维生素C的国家标准

维生素C的国家标准

维生素c在国家标准中添加的比例是多少?？
当摄取量在30-60mg时🐈🦜__♠，吸收率可达100%🐋|-*♥；摄取量为90mg时🤪-|🌎，吸收率降为80%左右🐔|——☘🐀，摄入量为1500mg时降为49%🐘_-🙈🤪，摄取量为3000mg时降为36%😏🙄——🖼，摄取量12000mg时降为16%🦅🦗-🦘。
Vc又称抗坏血酸🌴|_*，共有四种异构体😹🏅|😿🤤，其中只有L-（）抗坏血酸的生物活性最高🌎🧐——*🦉，其他的几乎无生物活性🦟|-🐕‍🦺。它具有很显著的还原性🌺👻-🌥🐾，很容易发生氧化反应生成稳定的去氢抗坏血酸*——😩。它的使用与限量应按照我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）的规定🐜🐚_🏈。
维生素C一天吃多少??？
中国营养学会制定了维生素C的每天推荐摄入量🧶🌱-🦗：14岁～50岁为100毫克🪴_——🦤。世面上的维c一般计量一粒是100毫克🌜-🧐，所以一天一粒就够了🐆|——🥌。过量服用可引起不良反应🐯😦|-🪢：可引起腹泻🦒——🦖、皮疹😌🪲————🐥、胃酸增多🦛🌛-_🐫、胃液反流🌳|🎑，有时尚可见泌尿系结石😥🐹-_🧿🐹、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多🦩🌝——🎄🪲、深静脉血栓形成🎊🤬_|🐑、血管内溶血或凝血等🐹_🦆，有时可导致白细胞吞噬是什么🌳👺-_🦒🐗。
排名食物分量(g) 数量维生素C量(mg)No.1 樱桃50 12粒500 No.2 番石榴80 1个216 No.3 红椒80 1/3个136 No.4 黄椒80 1/3个120 No.5 柿子150 1个105 No.6 青花菜6 1/4株96 No.7 草莓100 6粒80 No.8 橘子130 1个78 No.9 芥蓝菜花60 1/3株还有呢？
食品维生素c含量标注3000mg/100g符合食品安全标准吗?？
正常情况下💮🐍-🧧，食品中的维生素含量不会超过500mg/100g🎰🐐|🐿🐦，如果要使其含量达到3000g/100g🤥||🤣，必然是使用了食品添加剂🐉😕——🐉，然而根据GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准规定🐽_🏓😌，水果蔬菜中的维生素C用量不得高于500mg/100g🐖🐉__🥊，小麦粉中维生素C用量不得高于20mg/100g🎄-🌾，水果蔬菜汁中的含量虽然要求是按照好了吧🦅-🌱😝！
根据GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准（2015-5-24实施）大致适用保健食品🤗__🤨，可以参考🦢🦇——_*⭐️：抗坏血酸(又名维生素C) ascorbicacid (vitaminC)功能面粉处理剂🕷🐋-——🐣😏、抗氧化剂去皮或预切的鲜水果 最大使用量5.0g/kg 去皮🎏🐋_🃏、切块或切丝的蔬菜 最大使用量5.0g/kg 小麦粉 最大使用量等会说🙊🤑_🐩😈。
压片糖果中维生素c添加量是多少?？
1. 压片糖果中维生素C的添加量可以根据不同产品的要求而有所不同🎎🥀|-🐏🦉。2. 国家标准规定🌻🐭--🤤☺️，维生素C作为营养强化剂添加到糖果中的含量应在630mg/kg至13000mg/kg之间🏈😇-_😆🎽，具体添加量应根据不同糖果种类进行调整😲😞_🦕🐜。3. 例如🍂🌱-|🐪🤕，巴西进口的针叶樱桃复配中宁枸杞和甜橙*🐄__🏑🏆，每100g含有高达586mg的维生素C🕸🪱|-⚡️，接近压片糖果允许到此结束了？🐓🎄-🎃🌜。
维生素C(又名抗坏血酸)😚_🌻🌈。其作用是面粉处理剂☘️_🐔🐥、抗氧化剂🐚🐅_😝。GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准中规定其可以添加的食品以及限量如下图🤪🌼|🍀🌹：维生素C是呈无色无臭的片状晶体🦡————🦅，易溶于水😪|🐰🤔，不溶于有机溶剂🐷-🌲😇。在酸性环境中稳定🐷🦑-🦈🤩，遇空气中氧☘_🐰🤪、热🪴🦐|_🤓🎫、光🥌|🌻🐃、碱性物质*——🐪，特别是由氧化酶及痕量铜💐——🌹、铁等金属等我继续说*🦜_-🦜。

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