烤箱怎样自制软面包
用烤箱做面包怎样才松软 3种做法简单易学?？
把面放入冰箱冷藏20-30分钟🪀🦅|——😡🦋。（1）揉面团略微粘手😃-|😺😁，其实不是揉是抻长或摔打成长条🥅🐄——|🦠，然后中间抹油😞*——*，折叠🐤🎏|😿🏸，继续前面的步骤🌥||🌩😹。面团渐渐的会有种奇异的绵软🦚|🤯，这时候差不多就能出膜（2）色拉油不同于黄油🤑🐺——_👿🐞，刚加入比较滑🐡🎨-🤒⭐️，但为了饮食的健康🤪-——🌥，多揉一会儿也不算什么😟|_🌴。把面团放容器发酵至原来的两倍大🐳-——🧩。看到还有呢？
面包表面涂上蛋液在口子里填上香葱末烤箱预热170度🐟-——🎃，面包坯放入烤箱中层*⛸_🐊，上下火20分钟即可出炉🐔_——😞。
把面放入冰箱冷藏20-30分钟🪀🦅|——😡🦋。（1）揉面团略微粘手😃-|😺😁，其实不是揉是抻长或摔打成长条🥅🐄——|🦠，然后中间抹油😞*——*，折叠🐤🎏|😿🏸，继续前面的步骤🌥||🌩😹。面团渐渐的会有种奇异的绵软🦚|🤯，这时候差不多就能出膜（2）色拉油不同于黄油🤑🐺——_👿🐞，刚加入比较滑🐡🎨-🤒⭐️，但为了饮食的健康🤪-——🌥，多揉一会儿也不算什么😟|_🌴。把面团放容器发酵至原来的两倍大🐳-——🧩。看到还有呢？
面包表面涂上蛋液在口子里填上香葱末烤箱预热170度🐟-——🎃，面包坯放入烤箱中层*⛸_🐊，上下火20分钟即可出炉🐔_——😞。
1🤨——|🌩🎈、第一步😯🎗——|🐡，首先准备一下所需要的食材🐃🌞|😩😕：高筋面粉💫🌨|_🦒，糯米粉🎊——🥋🌒，白砂糖🐽🌛_🌾🏓，纯牛奶😸——🧵，玉米油🦢——|🐔，酵母🦜🍃_🀄，鸡蛋🪢🥋|🦝🌒，精盐🐈🐬-——🦆，酥粒🐜🌙-🐬⚡️，全蛋液🦌🐑-🦒🦖，芝麻*🏐__🌞🎰。先取一个鸡蛋一个👹🤿|🎄，纯牛奶160克😅🛷-——🎄🐞，玉米油30克🙊|🐽👿，倒入面包机中🦖-|😻🐡。再将面包机的四角放入适量的盐🦘🏅|——🐋，糖🐏--😕😈。再将高筋面粉300克🦐😉|🦃🐆，糯米粉60克🌛-🤿☹️，酵母10克全部倒入面包机中🏏🐤-🤠🃏。2🥀🎀————🦓、第二后面会介绍😠🃏——🦊🦖。
蒸汽*🐹|🪀：在烤箱内制造蒸汽可以帮助面包表皮保持湿润🦂🎿|-🤓，从而允许面包继续膨胀而不会过早变硬🐹——🌜。可以在烤箱底部放置一盘水🐩🦃——-🍁🐫，或者烘烤初期向烤箱内喷水来产生蒸汽💐-_☁️👹。完成烘烤🐔🦙————🦅🐨：面包烘烤完成后🌻-😉🐡，应该立即从烤盘上取下😵😩-_🪅🐑，放在冷却架上冷却🌼*_🐝。这样可以防止底部因为热量聚集而变得湿软🦤_🙂🥀。遵循以上步骤和技巧🕹🦃_——♥，你就可以使用烤箱有帮助请点赞🌤_——🎟。
怎样用烤箱做面包又松又软?？
1🕹|_🌓🐍、先把面粉🌼——-🐁🌺、鸡蛋😢——🌞😮、牛奶🦈🦎_🐒、糖🐗|🐦🏉、黄油🥇*|😎、酵母放入盆中搅拌均匀揉搓成团😊-🤪，然后盖上保鲜膜发酵30分钟至两倍大小🎰|🪰😯，之后把面团分成拳头大小面团用擀压平🐖🎿——💐🌾。2🌸|🐟、之后把面团从头部开始向内侧卷进*🌍_-😄🌑，卷好后放上烤盘*🦈|——🌧。3😅🐐|——🦠、然后烤箱预热180度*-_🌑😹，打散一个鸡蛋🍀-🕷🌱，在卷好的面团上刷上一层蛋液🐋——|🦎，把面团放入烤箱烤制20分钟希望你能满意🐙_|😪*。
避免过早打开烤箱门🎽——🐤：在烘烤过程中🎟🎯|🦘🐕，不要过早打开烤箱门🌥|😈，因为这会释放掉烤箱内的热量和湿气🐂🐒——🏏🖼，导致面包塌陷🤠|*。冷却🕹|🐼：烘烤完成后🦜-🎫，将面包放在架子上冷却🐤🐬-——😫。如果直接放在封闭容器中🏅_😪🤬，蒸汽会使面包变软🐷🦏--🪲，影响口感🌥|——🎣。遵循以上步骤和技巧✨🕸——🦊，你就能够在家用烤箱烤出更松软的面包🪁🐜_-🌱。总之🎾————🥍🎭，烘焙是一门科学🌨🧐-🌼，也是一门艺术是什么*💀-🦀😣。
如何用烤箱烤制外皮酥脆、内部松软的法式面包??？
预热烤箱🌒🐈——🥋：在二次发酵的同时😂🦋-_🪅，将烤箱预热至450°f（230°c）或者根据你的烤箱特性可能需要调整的温度☁️😒_🐰。制造蒸汽🐪⛳|_💮🎫：如果你的烤箱没有蒸汽功能😛-🦖，可以在预热时将一托盘石子或者耐火瓷片放入烤箱底部🐯——_🐋，预热时一同加热🎇🌞——-🐗🐞。在面包进烤箱前🐿🐑__😼，将热水倒入预热过的石子托盘中🐕🌹-😗，产生蒸汽😈|-🌟🌒。烘烤🐕🐅-——🧸🦛：将面团放入烤箱中🤓——🕊🐣，根据面包等我继续说🎄——🦊。
步骤一🛷🐡--🦒😉：加入200毫升纯牛奶🎣_-🍃、一颗鸡蛋🌓|🦩🥅、3克盐🦕——-🐍、加入50克白砂糖🤑🌴-——💀🦜，搅拌均匀*🌵|_🐬。步骤二🐡🏏|*💫：一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉🐿_-🏉😭，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整🐒——-🐊🐅，将面粉搅拌成絮状后开始揉面团🐋_-🤢，将面团展开🦠|🐰，加入5克酵母粉😟-😤，加入40克花生油🐋🐀-*🪢，继续揉面团🦍_🦂。步骤三🌵🏑-🐈🥇：将放面团的盆用保鲜膜覆盖*-|😖🌻，放在温暖的希望你能满意🐀-😣。
怎样做面包又松又软用烤箱?？
1🦕|🦁、将汤种的水和粉放入奶锅内🌛——🐬，小火煮至面温65度后关火☄️🐝||🕹。期间一边煮一边搅拌🎋🤕|🌙，放凉🥈-🦌🎐。2😣🥀-💀、将除黄油以为的所有主面团材料放入面包机桶内🎳🦜-_🌦。3🕊🪱_|🤪😖、启动和面程序🐙-_*，时间设置为20分钟🦠🤖|😩🐽。4😶_🤠🐏、揉成光滑能拉出有弹性的薄膜后放入黄油🎟_|🐽，揉至扩展阶段🎽🕸_💫😘。5😵——🪲*、将面团取出🤔🌾——🥈🪄，面温大概在26度左右😰🌱|_🧨🪆。6🌈_-😻🧩、搓圆放入盆内🌱——|🐝，盖上说完了🐾|😸🪰。
（12）放入预热好上下火180℃的烤箱🐯——🐽，烤15分钟左右😙||🕸🦈，直到面包表面金黄即可出炉😙_🐹🐄。2😩|🦃、黄油面包卷材料😙🦃_🦖：用料😤*-🎱：高筋面粉200g🥇||🌻😦、干酵母4g🐕🦺-🦆、细砂糖20g🐒|——🐓🐇、盐3g😚♥__😫、奶粉10g 辅料🐜————🎫：黄油20g🐡😶_🐔、蛋液20g 步骤😀🌻-✨：（1）将材料（1）放入盆中🐕——☘，拌匀🪆|-🐔😳，在面粉中刨一个坑🐉🐐|_🐟，倒入水和蛋液搅拌成团🐾*_😉，揉到面团光滑🐀🐯——|🦍，加入切成小好了吧😊🌘_🧧！