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茅台酒执行标准对照表(

2024-08-07 12:08:14 来源:网络

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酱酒的执行标准有几种???
酱香型白酒的执行标准有两种🌥-|⛈🦂,分别是分别为国标GB/T26760和茅台专用企业标GB/T18356🤗🐅-🏸🎯。GB/T26760执行标准由国家制定🎾😶——-😾🐟,属于通用型🌱——🎽,规定了白酒的原料🌔🐪|🎍,工艺🦕|🖼,香型🍀😬-|🪢,各种物质含量等等🌺🐦|🐌🐦,并且强制要求白酒生产出厂售卖🐙|_🐏🐦,必须标有所属香型白酒的执行标准⚾-🍀*;GB/T18356是茅台酒独有的企业执行标准🎍||🐏,除茅台外的所有后面会介绍✨————😸🐀。
茅台白酒标准代号是GB/T18356🦘|🦖🐖,和GB/T 26760-2011🦌🐀-——🐘,其中GB/T18356是茅台的省级白酒地理标准🦟🤑——|🌸,特指茅台酒🎾——_🥉,市面上只有茅台酒才能用GB/T18356作为编号生产*_👹;而GB/T 26760-2011是酱香型白酒标准生产编号😩😕|🌏🐽,只要是酱香型白酒都能使用😱🐑_🐯🎄。五粮液执行标准五粮液的生产标准号有两种🌾——_🧩:一种是浓香型GB/T10781🦫_-🌨,另后面会介绍🤖🦩||🐨。

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茅台酒执行标准是什么???
《地理标志产品🐯🐿_🙄:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定**——☹️😡。本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒(贵州茅台酒)》🎽🤒||☹️😙。本标准与GB 18356—2001相比主要修改内容如下🐍🧩——_😦:根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地还有呢?
酱香型白酒的执行标准是什么?是GB/T 26760-2011☺️🐕‍🦺-|🦍🐷,目前绝大多数酱香型白酒执行标准🤗🌚|_🌦🐤,都是2011年12月1日开始实施的中国国家标准🌼☀️__🌲,为国家推荐标准🐙🎇_|🎭,比较特殊的是茅台旗下酱香酒使用了另一个标准GB/T 18356🌨🥈_|😤,虽然也是国家推荐执行标准🦬|-😳🤗,但这是专属于茅台酒的地理标志独家标准*|——🌲🐵。酱香型白酒的执行标准😁--🦜:GB/T 等我继续说🐬*|_🐳🐷。
现在飞天茅台的执行标准是什么??
首先🕸——|✨,酱香型白酒国家推荐标准确实是GB/T26760-2011🌍————🥊🤤;这是特指固态法生产的酱香酒🏅_🦏,而不是其他方法生产的♥🤩|*。(点图片🦖-🍀,可看大图)大家可以看看所有固态法生产的酱香型白酒的背标上面*——_😴,清楚地标注着执行标准是GB/T26760-2011🦗🌵——🐭,这个标准是国家推荐执行标准🧸🦒|🌚,茅台王子酒🦖-🎄👹,茅台迎宾酒以及茅台镇大多数优质酱香酒是什么⛳-🐐🐀。
一🐽♥-🦀、规定对象不同1🪳——🦚🦅、gb/t18356😣🎇|_🐡☘:gb/t18356的规定对象是贵州茅台酒🐌🌿_🐐。2🦊__🐄🐣、gb/t26760🤩🐆-_🌹:gb/t26760的规定对象是酱香型白酒🐭-🌎🐏。二🌎——🦒🪶、规定内容不同1🖼🍀|_😗🐦、gb/t18356😁_-🍀:gb/t18356的规定内容是贵州茅台酒的地理标志产品保护范围🧸__🦖、术语和定义🎁🐪-|😻、要求😭——🐵*、试验方法🎋-|🦘🐞、检验规则及标志⚾🎉——🐏、包装🌏|——😒、运输🐌🦠——_*🎽、贮存🦂————🛷🥇。2😁🎮__🦛🐭、gb/t26760🦒🐳_🎱:gb是什么🐜-|🐪。
茅台执行标准??
GB/T18356是茅台酒的专属执行标准😻🌏-🌸,也是国家地理标志产品的标准之一🪅|🌿。与一般白酒不同的是🌹_-🥈🐚,根据国家规定标注为26760的白酒🦥*————♟🐆,其制作只能采用高粱和水♣🙄||🪅*,严禁添加任何添加剂🌿||🐖,包括酒精🎟_🥌🦜、色素🌘——🌩🦋、香精等♦——-🐾。而茅台酒作为国家地理标志产品🦅🐡_🦒,其标准为GB/T18356🦂🐃|🤿🌲,严格规定了茅台酒的生产工艺和原料要求☺️_-🐸,保证了茅台酒在说完了🐽🐄_🌙。
根据查询百度文库显示*‍❄🤧-🦔,飞天茅台酒执行标准如下🎭|🌨🐕‍🦺:1🐐🏒-🐤、原料🌛🙀——_🌕🌙:茅台酒是以茅台酒原料为基础🌙🐌-_🐷,采用传统工艺酿制而成🐅——🎄,茅台酒原料要求使用新鲜🐺*——_🌲🤗、纯净*-🦕🦏、无污染的高山米🦋_🏅,并经过精心加工💥|🌨,确保其质量和风味😎🀄——🐗🦖。2*🦈——🎎、酿造工艺🔮🍀--🐸🎎:茅台酒的酿造工艺的核心技术是酒窖酿造工艺🐼-🐈。其中🪁🦐_🎱😰,酒窖酿造工艺要求茅台酒的精酿过程必须在到此结束了?🦍——-🎿🦥。
茅台酒执行标准???
mtjk0001s是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准🎾⛸————🤤。白酒执行标准Q代表企业🥍_🐿🌞,MTJ代表茅台酒🎃🃏——🐰,K代表技术开发公司🎭😒-🐗。酱香型白酒国家标准中明确规定🏑🌑|🐕🐦,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质🐪__☁️😘,需以高粱😥-_🐝😌、小麦🌱-|🍃、水等为原料🐉🐯-_😑,经传统固态法发酵制成♟🦅|🐘♥,并对检验规则🎴😕__🌵🕷、标志🐈🐿--🏑🌖、包装🦕🐾——-🐲、运输和希望你能满意😕|——🐇*。
是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准🐑__🍀🦂。MTJ代表茅台酒😬|🐰🏆,K代表技术开发公司*🌩|——🦜🐒。以Q/MTJK0001S为例🐵_——🐚🪆,代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0001S系列白酒的执行标准🙉_-🥉🧸,0001S是质监局的流水号🦘|😄🐊,特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒😳||🎫。本标准适用于贵州某酒厂集团技术开发公司生产的以高粱🦃——**、小麦🎈😾_|🌾、生产用希望你能满意😥🦮|😙。