白酒t26761标准是什么酒(

白酒t26761标准是什么酒(

GB/T26761是什么内容??？
标准号🥌🤮|🦙🦕：GB/T 26761-2011 中文标准名称😰🙈|🦚🎆：《小曲固态法白酒》英文标准名称🐯🙁——|🌷💮：Xiaoqu traditional Chinese spirits 该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文🤮_🦡🦎、产品分类🦙🌟|——🐦🦐、要求🦛——🦗、分析方法🌾🦅——🦂、检验规则和标志包装🐽--🌧、运输🤕🥎|_🦈、贮存*😥|🦄。该标准适用于小曲周态法白酒的生产🦙🐺_|🐳、检验与销售🐬🐗-|*。不适用于半固态法小自白酒的生产🧧😇|——🐿，检验后面会介绍♥🐬——_🌜。
26761是小曲固态法白酒🦙——🎣。说明这是用小曲作为糖化发酵剂🦀——-🀄😄，生产的固态法白酒🐓_🐱，是粮食发酵酿造的🎊🦒-🦤，不是勾兑🪄|-🦜。根据固态法白酒的执行标准分为😁😻|🎱：GB/T10781.1（浓香型）🌹🙀——☀️🧧、GB/T10781.2（清香型）😳_|🎱、GB/T26760（酱香型）🌷_🎀，这三种指的是纯粮酿造的好酒🤠_-🦚。纯粮白酒白酒执行标准主要指产品执行标准其主要按香型分等我继续说🎎__🐗。
26761是什么标准的酒?？
26761是小曲固态法白酒🖼🐯-🐺。说明这是用小曲作为糖化发酵剂🍂🎣|🦆，生产的固态法白酒🐺🧧_🌍，是粮食发酵酿造的🎃🐗__🐰，不是勾兑😮——_😐🐰。根据固态法白酒的执行标准分为🐱-🍁🤩：GB/T10781.1（浓香型）🎱|🦘、GB/T10781.2（清香型）🪳🐟_🌺、GB/T26760（酱香型）🐍||🦏🐿，这三种指的是纯粮酿造的好酒👽🦃——_*🐲。纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒🙃|🏸。用高梁🎎-_🦒、玉米🦨🐥|😯*、大豆等会说🤫👽-_😉。
小曲固态法白酒🥅_——🐃🦢。标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料😫🦛--🐸🐱，采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂👻🐬|🐂，经蒸煮😎_——⛅️😋、固态培菌糖化🐩_😻😫、固态发酵🍁——-☺️🍃、固态蒸馏🎟|_🐡、陈酿😌🦃————🦟、勾兑而成🙃——🪅👻，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒🌾--🌜。也就是说💥🦌——🐦，小曲固态法白酒的要求基本和大区固态法白酒差不多🦣👻——💐👹，只有用曲和工艺上有区别🪢——😟。白酒等会说🦦_-🀄🤤。
26761是什么标准的酒?？
gbt26761是小曲固态法白酒的执行标准*|*。小曲通常是南方特有的😚🦕_🥏，使用大米或米糠🦙-——🤑🏉，接种曲母培养而成⚡️🙁——🌞🤭，固态法小曲酒所用原料有大米🦦🥏——_🤯、玉米🙉😥_🧨🌳、高粱及谷壳等🌒|-🐥☹️，大多以纯种培养的散曲🦤_🐔、浓缩甜酒药🐝——|🌸🤢、糠曲等为糖化剂💥🦔_|🐔🏅，液态或固态自培酵母为发酵剂🦃🌴_🦝，其生产工艺是在箱内（或水泥地上）固态培菌糖化后🍂🤢|_🦝😦，再配糟入池进行是什么🦠🐤——|😻🧧。
执行标准为GBT26761的白酒是🐕_-☀️🐥：小曲固态法白酒🦜🎈||*🦭。其中的小曲既是糖化剂也是发酵剂属于酒厂的秘密配方🤐-_🤗🎴，每家酒厂所用的小曲都不一样🤬|🎽，以至于市面上小曲酒种类繁多🌸|🐜，百花争艳🐸-|🐿，十分壮观🦐|——🐆。小曲固态法白酒好喝吗？小曲固态型白酒走的是淡雅绵柔的路线🪴——-🎏🎐，整体口感风味较为柔和🥋|——🦥☘️，喝起来香中带点甜😶🤯-|🐿🐃、爽口不刺激🌾_-😌，适合到此结束了？🪰————🍂😉。
gb/t26761是什么标准??？
GB/T26761要求白酒具有纯正清雅香气👻🤓|🐵，醇和净爽口感🐏🌵_——🦎🎍。这一点也是根据江津酒的风格来的*|😥🐉，比如江津小江白😦|-🎀😕，其执行标准就是GB/T26761（优级）🦃——|😼。如果大家对这个执行标准不大理解😟|🍃🐖，其实可以参考近年来相当火爆的年轻小酒江小白🤕🌎_🐄🐐，它就是小曲固态法白酒的典型😪🌝——🎰*。口感比较清淡*🐩————😟☹️、醇和😒——🎴、净爽🦙🦧--🦅，容易入口和下喉🦮🎇|-🌝🧨。以上到此结束了？🌖——😰。
您问的应该是GB/T 26761🤤😧——🎎。GB/T 26761-2011 是国家标准🐙😙-|🤐：小曲固态法白酒🤠|🦁🐱，说明这是用小曲做为糖化发酵剂🐆——🦇🦡，生产的固态法白酒🦋🐌--🐽，肯定是粮食发酵酿造的😈🤒——🏸🌻，不是勾兑的🐬🎫_🦚。

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