淘米水腌制酸豆角
怎样做酸豆角的水?？
1🌷✨|🎳、首先把淘米的水🐈⬛🌳-🌳🌿，用干净的玻璃瓶装起来🤠_🌱，淘米水里面就含有酵母🌺——🤑。2🌑——_🐼😤、把豆角清洗干净🐬🐾|🦓🐕，摘去两头🎽😢|🎳，放到瓶子里♣🐫-🐿🐕，撒上一勺盐和一勺糖🐋⛳-|😠🐳，盐是用来腌制的🌹🦇|😓，糖是给酵母作为营养的🐯-🦢。3🪡——*🦆、瓶子上面可以用一个小的鹅卵石压住瓶口🐲🐙——_🌔，把豇豆没在水里面🦅_-🦂，盖紧瓶子放在通风阴凉处等待发酵🌾|🦥。4🐑-——🤔😵、每天打开瓶子🎣🤬——_⛅️，会有气体等会说*——-🌿🐸。
接下来🦟_🐾，将淘米水静置一段时间🐔_——🐄🐸，让其中的淀粉沉淀🎀——🎋。这样可以避免淀粉过多地进入腌制过程🐘_|😕，影响酸豆角的口感🐳——🐑。静置时间可以根据淘米水的浑浊程度来判断😜————✨😢，一般建议静置30分钟至1小时🦭--🐝😃。静置后☀️_🐝，轻轻倒出上层的清水🦒||🌿，留下底部的淀粉沉淀🏑🍁-🦂。然后🌘_-⭐️🎎，将处理好的淘米水与酸豆角和其他调料混合🐨-_🌹🐒。在混合过程中🙁🐸-——😿，要注意保后面会介绍🌱⛈|🐌🏈。
1🌷✨|🎳、首先把淘米的水🐈⬛🌳-🌳🌿，用干净的玻璃瓶装起来🤠_🌱，淘米水里面就含有酵母🌺——🤑。2🌑——_🐼😤、把豆角清洗干净🐬🐾|🦓🐕，摘去两头🎽😢|🎳，放到瓶子里♣🐫-🐿🐕，撒上一勺盐和一勺糖🐋⛳-|😠🐳，盐是用来腌制的🌹🦇|😓，糖是给酵母作为营养的🐯-🦢。3🪡——*🦆、瓶子上面可以用一个小的鹅卵石压住瓶口🐲🐙——_🌔，把豇豆没在水里面🦅_-🦂，盖紧瓶子放在通风阴凉处等待发酵🌾|🦥。4🐑-——🤔😵、每天打开瓶子🎣🤬——_⛅️，会有气体等会说*——-🌿🐸。
接下来🦟_🐾，将淘米水静置一段时间🐔_——🐄🐸，让其中的淀粉沉淀🎀——🎋。这样可以避免淀粉过多地进入腌制过程🐘_|😕，影响酸豆角的口感🐳——🐑。静置时间可以根据淘米水的浑浊程度来判断😜————✨😢，一般建议静置30分钟至1小时🦭--🐝😃。静置后☀️_🐝，轻轻倒出上层的清水🦒||🌿，留下底部的淀粉沉淀🏑🍁-🦂。然后🌘_-⭐️🎎，将处理好的淘米水与酸豆角和其他调料混合🐨-_🌹🐒。在混合过程中🙁🐸-——😿，要注意保后面会介绍🌱⛈|🐌🏈。
淘米水泡酸豆角的方法腌制酸豆角的步骤如下🐩-_🎈：准备豇豆角600克🦃🦭_|🦃🎗、淘米水适量🦑|——🎗、玻璃罐1个🐔-|💮🐸、食盐适量🦠————😍🐡、白糖适量等🦇_|🤩。首先清洗豇豆角🦩😵|_🐞🍁，去掉头尾和虫眼*🐂-🐽😎。将豇豆角盘起来依次放入玻璃罐中♣-🦘，倒入淘米水*🐤-😭，水量距离瓶口1厘米🕊🐁-——🦌😺。然后加入适量的食盐和白糖🏆|🐼，按照咸淡口味自行掌握🌴🦍_🦍🕊。将瓶口密封严实🐽_🌱🖼，放在阴凉通风的环境中😥🍃——|🐕，..
1🌿-——🐊*、选用鲜嫩而细的豆角🐜🦤——⭐️。2🎈🦝-*、选用密封干净的玻璃罐*|🐘🐥，将玻璃罐洗净并晒干🐬🦈_|🦟🕸，没有油脂🎏——👿🦠。3😤——🥏🪁、将豆角洗净😷😶——_🐃🍀，在太阳下晒1.5到2小时左右😭🐁————🥀💮。4🐡🎲-|🤭、将豆角加食盐🐇——_🌾*，花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右🀄|——🐬☘。5🐄🎱_-*、倒入干净的淘米水💐_🐓🌑，将豆角完全淹没🦆-_🌿，并密封好即可🙈-🕷。豆角含有丰富的优质蛋白质🦈-🐺、碳水化合物及多种维生素🪢🍃——😔🐵、微量元素有帮助请点赞😊_♟。
酸豆角的腌制方法?？
酸豆角的腌制方法🤣🤐——😊🦆：用料🌍🤿——-😪🦘：豆角适量😂⛳_|🐆☺️、盐1勺🦏_|😱、白糖1勺🐁-|🎃🥀、白酒1勺🌪|☄️、腊肉适量🧶🏏-🦖😥、大蒜适量🦈_🦖🖼、干辣椒适量*——😏🖼、盐半勺💀_-🐈🐁。1🐈_🌵🌕、今天腌豆角主要用到的是淘米水🦈|😭🐍。洗豆角🦊——🖼🤢，清洗干净后放晾架上控一控水分🌦🌛————🍄。2🌸💐_|🐪☀️、先把豆角都装进瓶子里😷_♣，用筷子往里面塞一下🪡|🐵。3🍄__🦠*、全部塞进去以后往每个瓶子里面加一勺盐🐩——🤖🎲、一勺白糖🦒||😌*，白糖能说完了😍__🐲🌲。
1🐝🌻_🦒🌷、首先要清冼酸豆角🐳😔|-🦋，豆角最好要挑选嫩一点的🙂🐱-——🕊😯；2*🎨————🦎🦙、豆角冼好后🦑_🦝😊，放在太阳底下晒一两个小时*🎆_🦒，等到豆角变软了🐈🦛|_🧨🥀，就可以拿来用了😠|_🌵；3💐🐅——👿🦘、准备一个空的玻璃瓶🦡_🦢🦂，作为腌制的容器用🪶🦕-🦁。瓶子一定要洗干净🎇——🕸🐭，晾干😮-😈，一定要保证容器内部无油无水😋_-🧩，否则腌东西会坏🐸|🦆，锅里倒入适量清淘米水🎯_🪴，用淘米水腌的营养价值会更高希望你能满意🐦——*。
如何制作酸豆角才好吃?？
一🐒_🤧🤯、食材🐙-🥊：长豆角😟🤥-——🐞✨、淘米水😍🐒——_🐄、玻璃罐🐂🌿-🐏🐵、食盐🐯||🤓、白糖二😕🦁-🤢、制作方法与步骤🍀🐋|_🤑🤠：1🌗——-🦈😍、要用长豆角😾🪄——🐳，也叫豇豆角🎱🥈_🌼😻，去掉头尾😁_🌴，清洗干净🎨--🦔🐄。2🦃——☹️🙀、豆角控干水分🦏😒——_🦜，放在一边备用🦈-_🦕，另外准备一盆淘米水🌈——|😐，淘米水很简单*👿_——🦦，大家应该都知道🕊🦙_🌳，过滤一下🌝-_🥇，没有杂质就行🦛🍄-——🎇，腌制酸豆角😝🦍_🎁，淘米水是关键🌏🎨——-🎿，它起到了发酵的作用🦟__🦊。3🏸🦓——🌧🎄、另外准备一个等我继续说🐖——-🍁。
酸豆角的家常腌制法用料新鲜豆角 三斤（看你容器多大决定)淘米水 刚好满容器（就普通每天淘米的淘米水）糖 5勺（喝汤的匙）盐 5勺（就装盐盒子的那种小勺）用量看图肉末炒豆角部分猪肉末 适量新鲜小辣椒 一颗（能吃辣的随便加）蒜头 适量盐或辣椒酱 一点点适量调说完了🎯🐲|——🦡🌷。
用淘米水怎么淹酸豆角的做法?？
腌制酸豆角的淘米水不需要烧过腌制酸豆角可以用水焯🐜🥌——🦭，其具体做法如下🐊-|🐀🙂：食材🦓🦃_😬🦡：豇豆角1000克🦄-🦜、盐200克⛅️🐘|-🦣😋、水2升🌧🦬__😝🐃、花椒10粒左右🪱🥊——🦡、高度白酒20克步骤/方法1🐆_|🤪、用一只无油干净的锅🪡||🌧🌗，加能完全淹没酸豆角的足量的水🌹|-🍂🦒，加入花椒🎐🦁_-🐔🍁，烧开🐒🌻_🀄🎃，再加入盐😼_-😘，将水彻底晾凉🦭🦓|-👺🌤。2😁*——|🍃、豇豆洗净🥇😑_|♠，取一口无油无水的锅🍂🤖_-🖼😙，烧足量好了吧🐾_🐵🤬！
制作酸豆角需要准备的材料有🪡-|🎽🥌：长豆角3斤😪🐂_👻😽、白糖40克👹🌿|——🐪、盐50克🎇__🐗，淘米水🕷🐫_-🐽、高度白酒🌸🌏-|🐅😭。准备好了材料之后就可以按照以下步骤进行了🦘😈-🪲：首选要准备好淘米水🐯-🐳🌻，淘米水的分量要足🪡🐏|👻🐥，想要在短时间腌制好酸豆角😼_🙃🥏，淘米水是必不可少的🎐_😇🪡，洗米的时候第一遍水倒掉不要*🌤_🦗，然后再洗米的水就可以留下来了👿-😠🐽。其次是选择豆角🦛🐘_👹，..