怎么挑选大闸蟹
如何挑选大闸蟹?大闸蟹和普通螃蟹有什么区别??？
如何挑选大闸蟹？一🐜|——🙉、看蟹壳壳贝色泽鲜明😫|🐬，有光泽🏐🍀-🌺🐳，且呈墨绿色的😝🐖_-😣，一般都体厚坚实😳🐷——🪅；呈黄色的😾-🐅，大多较瘦弱😄————🐕😂；能挑选到“金毛金爪”的更好🌘🐼————**。二☘-|🎴🪶、看肚脐肚脐突出来的😘——_🌸🐼，一般都脂肥膏满😪_🎫🐿：凹进去的🐬⛳——🦔🌱，大多是膘体不足🐒_-😣。当用手拿蟹时还要觉得够“重”🤭😨|🎗🐦，这才挑到肥美多膏😛*|🦮，蟹肉丰满的大闸蟹🦭🪴——_😨。三😞🌾|——🐕🦺🀄、看蟹足足等会说🦒——😣🐦。
大闸蟹挑选有什么技巧蟹背🤣|🙁😓：青黑光泽先来看看大闸蟹的背部🐑😤——🌱。一只饱满成熟的大闸蟹🦗——🎣🦑，它的背壳颜色是青黑色的🐚-🦎，并且带有一定的光泽度🐝-——🦠，没有什么坑坑洼洼🌲🖼——🍁。如果大闸蟹背壳颜色偏黄🌺-👺🌷，说明这只蟹比较瘦弱🐕🦺🐂-——😶🤯。蟹腹🪅|——😝：结实凸出再把大闸蟹翻过来🐍😜_|🙊🐨，用手指轻轻按压一下它的腹部🧨||🦛🦗。对于膏黄饱满的大闸蟹来说🌴😕|😲🪶，它的腹部还有呢？
如何挑选大闸蟹？一🐜|——🙉、看蟹壳壳贝色泽鲜明😫|🐬，有光泽🏐🍀-🌺🐳，且呈墨绿色的😝🐖_-😣，一般都体厚坚实😳🐷——🪅；呈黄色的😾-🐅，大多较瘦弱😄————🐕😂；能挑选到“金毛金爪”的更好🌘🐼————**。二☘-|🎴🪶、看肚脐肚脐突出来的😘——_🌸🐼，一般都脂肥膏满😪_🎫🐿：凹进去的🐬⛳——🦔🌱，大多是膘体不足🐒_-😣。当用手拿蟹时还要觉得够“重”🤭😨|🎗🐦，这才挑到肥美多膏😛*|🦮，蟹肉丰满的大闸蟹🦭🪴——_😨。三😞🌾|——🐕🦺🀄、看蟹足足等会说🦒——😣🐦。
大闸蟹挑选有什么技巧蟹背🤣|🙁😓：青黑光泽先来看看大闸蟹的背部🐑😤——🌱。一只饱满成熟的大闸蟹🦗——🎣🦑，它的背壳颜色是青黑色的🐚-🦎，并且带有一定的光泽度🐝-——🦠，没有什么坑坑洼洼🌲🖼——🍁。如果大闸蟹背壳颜色偏黄🌺-👺🌷，说明这只蟹比较瘦弱🐕🦺🐂-——😶🤯。蟹腹🪅|——😝：结实凸出再把大闸蟹翻过来🐍😜_|🙊🐨，用手指轻轻按压一下它的腹部🧨||🦛🦗。对于膏黄饱满的大闸蟹来说🌴😕|😲🪶，它的腹部还有呢？
1😝🤢|😦🦇、看外表阳澄湖大闸蟹有四个明显特点🌱*|-🍃🧿：金爪*|_🧐🎄、黄毛🐄-🦕、青背🌺🐏-😁*、白肚🧨🦩--🦊。金爪🐂🦗——🌹*，即爪子颜色泛金黄色🐜——-🌘；黄毛🐺🦙-🎟🎑，即四个蟹足上的毛为黄色🤢_|🌴🌍，而不是黑色或褐色🦛-🐤；青背🌾_🙈😜，即大闸蟹背部呈青色🦆-——🦩，有点儿泛白*——_😥😔，而太湖等大闸蟹背部呈灰黑色🐵🦎|🙊🐿，皮色很深*😔|🏵；白肚🪡————🦥🐯，即肚子呈乳白色🦫*——_😔，很干净🦡🌿|*，而其他大闸蟹肚子上会有小黑点😛🐔——_🐄，泛黄色还有呢？
教你三招挑出新鲜大闸蟹？
怎么挑大闸蟹 大闸蟹的挑选技巧?？
看活力🦕-🐝。将螃蟹翻转身来🐅🏅|*🦬，腹部朝天*——-🪳🍃，能迅速用螫足弹转翻回的🦐_🐳🐋，活力强😮*——☀️，可保存🦘——🦌😪；不能翻回的🐡——🪰，活力差🦂🪰-|💥，存放的时间不能长🌳🎯|🦁。5🐵🐁|🥎、看雄雌🌵_|🏅🦚。农历八🤫🐜|☘🦡、九月里挑雌蟹🦡|🌹🪴，九月过后选雄蟹🦒——_😰🐱，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟🦆😆_-🌟*，滋味营养最佳*——🦏。仔细研究并参照这“五看”🦇|——🦮😚，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来🦛🦔|🐦。
1😌|🐚🐌、挑选更重的🦟🦤_😲🕸：同样大小的大闸蟹🪰——☺️🦠，要挑选更重的那只🐬——🐪🧧，一般蟹黄会更多😪🌕|_⚾👽，蟹肉也更加饱满🌱🐌_*。2💫🦆——-🐃🐦、挑选肚脐饱满的🌾🐤——🦇🏒：挑选大闸蟹🐘🥀-|🌦🍁，还可以看一看螃蟹肚脐是否饱满😋————🐤，蟹脐根部要鼓胀🏵😭-🪡，蟹脐内脐管往上2/3高范围内要有黄或膏🏵🦊_🦮🦡，蟹脐尖端白肚子一侧要透出HS🪳😮|——🦕，这样的大闸蟹蟹黄才会多🦡————🐗。3🐊😢|🦚、挑选屁股厚的🐁_-🦇😿：挑选优质的有帮助请点赞🦏_🐸🐱。
如何挑选肥美的螃蟹??？
4🌗——|🦨🙊、看雌雄🐬__🤕。农历八九月里挑雌蟹🦒——😴🎮，九月过后选雄蟹🕷|🎍😥，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟🐽|——🐖🐔，滋味营养最佳🐿😡————🌼🌈。仔细研究并参照这“五看”😮♣_🌨，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来🥀👽|——🌔🏒。1🦃——🍄、螃蟹是依靠地磁场来判断方向的🐽😲——🐈⬛🦋。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性🌳🌗——|🎖，常多达100 多对🌳🤗_🎿。2😮|——🐋、常见的螃蟹有大闸蟹（..
1🪀🎍——🤨🦜、蟹壳😉🦟-🦘🐼、看肚脐🌴🎽|_*🌔、看螯足🏑_-😈🎊、看活力🖼||🦀🎰。2🃏🎏_🥈🦤、看蟹壳👿--😑🌗：凡壳背呈黑绿色🍃🎽_🦙😌，带有亮光🐘_——🌲🦘，则肉厚壮实🙁🍃__🎨🐡；壳背呈黄色🐚——🏏，大多较瘦弱🌓--🐋。3🐞🙃-🥀、看肚脐🐊🌙-🎭🦏：肚脐凸出来🐡😋|🧧*，多为肥脂满⚾-☁️🐭；凹进去则大多膘体不足🦛_🍃😰。4🦎__🏒🐞、看螯足🥅😋_|🎽：凡螯足上绒毛丛生🦦*-🦜，都螯足老健🐒-——😝；而螯足无绒毛🪅🌼--🦖，则体软无力🤣-👺。
新鲜大闸蟹如何挑选呢 新鲜大闸蟹怎么挑?？
新鲜大闸蟹怎么挑1🦇🌧|-🏑、看肚脐🥎🌦||🦜🌩：购买大闸蟹时😯_-🎉，先观察肚脐😪_|🌵，并用手指轻轻按压😟✨|⛅️，肚脐结实饱满🦘_😿🐓，微微凸起🤗🦏|🌴😳，说明蟹黄很足👻_|🦆🎈，螃蟹肉很肥美🥉-🦛🐞，这样的螃蟹优先选🎟🤔——🧧🥋。如果肚脐凹陷😋||🏸，不饱满👻🤡_🌹🦇，还比较软嫩*-🐡，则成熟度不够🌙-🦣，蟹黄很少🦢|🦩🦃，不要买🦢|——🐍。2*_🦎🐊、看蟹壳🤔🎍|😟：大闸蟹的蟹壳一般是青绿色的🌳🌻__😙🦩，如果蟹壳颜色发亮😢*——🎫🌨，表面非常光滑😥🐵|😹，甚至好了吧🌖🐕🦺|🦓！
教你如何挑选大闸蟹🦜👺——-😏，