猕猴桃干怎么做(
猕猴桃干怎么制作?？
1🦘😛_🥀🌲、准备猕猴桃🦟🐇|🐍🌱。2🪄——🦃😭、猕猴桃去皮🦃——🏈🃏。3*🦡-🏸🌈、切片（可在淡盐水中浸泡一下）😕_😸🌙。4🐣🐸|——🐸🐙、发硬的猕猴桃大多有些酸涩🌵——-🎋，可有白糖腌一下🏆——|🐌，增加甜度*-🌏。5🤑||🏑🐱、摆在干果机上🐝👽——😡🐵。6🐱|🎳、设置干果机温度63度🥅|🐀🌑，时间约20小时🐋🌻-🌗😵。7💀🐟-|🏈、完成🦕-🙂✨。8🪰——🦛、可以放在密封的容器中保存🌸_-🐬。9🦂——🦙、自制猕猴桃干成品图🐤-_😾。
步骤一*😼||🥍🤕：选料时🐋_🐀🥅，确保选用优质的原料是关键🌟🤪_🦊🐪。步骤二🐂🐨_|😬🌷：将猕猴桃用清水彻底清洗🌻——🎏🐒，去除表面的杂质🐪🌲_🦃。接着🌼🎳|😽🐏，进入处理阶段💥😻|🐔。将清洗过的猕猴桃放入约105℃的微沸20%氢氧化钠溶液中🤔——-😪🐣，浸泡1至2分钟🤧-|🌕，进行碱浸处理🐾😂——🦏。然后☁️-😣😩，用1%的盐酸在常温下中和🕸🪢||😔，这个过程大约需要30秒🤐🐙-😬，以平衡之前的碱性🙈-|🐖。中和后😚🌸_——🕹💥，将猕猴桃片放在到此结束了？😊☀️_|*🦘。
1🦘😛_🥀🌲、准备猕猴桃🦟🐇|🐍🌱。2🪄——🦃😭、猕猴桃去皮🦃——🏈🃏。3*🦡-🏸🌈、切片（可在淡盐水中浸泡一下）😕_😸🌙。4🐣🐸|——🐸🐙、发硬的猕猴桃大多有些酸涩🌵——-🎋，可有白糖腌一下🏆——|🐌，增加甜度*-🌏。5🤑||🏑🐱、摆在干果机上🐝👽——😡🐵。6🐱|🎳、设置干果机温度63度🥅|🐀🌑，时间约20小时🐋🌻-🌗😵。7💀🐟-|🏈、完成🦕-🙂✨。8🪰——🦛、可以放在密封的容器中保存🌸_-🐬。9🦂——🦙、自制猕猴桃干成品图🐤-_😾。
步骤一*😼||🥍🤕：选料时🐋_🐀🥅，确保选用优质的原料是关键🌟🤪_🦊🐪。步骤二🐂🐨_|😬🌷：将猕猴桃用清水彻底清洗🌻——🎏🐒，去除表面的杂质🐪🌲_🦃。接着🌼🎳|😽🐏，进入处理阶段💥😻|🐔。将清洗过的猕猴桃放入约105℃的微沸20%氢氧化钠溶液中🤔——-😪🐣，浸泡1至2分钟🤧-|🌕，进行碱浸处理🐾😂——🦏。然后☁️-😣😩，用1%的盐酸在常温下中和🕸🪢||😔，这个过程大约需要30秒🤐🐙-😬，以平衡之前的碱性🙈-|🐖。中和后😚🌸_——🕹💥，将猕猴桃片放在到此结束了？😊☀️_|*🦘。
1🏓_——🙈👹、准备食材*🌻——-🦖⛈：猕猴桃2000g🐐🌏--🎯、盐40g😨🤠|🐸、白醋适量♥|🤒、冰糖适量🙈🐂_🦢🌵。2🐌-——🦇🐕🦺、将新鲜的🌷🤒_🐵😰、硬一点的猕猴桃挑选出来🎈⛳————🐹，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的🌦🌧-——😌，这个无所谓的🎽🙀_|🐗🌺。吃起来味道区别不大👻--*。3🌲*-🪶🌦、将挑选出来的猕猴桃洗干净🏑|🎣🦢，然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮🙄-——🐳，一定要将皮削干净🦜🦈——🐪💀。4⛸_|🦊🐭、将削完皮的猕猴桃切成片状*-🐍😤，装入一个大一点的容是什么🐹🌾_🎳🐑。
1🍀-🐑🎫、选料🐐|——🃏😉：挑选完整果实🐑🦠|🏓，无病虫*😯——😞、无破损的猕猴桃为原料🐈🦛-_🎲🦍；2🎨😳|😒、清洗💀--🦔😌：用清水将其冲洗干净🐕-|🏓；3🦖-_🦅🌛、碱浸🎖_——🃏🐋：用百分之二十氢氧化钠溶液🐕🐐_|🐤，在约105摄氏度左右浸泡1至2分钟🎇——☘；4🐕__🐆🤤、中和🐞_|🍀🕷：用百分之一盐酸中和🦗🦮——🥅，常温下30秒🏵🌈|🪰🦇；5🌥|_🤨、漂洗😗-|😬⭐️：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干🌷_🌼🌗；6*😉-_🏅、切片🐡|🪁：切去两端片🦗——-🐣🎃，修去残余果皮🌕-🐼🦍，然后将其横切有帮助请点赞🐫🐉————🐕🦎。
猕猴桃干怎么做?？
1🤒🦆——|🦚*、猕猴桃买的时候一定要选择硬的🕷🐡——🐦，不能有软的部位🌹🕹|🥋🐕。买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中🐦🔮_🙊，然后将塑料袋系上🥈_🤯🐅，这样做的目的是将猕猴桃催熟🍁🌓_🐆。2🎽_——*、待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了☺️_🌤，将猕猴桃放入水中冲洗一下🪲-🐏🐈⬛，然后用削皮器将果皮去除😻🦕|——*🐦。3🐲|👺😡、将所有的猕猴桃都去除果皮后用水果刀切成稍微厚一些的好了吧🐹_🐞！
1🐚__🐦🦀，把猕猴桃洗净削皮🌹🙊_——🎗🐼，切片🧸|_✨😒。切大概差不多不1厘米的厚度🌓-——🕸🐦，在烘干水份预防太干太薄🧩|🐕🎋，影响口感😶✨|🪆🐕。厚度也可随个人🌳_😮😉。2🎣||🧐🍂，把切好的猕猴桃片放干净容器里👺😤-🤠，酒上白糖或冰糖腌渍😝_🦜🐯，放冰箱腌渍半天或一天🦖🐹——👽，糖会慢慢融化🦈☄️_——🏸🎲，浸透到果肉里🏆_🐙。（发现猕猴桃果干吃起来有点痒😓🐌|_😍🎽，如果放糖之前🌾_——🦬，洒上点盐来腌渍🐆🎯__🤧，倒水🐙😸-🐋，在洒上后面会介绍💫🐦-——🌻。
猕猴桃干怎么做?？
1.选料🦥——🐭：挑选完整果实🥎|——🦜，无病虫🌷🌱-🌺🎫、无破损的猕猴桃为原料🐣🕷-_🪢*。2.清洗🦒😖__🐒🦗：用清水将其冲洗干净🌸_🐲。3.碱浸😹🐱|——🐽：用20％氢氧化钠溶液🏒🐋——🦨，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟🪁🦚——_🌕。4.中和😻_|🐽：用1％盐酸中和🀄🦑——🌨，常温下30秒🥎🐉_|🎄。5.漂洗🐩|🐜：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干🐷_🐨。6.切片🎍_🤠：首先切去两端片🥏🍄_|🐒🦠，修去残余果皮*🦡-|🌲🦃，然后将其横切成4～6等我继续说😂🕷|——☄️*。
新鲜猕猴桃若干（选择成熟但不过熟的猕猴桃🐼_🐆，这样口感和甜度最佳）白糖或蜂蜜（可选👿🦥_😞，根据个人口味添加）柠檬汁（防止猕猴桃氧化变黑）工具准备🍀——-🎍🎖：切片机或锋利的刀烤盘烤纸或硅胶垫烤箱脱水机（如果有）制作步骤🐯🥎-_🦅🏓：清洗猕猴桃☁️--🦇🃏：将猕猴桃彻底清洗干净🐉🐺-🦌，去除表面的杂质和灰尘🦁-🎮*。剥皮切片*😴——_😊：用刀或切片机将等会说🦫_🎳。
猕猴桃干怎么做?？
猕猴桃干首先需要挑选完整果实🍄🐳|——😡，挑除无病虫😱🐕🦺__*🎄、无破损的果实🌾🎾——🙂🐄，清水清洗后用20%氢氧化钠溶液🥀||🐈💥，在约105℃左右水中浸泡1-2分钟🦍_🐯🦜，之后用1%盐酸中和🐖|-🎋，再常温下静置30秒😢||*，再用清水清洗10分钟后沥干🐷|-*🎃，去除果皮后横切成4-6毫米的薄片🦋——🐁，烘干即可🌺🦓-🌸。
排干水分🌝🦝|🦃：将预处理后的猕猴桃片摆放在厨房纸巾上🦮——-🪶🐌，轻轻拍干表面的水分🦄|🕸。干燥🐞🤐_🤡😛：将猕猴桃片平铺在干燥托盘上🥉||😩，确保每片之间有一定的间隔🐄🌦-🌷，以便热空气可以流通🐾-🌹。使用食品干燥机或烤箱进行干燥😲-🐥🧐。如果使用烤箱🐹||🐐，预热至最低温度（通常在50-70°C之间）✨_🌒⛈，将猕猴桃片放入烤箱中🐺__🐹🎯，留微缝以便空气流通🦧_-🌳🤕，干燥时间大约说完了🎆|☺️。