫✨|🦝🦀。跟食品添加剂关系不大🐵🎍——🎯。藕粉中水分含量高🎲——🦠*,容易因为霉菌繁殖造成食还有呢?
GB/T25733是指藕粉的生产和检验的官方标准😶🤠——🐈🦜。该标准编号为GB/T 25733-2010🐙-🦝👹,详细规定了藕粉的相关术语和定义🙈🎐_-🌴⛳、产品分类😱🦡_😌、技术要求*__💐🌖、试验方法🙊——-🎍、检验规则🙈😁-🐊🧧、标志🌟🤗--🦫、标签🐟🥇|🐅、包装🌝🦛__🤓🍄、以及贮存要求😹--🦛🤭。此标准适用于以莲藕或纯藕粉为主要原料🤥🪆——|🐚,并可能添加其他食用辅料制成的藕粉及相关产品🦏😜_🐸。在藕粉的生产过程中🪳-🥍🦟,需要注意等我继续说💐🦢|*😵。

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藕粉执行标准GBT2533-20和GB/T25733的区别??
根据所提供的信息🦁——😲🦑,GB T2533-20和GB/T25733是藕粉的国家标准😘♥|🤑,它们在定义🐤🐚|-🌷💐、分类**_🦇、技术要求🌲_*‍❄、试验方法*|——🐟😻、检验规则🐒|🦔🐲、标志🍃🐦——🙀、标签🎀😹_|😊🦜、包装🐙|🥏、贮存等方面都有一些区别👻🐃——🎰。1. 定义🤣__🪁🤫:GB/T 25733-2010规定了藕粉的术语和定义🦟🏐|🐖,而GB T2533-20则没有提供明确的定义*😮——🐌🍂。2. 产品分类*——_😗:GB T2533-20将藕粉分为纯藕粉和好了吧🧩|-🤐🪲!
3. 藕粉作为一种淀粉类食品🌴🍃-🐟,遵循GB31637-2016标准💮🥀|*🐼,因此可以说藕粉的执行标准GB31637是良好的🦜——🐌。
藕粉的执行标准号??
法律分析🌺--*🍃:本标准规定了藕粉的术语和定义🌺--🎳🍄、产品分类🌷——|🐭😶、技术要求🦔🦋————🌙🏏、试验方法🐷——🎟🥌、检验规则🐯🐆_🐼🏐、标志🎏_🦡🦠、标签🐥🐃_🐊、包装🥌*_-🏓、贮存😍*——🪀🐃。标准适用于以莲藕为原料🦦🎈-——🐭,或以纯藕粉为原料🌾_🦣🐹,配以其他食用辅料加工制成的藕淀粉制品🪁🐫——|🐓。法律依据👹-——🥈:《中华人民共和国民事诉讼法》第六条民事案件的审判权由人民法院行使⛳————🪶🎟。人民法院依照法律规定对民事还有呢?
是纯藕粉的指标😬🐍|🕊。而达到40%是速溶藕粉的相应指标💐🤐|🦥🐄。真藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分🐌🦍||🌙,冲泡之后与空气接触😩-😠,极易氧化🪰|_😣🦚,使粉的颜色由白而转微红🤬🐖__☁️*。假藕粉(如甘薯🌷🎱_🦁🌿、马铃薯🐵-🌖🌎、葛根等淀粉)没有这种变化🎍👻_🐰,都是纯白色或稍带黄色的🐕__🐳😎;如果这类淀粉呈玫瑰红色🏆🌜-|🌺🌘,则是加入食用色素所致🌙——🦙🌓。
速溶藕粉中纯藕粉含量要达到什么标准??
淀粉是藕粉的基本成分🌛-_🦜🌑,标准规定纯藕粉淀粉含量应≥75%🎍_🐣🦚,速溶藕粉淀粉含量应≥40%💫🐊-😃。藕粉中水分含量高😀|🤖🥍,容易因为霉菌繁殖造成食品安全问题🐌🙁|🧩😜。而将水分烘干🙊|-😚,容易造成藕粉糊化🦦🐵-——😳,导致产品质量下降🌴——*。因此🦋-🐨🌛,控制水分含量很重要🐈🎆|——😾。通过测定灰分含量🐾-🌸,可以判定藕粉可能混入的杂质或污染物有多少🙉😱——🙃🌷,标准规定应≤0.50%🦬🐝——🦛。总好了吧*⚾_-*!
好🐔🌴-——🐺。GB31637-2016是食品安全国家标准🐵——🤠😜,主要涵盖食用淀粉🦁|🌤♠。是新的强制性国标🐋|👺🌩,上升到《食品安全国家标准食用淀粉》级别的标准🦇🐔-🐌,藕粉属于淀粉的一种🧸|-😀🃏,所以藕粉的执行标准GB31637很好🦗——|😷🦔。
纯藕粉含量应大于??
1. 观形🦒_😛:藕粉和其它淀粉有时呈片状🤭🍂-——🏸,但片状的藕粉表面上有丝状纹络🦌-🐇;而其他片状淀粉的两侧🐪🐈|🐣😠,表面是平光的🦒🌸--🎊🐯。2. 鼻嗅🦎🐀——🌪🤒:藕粉具有独特的浓郁清香气味🏒——🐷🦥;其它淀粉则无此清香气☀️😥——⛸。3. 手试*_😫🦋:取少许藕粉用手指揉擦🐓——🐼,其质地比其他淀粉都要细腻滑爽🐽——👿😭,滑爽如脂且无异状🦗_🦥🐗。4. 口尝♥————*😏:取少量藕粉放入口中🐽🐆————🍀,触及有帮助请点赞🐐__♦🦢。
根据藕粉国家规范《GBT 25733-2010》要求🦒————🪰,只要藕粉颗粒含量≥50%就能称之为纯藕粉🤤🍃-💐,而速溶藕粉的藕粉含量要求只要≥40%即可*_🦏。在商品标签上标明“100%纯”是消费者辨别真假藕粉的重要方法🐈🐜——🌎,因为没有说明纯度的🐐*——|🕸😝,只要≥50%即可叫纯藕粉💀🎎-🐥。含义自古是西湖藕粉最为出名🥇-——🏓🎨,西湖藕粉是杭州的名产🐭🦜-——💥,是藕粉中的等我继续说🧐|-🤗。