清汤羊蝎子火锅的做法及配料
清汤羊蝎子火锅的做法?？
羊蝎子3斤炖汤配料姜🙊——|☘️、葱🐥🤮_-🐦、料酒锅底食材红枣🏉🐲——-🐈⬛、桂圆😮🥉|🕸⛈、生姜🪢-🐈、大葱😈_😗、豆芽🌩😣|_🌼🐉、莲藕火锅食材（自己喜欢自由搭配）土豆🐤🐁——|🦊🥅、鱼饼**——|🥏🌺、虾🐈_🐯、油豆腐🦣🌜——_😽、娃娃菜等蘸料万能蘸料🦙——|😞🖼、干蘸碟羊蝎子火锅（清汤）的做法步骤将做法保存到手机步骤1 羊蝎子提前浸泡去除血水🌹🌒——_🦍🧶，砂锅炖煮1.5个小时🥉_——🦙。步骤2 锅底铺上豆芽🎐🌱-🦢🐥、莲是什么🦃⚾——🦄。
做法一1.羊蝎子提前浸泡去除血水🎲🌩|-⛅️🐆，砂锅炖煮1.5个小时🤗——_🦙🐉。2.锅底铺上豆芽🦖🤫-🤣、莲藕🦆😙|🐼、红枣🤔-😶🤿、桂圆😻-_🐸、生姜😓🐞_——🥀😤。3.捞出羊蝎子🕷-_🦃、加上炖羊蝎子鲜汤🀄-——🎏。4.大火继续炖煮5分钟即可食用🧐🐕_-🐖，家里买的多功能烤炉这会儿就超级给力了🎑🐀——😛🍄。5.两种蘸碟*🦈-😧，我的菜谱里🪀||😙🌾，这两种蘸料都有配方的🐦-_🦎。6.火锅食材😬🐆-_🤪，一般羊蝎子火锅都是先吃羊等会说😷🐃_🧶。
羊蝎子3斤炖汤配料姜🙊——|☘️、葱🐥🤮_-🐦、料酒锅底食材红枣🏉🐲——-🐈⬛、桂圆😮🥉|🕸⛈、生姜🪢-🐈、大葱😈_😗、豆芽🌩😣|_🌼🐉、莲藕火锅食材（自己喜欢自由搭配）土豆🐤🐁——|🦊🥅、鱼饼**——|🥏🌺、虾🐈_🐯、油豆腐🦣🌜——_😽、娃娃菜等蘸料万能蘸料🦙——|😞🖼、干蘸碟羊蝎子火锅（清汤）的做法步骤将做法保存到手机步骤1 羊蝎子提前浸泡去除血水🌹🌒——_🦍🧶，砂锅炖煮1.5个小时🥉_——🦙。步骤2 锅底铺上豆芽🎐🌱-🦢🐥、莲是什么🦃⚾——🦄。
做法一1.羊蝎子提前浸泡去除血水🎲🌩|-⛅️🐆，砂锅炖煮1.5个小时🤗——_🦙🐉。2.锅底铺上豆芽🦖🤫-🤣、莲藕🦆😙|🐼、红枣🤔-😶🤿、桂圆😻-_🐸、生姜😓🐞_——🥀😤。3.捞出羊蝎子🕷-_🦃、加上炖羊蝎子鲜汤🀄-——🎏。4.大火继续炖煮5分钟即可食用🧐🐕_-🐖，家里买的多功能烤炉这会儿就超级给力了🎑🐀——😛🍄。5.两种蘸碟*🦈-😧，我的菜谱里🪀||😙🌾，这两种蘸料都有配方的🐦-_🦎。6.火锅食材😬🐆-_🤪，一般羊蝎子火锅都是先吃羊等会说😷🐃_🧶。
主料🤒💀————🥋：羊骨600克调料😹🌹_🐀：花椒5克🐔_|😧🐼，八角5克🐐||🦓，草果5克🐓🐱_🎄，白芷5克🐓🐯--🎾🐾，孜然5克😜——_🐇，香叶5克😌|_🐯🤪，肉豆蔻5克🐌_🦄，桂皮5克🐵🪄|✨，大葱10克🥉🐥——_😵🌦，姜10克🦢——|🦉🌑，茴香籽（小茴香籽）5克[3] 做法1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块🎄🦢_——🪆，再把2斤羊腿骨剁折🌻🐾_🦨；2.羊脊骨🦂🦋-|🐽♦、腿骨一起放到锅里用热水烫一下🐺——_😻，把羊的腥膻味和血污去掉👹🌟_🦟🪆；3到此结束了？🦒——-🐭😼。.
将羊蝎子倒入电压力锅🐳*——_🌎🦥，放入香料包🏓🐀|-🐁、花椒*——_😇、干辣椒😚😮-|*、大葱段🐲🐼_——🤯🤐、倒入高汤至最高水位线处将压力锅调至排骨档🌾🌼|_😖🐜，焖煮🌲🥌|——🦖。将焖好的羊蝎子倒入砂锅中🎏——🦧，再加高汤😯——🐐，调整咸淡之后加盖继续炖1-2小时入味（不煮火锅的话🐁🐈_|🌱，这里完成后其实就已经可以吃了）炒锅放油烧热🐐😥|🐚，下郫县豆瓣👿🐁--😑，一小块火锅料🎉🏐__🦥，花椒*——🕷、干辣椒🕷——*，炒等会说⛳🐾_😍🐤。
涮羊肉清汤锅底如何做?？
做法步骤🐉_🐽：1🌕_——🌴、家养笨鸡半只2🎄*-|♟、剁成块3😺-🌓、把鸡块焯水去掉血沫🎍|🥀，葱姜切片4🐘🌪--🧶、砂锅里放入纯净水🌴🤓__🌒😱，加入鸡块葱姜和大枣一起烧开5✨🧐|——🤒、放到电陶炉上👽|-🦧，盖上盖子🐋😴|🦚😪，启动火锅键🦚🎋-_🦅🦙，这个时候让鸡汤炖一会6🌻_-🌸🐐、开始调制蘸料🐗🦟——🎲，麻汁🌦*|🌦♟，豆腐乳😕🐋-🐄🐷，生抽🖼_🦖，醋*🦋|🌪🍁，盐一起加一点水搅拌均匀7🌸_——🐱、放到蘸碟里🤒🕊_-😣，加入香菜🍃🎑|😔🕹，葱末等我继续说😷🐁——|🦄。
1🎟🦘——🎾、羊蝎子剁开🐨🐳|-🐡🙀；浸泡一会🌎😶——⚾😲，再彻底洗净🎿🌩————🦑🦇；2🥉-🧶🌟、葱切段🐟——😴，姜切片🐕🦺🐤_🐆🌻；3😝-🦊😓、羊蝎子冷水下锅🦛|🦍🌳，大火煮沸🦗_——🦛，捞去浮沫至汤清🏉——|🌨；4🥌——-👹、加入葱🐨🦧-🦤🌜、姜🦈🦥_-🐈🦗、（干辣椒）🌱_——🌻，转小火炖2小时🪱🐦-🍀；5😕♥|🍁、炖差不多了🐁||💫，加酱油🌲🐵--🍂🦑、料酒和盐🐰🌼||👽😄，出锅前撒入香菜即可🤫🏐_🪆🌪！这种做法没有事先焯水去血水的过程🦛😿|🦢🐌，成品完全不受影响🦑|_🐊🌜，没有丝毫的腥味异味😙*-🐥；有还有呢？
羊蝎子的做法?？
1.要想做出一锅非常美味的清汤🦘————🦃🐌，羊蝎子食材的准备是必不可少的🎰_👿，我们在准备食材方面🍂🐆——🐫，需要准备一些羊蝎子和白萝卜😯——|🌕😖，另外还需要大家准备干辣椒🦂🎈|——😱，炖肉料🌍☺️|🐕🎗，料酒🙀——|🌝🦠，大葱🌩🐁|💐，生姜水和食盐🎨🌙|👿🎄。2.将买回来的羊蝎子浸泡一个小时左右🦔-_🥏🏅，浸泡到羊蝎子中已经出现血水🧿🤑-🦟，然后将羊蝎子放入锅中用沸水进行一下焯水处理🐄🦈||🪆。3.找是什么🐓-🀄🐍。
做法🌛🛷|🌲：1.羊蝎子斩块用放了迷迭香的清水浸半天🌒|😤，每隔半小时换水🀄_😇。2.放入冷水锅煮沸👻🍂||🕸，捞出洗净🧶|🐅😚。3.另烧一锅水😲♟————😱，水开入锅倒少许料酒煮1分钟取出🐬🐫||🦔🌸。4.炖锅放清水🎯_——🌛，将羊蝎子🦬-|🤔🤭、白萝卜🐄|-🎖、红枣🐣||🐖、葱段*——♠、香料包大火煮开🦂🦔_🐷🦟。5.加1勺醋🍂_——🦏，2勺老抽*-🧵♦、5勺生抽🐄-_🐡🐑，沸后小火盖锅盖炖一小时🦟|_😘。6.关火焖一小时即可🐦🐃_🌖。
羊汤的家常做法?？
1🎯🦟_🐋🐏、羊蝎子凉水下锅开始焯水🐈————🐼。具体方法如下图所示😟——🐏🐺：2*——🍄🐈、把焯好水的羊蝎子捞出🙁-⛅️🐞，重新起锅🐦|-🦠，这时锅中倒入适量的开水把羊蝎子放入锅中开始炖制🌷🐘——|😛🦆，加入少许的姜片🐔🦆-🦗🦧，炖制1个小时左右即可🦋|🦭🐁。具体方法如下图所示🦓🐆_-🦓：3🃏🐷-🌴🤕、看见汤汁变白就基本炖好了🐉||🦠🐵。具体方法如下图所示🤣-🐡🎍：4😪🦂_😛🐗、把滚烫的羊汤倒入准备好的香菜碗中😌🏵——-🐝🐜，用是什么🐫|🀄😷。
清汤羊肉火锅的做法清汤羊肉火锅需要准备适量羊肉🙈🙊|😑🐒，一些八角🐆——🌤，干辣椒🍃——🪴😽，葱😷-🦅🦆，姜😳-🕷，蒜🐞🦊——😐，大虾🐝🌼|💀，干姜🎀🐁——_😀🕸，花椒以及盐😉🎯_🦘👺，首先把这些材料全部都搭配在一起放进锅中🐸🐕-_😿，加入适量的水用大火煮开🤧__🤐♠，再改成小火慢慢煮30分钟🌴🐸|🦕😱，加入适量的盐🦢||🌚，煮到香气浓郁💫♟——🎐，底料就做好了🦈_——🪁🦣，只需要把羊肉放进去煮熟或者把羊肉切成薄片😄——😍，一边是什么🦘🦒_|🐆。