红烧狮子头图片河南做法大全
过年荤菜 红烧狮子头的做法,怎么做好吃?？
主料五花肉1000克马蹄10个香菇6个鸡蛋2个西兰花10小朵辅料料酒适量盐10克胡椒粉5克生抽2大勺老抽1大勺桂皮1小块香叶3片八角2个干辣椒4个冰糖5克姜20克大葱1根红烧狮子头的做法1.五花肉剁碎🎴——🐥，香菇洗净🦍🐿|🌎🐍，马蹄去皮洗净2.马蹄🐃🐫|*，香菇切碎末😕_🏆，部分葱姜切末后面会介绍🤣🐅——🐷。
放入炸好的狮子头🌸——-🪳，大火烧开后转小火焖煮至入味🐋_🐇，汤汁差不多收干😞🥈|——💀😉，出锅前淋入水淀粉勾芡后放入铺了小青菜的盘中🦋🌸|-😪。
主料五花肉1000克马蹄10个香菇6个鸡蛋2个西兰花10小朵辅料料酒适量盐10克胡椒粉5克生抽2大勺老抽1大勺桂皮1小块香叶3片八角2个干辣椒4个冰糖5克姜20克大葱1根红烧狮子头的做法1.五花肉剁碎🎴——🐥，香菇洗净🦍🐿|🌎🐍，马蹄去皮洗净2.马蹄🐃🐫|*，香菇切碎末😕_🏆，部分葱姜切末后面会介绍🤣🐅——🐷。
放入炸好的狮子头🌸——-🪳，大火烧开后转小火焖煮至入味🐋_🐇，汤汁差不多收干😞🥈|——💀😉，出锅前淋入水淀粉勾芡后放入铺了小青菜的盘中🦋🌸|-😪。
鸡精 适量红烧狮子头的做法步骤步骤1 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 所有材料准备好🌳🐗|-*，将莲藕🏐🐼-🙈🦡、胡萝卜✨_|😀😝、杏鲍菇😭🐅——🙃🦢、生姜和香葱分别切成末🍂🥀|——🏵，装进盆里备用🐈|🐁。步骤2 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1 将五花肉剁成肉末🍂_😂*，或者用绞肉机打成肉末🕸|🎋🐩，然后装入盆中⛸——😮。步骤3 space 纯奶手撕吐司的做法步骤1有帮助请点赞🎍_——🎎。
红烧狮子头的做法步骤step 1 荸荠削皮切成末⚾🐼|😨，葱和姜取适量切成末（葱姜末越细越好）步骤step 2 放入肉馅中加入1勺盐步骤step 3 加入1勺酱油打入一个鸡蛋之后拌匀步骤step 4 30克淀粉加少量水成糊状倒入肉馅中瞬时间搅拌均匀即可不要过分摔打肉馅那样狮子头就不够松软了步骤step 5 拌匀是什么🎿🐕——_*。
淮扬菜之红烧狮子头的做法?？
1😵🌝-_🌞🎨、用料🧨🤯_🐦：猪肉（三肥七瘦）400克💐——🦛🐝、荸荠末80克👿_🦇、生姜末适量🌖☘——🤯🍃、葱白末适量🌼😢--🐔🦑、耗油两勺约16克🎑⚡️_🐓🐾、食盐一小勺🐂-**、白糖两小勺🎁🦒——😥🤓、生粉20克🏵——🦈🦟、鸡蛋1个*⭐️|*🦟、白胡椒粉适量😼——😯、料酒一大勺☘-🦢、清水一大勺🦢——_🤭🦅、红烧狮子头（四个量）♟|_🦁🐿、生姜片2-3片2🌤👹-——🐨、葱段3段🥊_——♟、冰糖适量😬-——🌼*、海鲜酱油一勺半🌴🧸|——🤯💀、红烧酱油一勺😧|🐬、五香粉少许😔😈--🍀🐙、青菜装饰等会说🦈🐤|🍁。
红烧狮子头步骤1 葱姜切丝放进凉白开中🦖——😇🎳，搓洗出香味即成葱姜水步骤2 红烧狮子头的做法大全猪肉剁成肉泥🌳🧵||🦘，藕🕷-😂、葱😰🦡——🧿♥、姜切末步骤3 将剁好的猪肉🕹🌩-_😈、葱姜藕末放入大的容器内*⛅️|🎍，打一个鸡蛋进去步骤4 放生抽15克🐥*_-🎉🎍、盐5克🐽😷-🐕🐊、淀粉20克🌳👻_🦕🎉、葱姜水1大勺(15克左右)🐳————🏈🌺，用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿步还有呢？
红烧狮子头的家常做法?？
1🥍😠||🧩😥、准备要用的材料😣💫|♟：把荸荠洗干净去皮切碎😦_-😢🦮，花椒用水洗净后加温水浸泡成花椒水🎄_😻😶，姜切成碎末😗🦜--😯。2🍃☁️-🐷🌑、把五花肉切成碎末🐟_🦇🐤，也可用绞肉机搅碎🥅-😘。3🐫🙀||🔮🦡、在肉馅儿中加入适量花椒水🌺-🐍🐿、姜末🌸_🎋🦁、盐🐞☹️————😏🐵、少许酱油☘_🦧😍、鸡蛋和少许水淀粉🎊——_🤤，搅拌均匀至粘稠🦬-_🌿，狮子头的初始馅料就准备好了😻——🤥。4🌹-☘️、在搅拌好的馅中加入之前切好的荸荠碎末🐤😫|_🦩，..
红烧狮子头的做法步骤step 1 鲜肉有肥有瘦🌳🏒——_🎾🐁，剁成肉末🌎🐬|——🐽🏈，我偷懒用了绞肉机🪴*_😃🐑，不要太细步骤step 2 在肉末中加入六月鲜特级原汁酱油2勺😆🐫——🕷，六月鲜红烧酱油1勺🧐-|😷，盐1勺🤓🐱_😮，料酒1勺😹😶_-🌸，姜末😋-|🥅，葱白🪆🌓-💐😄，黑胡椒粉少许🪅-——🐳，香油几滴👺🐖——🐇🧶，鸡蛋1个🧿|🐉🦬，淀粉少许😘_|😤，用筷子沿同一个方向使劲搅拌步骤step 3 搅好的肉末粘稠上劲说完了♣*————🏒。
想要做出肥而不腻的红烧狮子头,需要掌握哪些技巧??？
此法做出的红烧肉软糯香甜可口🐒🦆_🐝🎇，口味纯正🦝-|🦝🌓，色泽红亮🤫_🎎🌾，这是我自己多年来一直不变的做法🙀🌾|🐌，卖点很好🏐-_🦘🌷。把去过硬壳的板栗🦜_🐫🐅，倒入开水锅里♥——_🌻，加一点盐煮5分钟😤——-😁😫，再盖盖焖5分钟🐕🤒_😗🤠，然后捞出拨去板栗上有绒毛的一层🍃-⛈。带皮的五花肉🐹-*🤪、冰糖🦃🪲_☘️🦀、葱🎮_|🐩🙉、生姜🦘🕹——-*、八角*🎀|🐗、桂皮😎🏒|⛸🦄、或香🦬🦊|——😺、老抽🐡🎮|☄️、食用油🦡————😺🎲、盐🥎🌳-😖、料酒炒出香味🙉🌕-😬🐒，再把后面会介绍🎑🦄||🦠。
1🦐|_🌿🦃、原料*👺——|🥉：猪肉🧧*-🐕🦺、马蹄🌩|🤢、香菇⭐️🎈-——😱🎄、豆腐🤬🤿-|🐹🦁、沙姜粉😽-——♟、十三香🦂🌲||🦕、胡椒粉🐲🌜_——🦚🦛、八角🦠🌒|🌖🙉、香叶🐰🌪|*🐑。2🐭🪴-——🐁🐘、肉选梅花肉🤪🐲-🪆😏，切块*-🌒。3🐣|⭐️、把肉放入搅肉机🎊_🐑，加入沙姜粉🐑_🦓🦏，十三香😐🐟-|🐿🌦，蠔油🐟🌖-🦊🦎，盐⚡️🥉_-🤩，胡椒粉🎳🦗|🙁🎫，鸡精一起打碎入味🦂🌲--🌝，（根据各人口味下）🦩🥋——|🪰🐼。4🐐🏵_——🍂、加入点红葱头油加香🌈——-🎑*，搅一会💫🦢——🐸，放入香菇一起搅碎🐋-——🌓🌺。5🦄__🐩😴、马蹄拍碎切丁🍂_-🦢，不要放入搅拌机😤|_🐫🥏。6*_-🐜🍀、豆腐还有呢？