茶的历史演变过程
关于茶的历史及演变过程?？
从发现利用茶叶发展至现今丰富多彩的茶类🐘_⛸，经历了二🎾🌥——-🐕、三千年的历史演变🦭--🐃，这一演变过程大体是🎄🌵——🎖💐： 采食鲜叶→生煮羹饮→晒干磨碎→蒸青造团饼→龙团凤饼→蒸青散叶茶(绿茶)→炒青绿茶→白茶🤩🤿_*🐁、黄茶⛅️——🍀✨、花茶→黑茶🐫🐤————🐺、红茶👿——_🐫☀️、乌龙茶→现代再加工茶🐋🦒-☹️。 1😀🌾|🍂、采食茶树鲜叶🦄——|🐦：中国发现与利用茶树😸-_🦢🍃，如从神农时代算说完了*_——🐐🌪。
7🏅|🌾🐖、元代🐾——🐂：700年以前*🦬_-🧧🦉，制作散茶🦍|🐤，重炒略蒸🪅🦚——|🌏🦜。8🐚🎉|🤡、明代😞_-🐣：据今600多年🎍——-🦠🐅，黄茶🌼🌚_🪅、黑茶和花茶的工艺相继形成🌗🐹-|🕸🐂。9🌸__🎳、清代🐙🎐--⛈：300年以前😫-🕊🐘，中国茶风靡世界😇😎——🐒♥，独步世界茶市👹👿-|💫，当时出口茶叶的只有中国🪆_——🦎，工艺以烘青和炒青为主🦡🐁_🌏，制作了乌龙茶🐌-🥋⚾、红茶😪|😒*、
从发现利用茶叶发展至现今丰富多彩的茶类🐘_⛸，经历了二🎾🌥——-🐕、三千年的历史演变🦭--🐃，这一演变过程大体是🎄🌵——🎖💐： 采食鲜叶→生煮羹饮→晒干磨碎→蒸青造团饼→龙团凤饼→蒸青散叶茶(绿茶)→炒青绿茶→白茶🤩🤿_*🐁、黄茶⛅️——🍀✨、花茶→黑茶🐫🐤————🐺、红茶👿——_🐫☀️、乌龙茶→现代再加工茶🐋🦒-☹️。 1😀🌾|🍂、采食茶树鲜叶🦄——|🐦：中国发现与利用茶树😸-_🦢🍃，如从神农时代算说完了*_——🐐🌪。
7🏅|🌾🐖、元代🐾——🐂：700年以前*🦬_-🧧🦉，制作散茶🦍|🐤，重炒略蒸🪅🦚——|🌏🦜。8🐚🎉|🤡、明代😞_-🐣：据今600多年🎍——-🦠🐅，黄茶🌼🌚_🪅、黑茶和花茶的工艺相继形成🌗🐹-|🕸🐂。9🌸__🎳、清代🐙🎐--⛈：300年以前😫-🕊🐘，中国茶风靡世界😇😎——🐒♥，独步世界茶市👹👿-|💫，当时出口茶叶的只有中国🪆_——🦎，工艺以烘青和炒青为主🦡🐁_🌏，制作了乌龙茶🐌-🥋⚾、红茶😪|😒*、
乌龙茶起源于福建🙊————🐼🕸，至今已有1000多年的历史🤒——🎟。乌龙茶的形成与发展🐾😼--🎖，首先要溯源北苑茶🐤🌱-_😣🤕。北苑茶是福建最早的贡茶*_——🎫，也是宋代以后最为著名的茶叶🌕😥_🦇，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种🦚🤯————😍。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区🐹-🤮，在唐末已产茶😛_——🙀🤔。
2☺️-|⛳、隋唐时期隋唐时期🐞🦂_——🎨☁️，国家统一🦁|😐，经济发展🦫-|😛🤧。隋朝开通南北大运河🙂🌺——|🕊😩，便利南茶北运和文化交流🦃-——🐨🦗。社会出现将“荼”字减去一笔🐰——|🦃🌜，俗写成“茶”🤔-😓🦟，自此便成为专用的茶字🔮_🐓。唐代开元年间🦠🔮——♠*，北方佛教禅宗兴起👻😜_-🥍*，坐禅祛睡🌻-🐝🧸，倡导饮茶🙂_🐷🌴，饮茶之风由南方向北方发展♦🦚_——🎍🥇。上元至大历年间🦁-_🌲🕸，陆羽《茶经》问世🦌🌩-|🌔，成为我国也是世界第一部是什么🌍😤||🥉。
茶的发展一共经历了哪几个阶段?？
饮茶在经历了唐🎫🐬_😺😩、宋🐘🐤——_🐼、明三代的发展过程中🐑🎆|——🌳，演变出了唐煮🎍🐵_🎱、宋点🌑🐏_😠🐞、明泡三种饮茶方式🦢_🦝⛅️。明朝的泡茶方法便是将茶叶放在茶壶或者茶盏之中🪢😼--🦅🌨，以沸水冲泡后直接饮用🦜|🐦🦘。我们现在冲泡方法便是在明朝的泡茶方式上演变而来🎯🎑_🧧。茶的起源🌟🦎|🐲🌵：中国历史上有很长的饮茶纪录🥈🌲——🎈🦅，已经无法确切地查明到底是在什么年代了*🐙_|🎆，但是大致的好了吧🍁🧩__🐼🧶！
四川省名山县的蒙山是个古茶地🐲|🐽🐂，唐代就盛产多种名茶🏑*-|👻🦇，至今还保存着不少历史遗迹*🌹————🥅。种有仙茶的“皇茶园”就是其中之一*🙈|——🐗🤕，皇茶园位于上清侧山岙处🐤😇_——🀄，相传为西汉甘露年间(公元前53—前50年)邑人吴理真培植仙茶七株之地🐽😘|😓🦉。皇茶园面积12平方米✨|——🥉，石栏圈围😸|🌱😙，道旁立有门楼加锁🐵-|🌵，左边竖立石碑两座😗🐰-🏒*，记述仙茶的是什么🐏|🐓🤪。
茶的起源和发展历史?？
发展历史🐕*__🧐😭：宋承唐代饮茶之风🐥🍄——🐲，日益普及🦕-|*。宋梅尧臣《南有嘉茗赋》云😊——_🐷：quot;华夷蛮豹🐸🐌——-🤓🎋，固日饮而无厌🐄|-👻，富贵贫贱🪡🤔_🧶，亦时啜无厌不宁🦒|*🎖。宋昊自牧《梦梁录》卷十六"鳌铺"载🐂🐣-🐈⬛🐂：quot;盖人家每日不可阙者🦎*|😄，柴米油盐酱醋茶🦔🐒|_♟🎄。quot;自宋代始🎑————🦗，茶就成为开门"七件事"之一🦏🐞|🦎。宋徽宗赵佶《大观茶论》序云😞💐|*：quot;缙绅之士☘️-_🌨😧，韦布之流后面会介绍🧩😪--🐏。
5. 唐代🐭||🐨：约1200年前😄🎾-🐯，受唐代经济和文化影响😁😒||🐚，以及陆羽《茶经》的推广🐡🤭|♥，僧道阶层的生活习惯以及茶文化的吸收🦛--🦋🦀，气候条件也有利于茶业的发展😼🐗|🙁。6. 宋代🐾🕊_😍：约1000年前😁|🧐🌱，泡茶技艺得到改进🦥🎭————🐇，水质要求提高🪆🖼|🍃，斗茶文化兴起🦦🎊-🐵🤥。7. 元代*——🌲🐉：约700年前😋|🤢，出现散茶🦂——_😘😗，重视炒制和略微蒸制🦫🌼|-🦝🐰。8. 明代🦟🐂|_🦍：约600年前🎾🦟——🐳，黄茶🐱🍁_——♠🤢、..
中国人的喝茶演变史是怎样的??？
神农见茶二🐇|🦡、熟吃当菜😳_*❄🐓。大概是3000多年以前🦖🦂——_🎳，因为茶叶干吃非常难以下咽🦒|_🐥🏏，人们便想到了烹煮食用🎯-🤧🌑。至今😅♟——-🤪🐷，在我国西南边境的很多少数民族像傣族🤯_|💐🏑，哈尼族🐘-|🌛🐪，景颇族等都有把茶叶当做菜来吃的习惯🎎🦄||🎁🤠。他们将新鲜的茶叶日晒之后放在锅里烹煮🏵|🐼，等到叶子变软之后🎉--🐩😕，放在竹帘上揉搓做成“竹筒茶”🦙🦇_🌲，当做蔬菜来食用🌴🎾——♦。三⛈-🐯🌙、..
茶在历史上起源于中国🦕🕷——🎄，中国是世界上最早发现茶和有效利用茶的国家🎆_🐋🪳，中国茶文化是在隋朝末期唐朝初期开始逐渐形成的🐯——🦋，在当时🤣🕹-🐣🦛，人们对茶和水的选择🦌-😙、烹饪方式和饮茶的环境越来越讲究🐩——🥀🌎，逐渐形成了氛围庄重🎈-——🐄、环境雅致同时礼节严格的茶文化🐝🕹——🎁🦕。隋唐时期👻-🔮😝，随着饮茶的兴盛🐸————🐍，使得茶叶栽培技术和加工技术开始高速发展🐚🪁_🧐😓，..